Se hela veckans meny

Balkan Specialiteter
Pljeskavica 139.kr
Serveras med lök, ajvar, gräddfil, riven potatis
Gurmanska pljeskavica (fylld med ost och bacon) 155.kr
Serveras med lök, gräddfil, riven potatis, ajvar
Baconlindade Cevapcici 145.kr
Serveras med lök, ajvar, gräddfil, riven potatis

Dagens Tips: Black and White med pommes och bearnaisesås 125:-Entrecote med pommes & bearnaisesås 125
Veckans Tips: Hamburgertallrik (Högrev) 105
Dagens Rätt: Falukorv med stekt potatis & stekt ägg 99
Kycklingspett med tzatziki & ris 99
9:ans pastarätter 99
9:ans salladsrätter 99

Förrätter
Bruschetta klassisk 79:-
Grillat bröd med vitlök, tomat, persilja & olivolja
Mozzarella Capriese 79:-
Färsk buffelmozzarellaost, tomat, persilja & olivolja
Kötträtter
Filetto alla Grigha 169:-

Skomakarlåda med bacon purjolökssky och potatismos
Vildfärsbiff med gräddsås, rårörda lingon och potatismos
Ugnsbakad torskfilé med citronsås rotfrukter och kokt potatis
Pasta med fläskfilé grönsaker och tomatsås

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 2.0px 0.0px; text-align: center; font: 14.0px 'Helvetica Neue'; color: #000000}p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; text-align: center; font: 12.0px 'Helvetica Neue'; color: #000000}
Förrätter
Hembakad ört-& Vitlöksbröd 35 :-
Garlic bread
Carpaccio di Manzo 149:-
Lövtunn oxfilé, lagrad parmesanost, majonnäsdressing, ruccola, citron samt pistaschenötter
Wafer thin fillet of beef with aged parmesan cheese, mayonnaise, argula, lemon & pistachio nuts

LUNCHPIZZOR 90:-
PASTA 90:-

Antipasto Italiano
Blandade Italienska Charkuterier, på Planka med Ruccola, Olivolja Price 105:-
Pane all ' agli
Vitlöksbröd med Tzatziki Price 49:-
Carpaccio Classico
Tunnskivas Oxfilé Serveras med Ruccola, Parmesan, Citron, Grissini, Olivolja, Pinjenötter Price 89:-
Mozzarella Caprese

Vi erbjuder:
Adana, Lammspett,
Fläskfiléspett m m
Välkomna även att avnjuta en
god middag i en trevlig miljö
med fullständiga rättigheter.

RESTAURANG ALANYA KOLGRILL
Fullständiga rättigheter
Nymärstagatan 2
195 30 MÄRSTA
08-591 40 325
FÖRRÄTTER:
Cacik 55:-

Fläsknoisetter med grillad potatis, champinjonsås och bearnaise
Stekt koljafilé med örtcrème och kokt potatis
Pasta med biff, vitlök, champinjoner, grädde och parmesan

LET'S GET STARTED
ALLSTAR GARLIC BREAD 39:-
Ciabatta gratinerad med vitlök och Mozzarellaost, serveras med vår hemlagade chiliaioli. Dippa och njut!
ALLSTAR MIX PLATE 99:-
En kombination av mozzarella sticks, jalapeños poppers, lökringar, halloumi och kycklingvingar. Serveras med salsa och aioli.
ALLSTAR TACOS 79:-
Pulled pork, fisk eller vegetarisk. Två minitacos fyllda med picklad lök, chilimajonnäs, koriander och lime. Serveras med salsa, guacamole och majschips.

Souvlaki(Fläskfilé på spett) med bbq-sås och stekt potatis
Stekt Hokifilé med räkdillsås och kokt potatis
Pasta med Biff, färska champinjoner, rödlök i gräddsås

MENY 1
FÖRRÄTT
Klassisk Toast Skagen på kavring, toppad med löjrom
VARMRÄTT
Grillad oxfilépepparstek Cognac & rosépepparsås, varma färska grönsaker och Country Style pommes
EFTERRÄTT
Tiramisú med chokladsås och exotisk färsk frukt

Lunchbuffé 89 kr
12 olika kalla Meze
4 varmrätter bestående av kött, kyckling, fisk, vegetariskt
Ris och bulgur

Kall Meze
Hummus, krämig kikärtsröra 59:-
Baba Ganouch, krämig aubergineröra 59:-
Labne Beltoum, yoghurt med vitlök & kryddor 59:-
Mehammra Beldjoz, paprika & valnötsröra (stark) 59:-
Fattoush, grönsaksallad 59:-
Warak Inab, risfyllda vinbladsrullar 59:-

Fläskschnitzel med rödvinssås & stekt potatis
Korvstroganoff med ris
Pannbiff med svampsås
Strimlad kycklingfilé i grönpepparsås med ris
Vitvinspocherad kummelfilé med räkor & hummersås
Stekt panerad flundrafilé med kall sås
Dagens pasta

