Jägarschnitzel serveras med skogssvampsås, timjanpotatis samt frästa gröna bönor
Vinpocherad färsk sejfilé serveras med skummad musselsås, slungad savoykål samt kokt potatis

A la carte från 18:00 på fredag & lördag, den kommer att bestå av två stycken 3-rättersmenyer för endast 299:-
Meny 1
Förrätt
Falsk foie gras på bakad kycklinglever serveras med smörstekt surdegsbröd toppas med päronmarmelad samt puffad gråärt
Varmrätt
Rödvinsbrässerad oxkind serveras med portvinsreduktion, helbakad morot, tryffelpotatispuré toppas med friterad grönkål
Dessert

Raggmunk med fläsk och lingonsylt
Isterband med dillstuvad potatis

Förrätter
Toast Skagen, Skagenröra på nyrostat bröd 45:-
Räkcocktail 45:-
Tzatziki med nybakat bröd 45:-
Mellanrätter
Bakad potatis med Skagenröra 65:-
Ost och skinkomelett med stekt potatis 65:-

Grönärtsoppa , pannkakor sylt och grädde
Klassisk kalops med rödbetor
Spaghetti bolognese med riven parmesan

Förrätter
Vitlöksbröd med marinerade oliver & tzatziki 59:-
Brucheetta - vitlöksbröd fylld med tomat, basilika, olivolja & toppas med grana padano
Fries basket medium - 10 bitar med chips & dipp 99:-
Fries basket large - 15 bitar med chips & dipp 119:-
Nachochips - chips med smält ost & dipp 49:-
Pizza Vedugnsbakad