Förrätter
Vitlöksrostat bondbröd 39:-
Toast Skagen 69:-
Bruchetta de la Casa 69:-
Avokado ceviche 69:-
Fiskrätter
Fisk och skaldjursgryta 190:-

Bakad torsk med smörsås, riven pepparrot och dillkokt potatis
Skomakarlåda, ryggbiff, bacon, purjolök, rödvinsås och potatismos
Bräckt falukorv med stekt ägg och stekt potatis
Spaghetti med räkor, spenat, tomat, vitlök, chili, grädde och parmesan

Förrätter
Oxfilé carpaccio 110:-
med pinjenötter, ruccola, balsamico och parmesan
Stekta jätteräkor 110:-
med vitt vin, basilikaolja, vitlök, chili och vitlöksbröd
Toast skagen 129:-
med kalixlöjrom

1. Kycklinggryta med rödcurry i kokosmjölk (lite stark)
2. Biff Szechuan special (stark)
3. Kycklingwok med cashewnötter, ostronsås, grönsaker (mild)
4. Friterad kyckling med sweet chilisås (Gluten)
5. Friterad vegetariska vårrullar med sweet chilisås (Gluten, Veg)
6. Säsong grönsaker wok (Veg)

*Lite stark, **Mellan stark, ***Mycket stark, G Gluten
FÖRRÄTTER
LONG HAO GAOI (G)
Friterad räkpastaknyten m, sweetchilisås dipp.
59 KR
DUMPLINGS (G)
Hemlagad pastaknyten m, fläskkött, räkor, kinakål,

Spett (två spett ingår)
Fläskkarréspett
Kycklingfiléspett
Nötfärsspett
Burgare
Kolgrillad högrevsburgare
Kolgrillad Halloumiburgare

Välkommen
till en smakupplevelse från Mellanöstern och Grekland.
Vi erbjuder en orientalisk upplevelse,
Varför inte njuta av våra kalla/varma meze
samt våra kolgrillade rätter.
Avsmakningsmeny
Ett urval av 5 kalla och 2 varma meze, med grillmix bestående av lammspett, fläskspett och grönsaksspett.

Balkan Steak House
Lunchbuffé
hos oss på Balkan Steak House. Vi erbjuder rätter från Balkan samt
svensk husmanskost, rejäl salladsbuffe, hembakad bröd och dagens soppa
varje dag. Kaffe, te och måltidsdricka ingår.
Välkomna!

Predjela – Förrätter
1. Sir (Fårost) 59 kr
2. Masline ( Mammut oliver) 59 kr
3. Urnebes salata ( Ost och paprikaröra) 59 kr
4. Kajmak ( Färskost på Balkanvis) 59 kr
5. Ajvar ( Paprikaröra) 59 kr
6. Pršut ( Prsutto) 100gr 80 kr

A. Friterad vegetariska vårrullar
B. Wokad fläskfilé med lök och ingefära
C. Wokad kyckling med rödcurry (stark)
D. Wokad biff med blandade grönsaker
E. Vietnamesisk klassisk streetfood med kött

Husets special
sp1 Mangosallad 129:-
Kyckling/räkor/vegetarisk med jordnötter *
sp2 Glasnudelsallad 129:-
kyckling/räkor/vegetarisk *
sp3 Grillad oxfilé i varm järnpanna ** 179:-
sp4 Wokad oxfilé med specialsås i varm järnpanna ** 179:-

NUDLAR
0. SAN KAI PAT CHILI SÖT SÅS*
Äggnudlar med chili i söt sås, grönsaker
Kyckling 89:-
Biff 95:-
Räkor 99:-
1. PAT SII IU

NUDLAR
0. SAN KAI PAT CHILI SÖT SÅS*
Äggnudlar med chili i söt sås, grönsaker
Kyckling 89:-
Biff 95:-
Räkor 99:-
Båda 99:-

1. Hemgjorda köttbullar av svenskt nöt med färskt potatismos, gräddsås och rårörda lingon
2. Korv stroganoff med basmatiris
3.Smörstekt panerad färsk rödspättafilé med remouladsås, inlagd gurka, citron och dillpotatis
4. Dagens färsk pasta
5. Dagens fyllda pasta
6. Lasagne al Forno
7. Dagens Tex mex (Enchiladas och Nachotallrik)

APERITIVI/FÖRDRINKAR
DRY MARTINI 89:-
MARTINI ROSSO/BIANCO 76:-
CAMPARI SODA 76:-
APEROL SPRITZ 96:-
PROSECCO 85/340:-
ALKOHOLFRI DRINK 45:-

Schnitzel med rödvinssås, stekt potatis, gröna ärtor 105kr
Kokt torskfilé med brynt smör och kokt potatis 105kr
Köttbullar med gräddsås, pressad potatis, lingon 110kr
Chiliburgare/ hallouiburgare med pommes fritrs, BBQ sås, chiliaioli 139kr
Fish and chips 139
Stekt entrecote med pommes frites och bearnaisesås 149kr
Fläskfilé Oskar med pommes frites 149kr

Förrätter
Toast skagen toppad med löjrom 135:-
Toast skagen with roe
- - - -
Charkbricka med oliver 128:-
Meat board with olives
- - - -

Spareribs, med pommes och coleslaw 139:-
Heta Kycklingspett, med Valnöt & Russinbulgur 119:-
Hamburgertallrik med pommes 129:-
Gulaschsoppa, med bröd och gräddfil 99:-
Nachotallrik, ostgratinerad med salsa, guacamole, gräddfil 89:-
Vegoburgare, med pommes 119:-

Vår Meny
Spare ribs, med pommes och coleslaw 129:-
Heta Kycklingspett, med Valnöt & Russinbulgur 99:-
Hamburgertallrik med pommes 109:-
Gulaschsoppa, med bröd och gräddfil 79:-
Nachotallrik, ostgratinerad med salsa, guacamole, gräddfil 65:-
Vegoburgare, med pommes 99:-

) 10:00-14:00 och kostar 90:-
Välj från hela menyn.
Specialpizzor 5:- tillägg

Meny
Pizzor
1. Capricciosa
tomatsås, ost/mozzarella, skinka, färska champinjoner 85
2. Calzone (inbakad)
tomatsås, ost/mozzarella skinka 85
3. Al tonno tomatsås, ost/mozzarella, tonfisk, oliver, lök 85

STÄNGT

Snacks och Förrätter
GUBBRÖRA PÅ GRILLAD KAVRING, VÄSTERBOTTEN OST och CITRON GLACE 120 SEK
Swedish "Gubbröra" (anchovy, egg, red onion)
FEMÖRING GRILLAD KALV PÅ TOAST SERVERAS MED PEPPARROTSKRÄM, SALLAD och POMMES FRITES 165 SEK
Grilled veal on toast with horseradish crème, salad och fries
BLANDADENÖTTER 29 SEK
Mixed nuts

Stekt majskycklingbröst med chilibearnaise och friterad lök 105 kr

MOUSERANDE & FÖRDRINKAR!
SPARKLING APERTIF
Husets Cava (ESP) 68 kr
Cava Royal Cava, créme de cassis 78 kr
Cava Bellini Cava, persikolikör 84 kr
Cava Mimosa Cava, cointreau, apelsin 94 kr
Cava de Maré Cava, Hallands fläder 98 kr

Se hela veckans meny

FÖRRÄTTER
CARPACCIO PÅ OXFILÉ
Dijoncremé, friterad kapris, finhackad schalottenlök, olivolja, havssalt & persilja
Dijoncremé, fried capers, fine chopped shallots, olive oil, sea salt & parsley
165 kr
ESCARGOTS
Vitlöksgratinerade sniglar med ströbröd, persilja & smörstekt toast

VÄLKOMNA IN OCH SE VAD
VI HAR FÖR GOTT ATT ERBJUDA!

Tapas
01.Pan con Ajo 35:-
Vitlöksbröd
Garlic bread
02.Accitunas Españolas 38:-
Spanska marinerade oliver
Spanish marinated olives

Ugnsgratinerad falukorv med Bistrons egen ketchup och potatismos
Räkfylld Spättafilé med pressad potatis och citronsås
Kycklingcurry med Basmatiris

Caesarsallad
Med kyckling, bacon, krutonger
Chèvrepasta
Med valnötter, honung och getost
Kycklingfilé med ris
Hemlagad lasagne
Bakad potatis med Skagen

VecÅngad rödspätta
Sparris- & Champagnesås, syrad rättika, korngryn
(Fillet of plaice, asparagus and Champagne sauce, pickled white radish, barley)
Veckans kött: 155
Schnitzel
Örtsmör, syrad kål, stekt potatis, kapris
(Schnitzel, herb butter, pickled cabbage, fried potato, capers)

Kvällens Husman 175 kr
Daily Special
Ask any of our staff for our daily special,
available Monday - Thursday
Kvällens vegetariska/ veganska rätt
Daily special vegan/vegetarian
215 kr

NU TAR VI SEMESTER
ÖPPNAR ÅTER DEN 13 AUGUSTI. HOPPAS ATT NI ALLA FÅR EN TREVLIG SOMMAR, OCH ATT VI SES TILL HÖSTEN IGEN

Skål med oliver 40 kr
Charkplanka med kökets utvalda charkuterier, bröd & oliver 125 kr
Croque Monsieur Ostgratinerad toast med blacky skinka, tomat & Dijonsenap 120 kr
Toast Skagen Sallad & löjrom 175 kr
Fish & Chips Sallad & remouladsås 165 kr
Rökta räkor Aioli & bröd 140 kr
Fisk- & skaldjursgryta Smaksatt med limeblad, saffran, cayennepeppar, crème fraiche 175 kr

Ugnsstekt bratwurst med gurkmajonnäs, potatismos
Baconlindad kycklingfilé med paprikasås, stekt potatis

SMÅTT OCH GOTT - RÄTTER
Avh/Serv
Hamburgare 150 gr. med med bröd 60:-/65:-
Kebab med bröd 60:-/65:-
Ost- och skinksmörgås 60:-/65:-
Köttbullar med mos 75:-/80:-
Grillkorv med strips 75:-/80:-

LUNCHSTÄNGT! Öppnar igen första veckan i september. Öppet på kvällen kl 15-23.30

PLAT DU JOUR 145 kr
Varje dag kombinerar
våra kockar klassiska
franska recept med
säsongens råvaror.
Självklart har vi
alltid ett vegetariskt

Lunchstängt!
Lunchen har stängt och öppnar åter den 6 augusti.
Trevlig sommar önskar Brasseri Norrtull

Förrätter
Fänkålsgravad lax 115:-
honungssötad senapssås, picklad pumpasallad
Svensk getost 115:-
hembakat sirapsbröd, rostadfe hasselnötter, romansallad, örtolja
Flatrökt reninnanlår 115:-
pepparrot, rötbetspesto, husets lingonbalsamico, pinjenötter

07,00-11,00
Lunch
Måndag - Fredag 11,30-14,00
Middag
Måndag

ENTREÉS
FÖRRÄTTER
Oeufs cocotte à la truffe?
Bakade ägg med tryffel??
159 kr
Soupe aux truffes et champignons
Smördegsinbakad champinjonsoppa med tryffel och anklever

Lunchen är stängd från och med 1 juli till och med 5 augusti. Trevlig sommar!

Förrätter
Chevré chaud serveras med rostade betor 78:-
Fried French goatcheese served with roasted beets
Tomat & löksallad 58:-
Tomato and onion salad
Toast Skagen med stenbitsrom 98:-
Classic shrimp mixture served on toast with bleak roe

Fläsk Schnitzel med rödvinssås, ärter och stekt potatis
Panerad och smörstekt rödspätta med tartarsås, citron och kokt potatis

Välkommen till Bryggeriet!
Låt våra kockar reta dina smaklökar med utsökt mat tillagad av de allra bästa råvarorna. Vi gör aldrig avkall på kvalité och hus oss hittar du mat att njuta av. Många av våra drycker är direkt utvalda för att passa vår matmeny. Vi är säkra på att du hittar det som passar dina smaklökar. De utvalda dryckerna är inköpta av vår kunniga personal som ser fram emot att får servera dig under besöket på Bryggeriet. Allt för att du ska få en perfekt kväll.
AFTER WORK
Mån - Fre 14-19 / Helgspecial Lör & Sön 12-19
Kvällens husman 94sek
(endast vardagar)

Lunch
Dagens Lunch: från 85:- Ris, sallad, padam, kaffe och saft ingår

Förrätter
1. Samosa
Vegetarisk pirog med mintsås 35 kr
2. Kyckling Pakora
Marinerade och grillad kycklingfilé, panerade i bashon, serveras med mintsås 40 kr
3. Onion Bhazi
Friterad lök med medelstark sambalsås 30 kr

Småländska isterband serverat med persiljestuvad potatis och rödbetor G, L
Panerad kapkummelfilé med remoulade och färskpotatis G, L
Veg: Pasta med gorgonzola och champinjoner G, L

Bällstabro Värdshus
A LA CARTE
FÖRRÄTTER
Matjessill med picklad rödlök, rostad kavling och brynt smör
Skaldjurstoast med hummer, krabba, räkor, citrin, dill och chili
Ceviche på lax och pilgrimsmussla
avokado, norimajonnäs och yuzudressing

Rose Café håller stängt över sommaren.
Välkomna åter i höst!

Räksallad med keso och avokado 80
Chèvresallad med rödbetor och valnötter 75
Grillad rostbiff med potatissallad och pickles 80
Dagens lunchsoppa med bröd och ost (11.00 - 14.00) 60
Bakad potatis med valfri fyllning 60
Lasagne Bolognese med tomatsallad 60
Varm västerbottenpaj med sallad 60

LUNCHMENY SERVERAS MELLAN 10:30 -14:30/
I lunchmenyn ingår: sallad, bröd, smör, måltidsdryck, kaffe och efterrätt. (extra tillbehör från 15:-)PASTA 99:-
Penne diablo, strimlad oxfilé, blandsvamp, vitlök, sambal oelek och grädde
GRILLTALLRIK 99:-
Ingår två spett, en kyckling och en nötfärs serveras med friterad potatis och aioli
NACHOTALLRIK 99:-
Nachochips, nötfärs, sallad, rödlök, tärnade tomater, jalapeno, ost serveras med salsa och gräddfil

VI REKOMMENDERAR 3-4 TAPAS PER PERSON
Tapas är läckra smårätter med ursprung i det spanska köket – den perfekta plockmaten som du kombinerar helt efter tycke och smak. Vår tapas meny äter du antingen som en hel måltid eller som tilltugg. Hos oss finns där något för varje smak, vi har massvis av tapas och brukar rekommendera att man delar på maten med sällskapet.
KÖTT
9 DADLES 69:-
Baconlindade dadlar
6 PLATO EMBUTIDOS 129:-
Charktallrik med ibericoprodukter

Mandelpanerad Flundrafilé m laxröra & kokt potatis
Fisk- & Skaldjursgryta
Oxjärpar m kantarellsås, lingon & stekt potatis
Fårostfylld Kycklingfilé m rödvinssky & potatisgratäng
Rostbiff m hemlagad potatissallad
Veckans vegetariska Kikärtsbiff m hemlagad italiensk potatissallad
Bakad Potatis m Skagenröra

ANTI PASTI – Förrätter
Pesce di tonno stagionato Lf*
109 kr
Tunna skivor av halstrad Tonfisk som kryddats med basilikadressing och rullats i rostad sesam.
Serveras på bädd av fräsch sallad med cheritas tomater, oliver, kapris, pinjenötter, basilikadressing och svartpeppar samt en klick jordgubbschutney.

Carciofi con peperonicino marinato e gamberetti Lf*/Gf*

Från och med den 25 juni gör vi ett sommaruppehåll för vår lunchservering.
Vi öppnar åter för lunch den 20 augusti.
Restaurangen har öppet som vanligt kl 11.30-04.00 hela sommaren.
Fortsatt fin dag och trevlig midsommar!

Förrätt
LÄTTRÖKT TORSKRYGG
med chorizosmulor, hummerdressing och grillad romansallad
145 kr
JORDÄRTSKOCKSSOPPA
med halstrad pilgrimsmussla, rotfruktsjulienne och persiljeskum
155 kr

Aloo Gosht
Chicken Jalfrezi
Dagens Vegetarisk ( Fråga gärna köket )
Seekh Kabab

Smått och Gott / Förrätter
Samtliga rätter serveras med sallad och exotiska såser.
Papadam 49 :-
Ett tunt stekt krispigt flatbröd (gjort på linsmjöl). serveras med kachumber sallad och två olika såser.

Lahori Chaat 65:-
Typiska gatusnacks. En blandning av kokt potatis, kikärter, röd lök, tomater, vispad yoghurt, söt och grön chutney toppade med koriander och grön chili.

1. Flygande Jakob med kyckling, bacon, banan och ris eller kokt potatis
2. Strömmingsflundrafilé med skirat smör, citron & potatismos
3. Friterat fläsk m. sötsursås
1. Gongbao biff med hoisinsås
2. Stekta nudlar med grönsaker och ägg
6.Thaiwokad kyckling m.vitlök, chiliostronsås och basilika
7.Friterade vegetariska vårrullar med sötsursås

Specialiteter
A. Kinesisk Middag, För en person.
Förrätt
Vårrulle eller kycklingsoppa m. grönsaker
Varmrätt
Biff m. bambuskott
Friterad scampi m. sötsursås

Lunchbuffé 95:-
Vardagar 10:00-15:00
Serverar vi lunchbuffé med blandad asiatiska maträtter & husmanskost

Sushi
Minisushi 55:-
(2 rullar +3 Nigiri)
Liten sushi 85:-
(3 rullar +5 Nigiri)
Mellan sushi 100:-
(3 rullar +7 Nigiri)

A. Tom Kha Kai
Galangal soppa med kycklingfilé, grönsaker , citrongräs, koriander, citronblad och färsk chili
B. Phat Mee Kai (innehåller gluten)
Stekt äggnudlar med grönsaker och tofu eller kyckling
C. Phat Graprao Moo
Wokad fläskfilé med färsk chili, vitlök, thai basilika och ostronsås

SPECIELLA RÄTTER FÖR DEN KRÄSNE
För mat fantaster som vill ha det lilla extra eller för någon som vill prova på nått annat utöver den vanliga menyn. Klassiska thai rätter så som TAM eller STICK RIS. Mat som är mer vanligt i Thailand men som är svåra att hitta i dom svenska/Thai restauranger i Sverige.
* Lite stark ** Starkt *** Mycket starkt
G: Innehåller Gluten J: Jordnötter
Samtliga huvudrätter innehåller
färska grönsaker och serveras med ris eller nudlar
Förrätter friterat

Prosciutto och mozzarella fylld Schnitzel med gremolatasmör, balsamicosky och stekt potatis
Chivapcici med ajvar gräddfil, rödlök, bearnaisesås och röstipotatis
Biff Stroganoff med basmatiris och chilismetana
Smörstekt spätta med röd dillmajonnäs och kokt potatis
Spagetti Carbonara med färskriven parmesan och äggula
Vegetarisk Tortellini med tomatsås och pestofräs

STÅENDE RÄTTER
* Lasagne
* Spagetti Carbonara
Spagetti Bolognese
À LA CARTE
* Fläskfilé Oscar
m. grön sparris, kräftstjärtar & bearnaisesås

Vi har semesterstängt från och med den 9/7 till och med den 5/8.
Välkomna åter den 6/8.
Trevlig Sommar

Barsnacks
Måndag-fredag 14.00-21.00
Egenkryddade chips 25 kr
Marinerade oliver 45 kr
Picklade grönsaker 45 kr
Smörrebröd
Måndag-fredag 14.00-20.30

till

Les Croques
Croque Monsieur ost, skinka, senap, sallad 125
Croque Madame ost, skinka, senap, ägg 130
Comtégratinerad svamptoast 140
Petit Plats
Sardiner i olja, grillat bröd, aïoli 80
Chips, forellrom, crème fraiche, rödlök, örter 95

Sommar Uppehåll !
med servering av Lunch
Vi önskar alla våra gäster en trevlig Sommar!
Välkommen åter!

Smörgås kall (fralla)
Emmentalost 30:-
Emmentalost & skinka 33:-
Mozzarella 36:-
Salami & brieost 36:-
Smörgås kall (baguette)
Emmentalost 38:-

1. Chicken Tikka Butter Masala 79:-
Grillade kycklingfiléer i mild gräddsås med nötter & kokos
2. Garlic Chicken Butter Masala 89:-
Marinerad med vitlök & grillad kyckling i gräddsås med tomat & nötter (mild)
3. Mango Chicken Tikka Masala 89:-
Grillad kycklingfilé med färsk mango i en krämig sås av grädde, nötter, kokos & yoghurt

MIDDAGSMENY
1 Samosa 49:-
Indisk grönsakspirog med krispig sallad och mintsås
2 Chicken Samosa 59:-
Kycklingbitar med grönsaker krispig sallad och mintsås
3 Indisk vårrulle 59:-
Kyckling eller vegetarisk vårrulle med krispig sallad och mintsås

Vi har semesterstängt från och med den 16/7 till och med den 5/8.
Välkomna åter den 6/8.
Trevlig Sommar

Förrätter
Vitlöksbröd
med tzatziki 59:-
Toast Skagen
toppad med löjrom 125:-
Gratinerad chévreost

Sushi
1. Liten Sushi 8 bitar
2. Mellan Sushi 10 bitar
3. Stor Sushi 12 bitar
4. Fisktallrik Sushi, 10 bitar
5. Mama Sushi, 10 bitar
6. Vegetarisk Sushi, 10 bitar

DUMPLING & JAPANSKA RÄTTER
27. Ångkokta vietnamesiska dumpling 119 kr
Med fläskfärs, serveras med rostad lök och fisksås
28. Yakiniku 119 kr
Skivad entrecote i yakinikusås med sallad, sesamfrö och ris
29. Yakitori 119 kr
Kycklingspett med sallad, sesamfrö och ris

Se hela veckans meny

* Lite stark ** Mellanstark
Extra ris 15:- Extra sås 10:- Stekta nudlar istället för ris 25:-
Förrätter
Små vegetariska vårrullar med sötsur sås
5 st 30:- 10 st 60:-
Kyckling vårrullar 3 st 65:-
Dumplings 10 st 95:-, 12 st 105:-

Se hela veckans meny

ITALIENSKA KLASSIKER
(Familjepizzor 180:-)
1. Margherita - Tomatsås, ost 65:-
2. Funghi - Färska champinjoner 65:-
3. Vesuvio - Skinka 65:-
4. Bussola - Skinka, räkor 70:-

Se hela veckans meny

FÖRRÄTT
Caprese classica 115
Buffelmozzarella med plommontomater, basilika och
toscansk jungfruolivolja.
Bruschetta alla burrata 135
Krämig färskost från Puglia på grillat lantbröd med tomatmarmelad,
syrlig silverlök och torkade leccinooliver.

Vi har semesterstängt från och med den 2/7 till och med den 12/8.
Välkomna åter den 13/8.
Trevlig sommar

Förrätter
Vitlöksbröd med saffransaioli 49:-
Toast Skagen 69:-
Bruschetta 79:-
Lufttorkad skinka på skivad baguette bröd med mozzarella, ruccola, tomat & olivolja
Stekt halloumi 79:-
halloumi, tomat, rödlök & vitlöksbröd

Wienerschnitzel med friterad flykt potatis. 99
Wallenbergare med gräddsås, hemlagad potatismos och lingon. 99
Stekt laxfilé med gräslökssås och kokt potatis. 99
Pasta med köttfärssås, bacon och grädde. 99

K A L L A F Ö R R Ä T T E R / C O L D A P P E T I Z E R S
Tzatziki
Yoghurt, finhackad gurka & vitlök, cucumber & garlic 55:-
Vindbladsdolmar på husets vis
Grapevine Leaves, stuffed with Rice á la Efes 60:-
Räkcoctail
Shrimp cocktail 95:-

Vi har semesterstängt under 9 juli - 1 augusti
Välkomna åter i augusti.
Trevlig sommar!

Förrätter
Vitlöksbröd 69:-
Grillat vitlöksbröd, mixsallad, oliver, tzatziki
Toast Skagen 89:-
Smörstekt bröd, Skagenröra, kaviar, mixsallad, dill, citron
Toast med gravad lax & hovmästarsås 89:-
Rostat bröd, gravad lax, hovmästarsås, dill, citron

Sommar lunchmenySpansk medelhavssallad med (ruccolasallad, tonfisk, kokt ägg, oliver)
Gazpacho (kall tomatsoppa med serranoskinka och krutonger )
Caesarsallad (med kyckling, romansallad, cherry tomater, avokado och parmesanost )
Två valfria tapas rätter

TAPAS
Fisk/Skaldjur
Gambas al ali-oli 90.-
Räkor stekta med vitlök och vittvin
Calamares fritos con ali-oli 75.-
Friterade bläckfiskringar med aioli
Bocata de calamares 70.-

Se hela veckans meny

Förrätter serv/avh
1. Vårrulle 39kr/37kr
2. Vårrulle(vegetarisk) 39kr/37kr
3. Vårrulle(räkor) 49kr/47kr
5. Hajfensoppa 48kr/45kr
6. Won-tun soppa 55kr/52kr
7. Hönsssoppa med champinjoner 45kr/42kr

Vi har semesterstängt från och med den 16/7 till och med den 29/7.
Välkomna åter den 30/7.
Trevlig Sommar

Libanesisk meny
Kalla Meze
Hummus 75:-
Kikärtsröra
Baba Ghanouge 75:-
Aubergineröra
Makdous 75:-

THAILÄNDSKA GRYTOR MED KOKOSMJÖLK
Serveras med önskat tillval: Kyckling 85:-, Fläsk 85:-,
Nötkött 85:- eller räkor 95:-
1. GEANG KEOWAN ** Grön curry, bambuskott,
grönsaker & paprika
2. GEANG PHED Röd curry, bambuskott,
paprika & grönsaker **

THAILÄNDSKA GRYTOR MED KOKOSMJÖLK
Serveras med önskat tillval: Kyckling 89:-, Fläsk 89:-,
Nötkött 89:- eller räkor 99:-
1. GEANG KEOWAN ** Grön curry, bambuskott,
grönsaker & paprika
2. GEANG PHED Röd curry, bambuskott,
paprika & grönsaker **

DAGENS LUNCH 109
Varje dag serverar vi en dagens rätt

FÖRRÄTTER
VITLÖKSBRÖD 82: -
Mozzarella gratinerat vitlöks ciabattabröd med chiliaioli.
CHEVRE CHAUD 125: -
Honungsgratinerad getost på surdegsbröd med betor
och rostade valnötter.

Bratwurst med fransk potatissallad, tartarsås och lök

A la carte:
Veckans vegetariska 120:-
Omelett: rökt lax eller ost och skinka 145:-
Quiche med sallad 145:-
Sallad Nicoise 155:-
Caesarsallad med kyckling eller haloumi 145:
Veckans sallad 120:-

Dagmeny
10:30-15:00
Till maten ingår egenbakat bröd, sallad och kaffe
Fonduebodens Schnitzel
Fläskschnitzel som serveras med stekt potatis och rödvinssås
Allergener: Gluten, ägg
119:-

Klassisk Ostfondue 265 kr/person
Gruyère och Emmentaler smält tillsammans med alkoholfritt vitt vin och vitlök Serveras med bröd, cornichoner, cocktailkapris, syltlök, lufttorkad skinka samt salami.
Till Ostfonduen finns kan du lägga till Kirsch eller Körsbärsbrännvin. 4 cl, 60:-
La Grande Fondue 275 kr/person
Nötkött, fläskhare och marinerad kyckling serveras tillsammans med chilibearnaise, aioli, wasabicrème, BBQ-sås, fetaostcrème, koriandersalsa, och tzatziki. Samt grönsaker och pommes frites/bakad potatis.
Fisk- och Skaldjursfondue 295 kr/person
Lax, to...

Varje dag serveras en
dagens pasta!
samt olika sallader

Pizza
Margherita 79 Kr
Tomat, mozzarellaost
Funghi 79 Kr
Tomat, mozzarellaost, färska champinjoner
Rucola 89 Kr
Tomat, mozzarellaost, färsk rucola, olivolja, gourmet salt

Lunch (10:30-15:00)
Skrovmålsburgare tillhörande pommes eller valfritt tillbehör samt valfri dryck
Vi bjuder på kaffe till maten
Chicken Wingsmeny 89 kr

Meny
Chicken Wingsmeny 89 kr
Skrov Royal Hot Bacon 102 kr

Se hela veckans meny

Förrätter
Råbiff Fusion 125:-
Rödbeta, rödlök, kapris, chilimajonnäs, citrongräs, färsk ingefära
Fusion Twist 135:-
(Skagentoast, dumplings, krispiga scampi)
dumplings innehåller kyckling, koriander, ingefära & mozzarella
Lax sashimi 115:-

Ungersk gulasch med gräddfil och kokt potatis.
Torsk med äggsås.
Pasta Carbonara

Förrätter
Vitlöksbröd med tomat och kryddig permesankräm
Garlicbread with tomato and spicy parmesan cream
59 kr
Piripiri marinerade räkor med rostatbröd och saffrans aioli
Piri-Piri marinated shrimps On Toast with saffron aioli
89 kr

Dagens fisk
Dagens kött

Pizzameny
Margherita 85:– Barnpizza 69:–
tomatsås, mozzarella
Vesuvio 85:– Barnpizza 69:–
tomatsås, mozzarella, skinka
Pompei 85:– Barnpizza 69:–
tomatsås, mozzarella, skinka, räkor

1. Matsaman Gai *
Kyckling i matsamancurry, kokosmjölk, potatis, lök & jordnötter
2. Husets
Wokade grönsaker med cashewnötter (veg.)
3. Moo Pad pak reumit
Wokat fläskkött med grönsaker i ostronsås
4. Gai Pad Prik *

Thailändsk kyckling
11, Gai Pad Met Mamoang
Wokad kyckling med Cashewnötter, grönsaker, chiliolja, vitlök &champinjoner 139:-
12, Gai Pad Horapa
Wokad kyckling med vitlök, chili, söt basilika & grönsaker 129:-
13, Gai Pad King
Wokad kycklingfilé med ingefära, grönsaker, lök & svamp 129:-

Lunchstängt, öppnar åter 13/8
barmeny serveras från kl 12 dagligen

SMÅRÄTTER
KYCKLINGVINGAR med syrad grädde 69:-
FRITERADE PADRONES med flingsalt 65:-
ANKLEVER med havtorn 85:-
FRITERAD GRÖNKÅL med parmesan 55:-
MANDELPOTATISCHIPS med tryffelmajonnäs 55:-
CHILI CHEESE 65:-

Grönpeppar färsbiffar med gräddskysås
Smörstekt kummelfilé med gräslök och dillsås
Skånestek med Gräddig skysås, kul potatis, äppelmos
Wokade biff med grönsaker och ris
Spaghetti Carbonara med färsk parmesan

Vi har skapat en mix av det briljantaste inom restaurangmat. Vår meny har inspirerats av smaker och råvaror från både USA, México & Thailand. Vi erbjuder dig en unik kombination av Street Food & Fine dining.
Förrätter
Vårrullar (6st) ................................. 39Kr
Fyllda med grönsaker, serveras med sweet chilisås.
Nachos .......................................... 69Kr
Ostgratinerade nachos, salsa och guacamole.
Snacks box .................................... 79Kr

KÖKET'S PANNBIFF
kryddad färsk kalvfärs med kokt svensk färskpotatis och skysås.Serveras med brynt lök och lingon
KEBABSALLAD
grillad kebabkött (nötkött) med diverse färska grönsaker, röd lök och fefferoni. Serveras med "Hamnen's" såser till

Förrätter
Toast skagen 75:-
Utsökt kombination av dillmajonnäs & stora räkor på sauterat bröd 90 kr
Grillad scampi
Marinerad i sweet chilisås på en bädd av färsk ruccola 95 kr
Vårrullar
Krispiga vegetariska vårrullar med tillbehör på en bädd av färsk ruccola 80 kr

Wienerschnitzel med ärtor, kapris, rödvinsås och stekt potatis.
Laxfjäril med hollandaise och färsk potatis.
Köttfärslimpa med gräddsås, lingon, saltgurka och färsk potatis.

Fisk
Laxplanka 149:-
Örtvitvinssås, grillad tomat och chili-limekräftor
Scampi saluti 149:-
Scampi, marsalavin, parmaskinka, grädde och ris
Fiskragu 139:-
Aioli, lax, torsk, kräftor, tomatsås och bröd

Grillad biff m. bearnaise & pommes
Köttbullar i gräddsås m. potatismos & lingonsylt
Grillad kycklingfilé m. avocadocreme & sötpotatispommes
Hamburgare m. pommes
Veganburgare m. pommes
Kycklingsallad
Fetaostsallad

Starters
Garlic Bread : Gratinerad vitlöksbaguette med mozzarellaost./ 66 kr
Quesadilla : Quesadilla med sotad kyckling, bacon, paprika, lök & cheddarost./ 85 kr
Big Starter Combo : Majschips, guacamole, salsa, gräddfil, cheddarost, vitlöksbröd, poppers, quesadilla, kycklingvingar & lökringar./ 225 kr
Nachos With All the Trimmings : Ostgratinerade majschips med avokadocream, salsa & gräddfil./ 95 kr
Nacho El Grande : Ostgratinerade majschips med köttfärs, jalapeños, rödlök, avokadocream, gräddfil & salsa./ 139 kr
Salads & Sandwiches

Hawaii Poké Original
Tuna, sushi rice, salad, raw slaw, seasonal veg, avocado, furikake, spring onion, pickled ginger, chili mayo
Maui Classic
Salmon, sushi rice, salad, misoslaw, seaweed salad, mango, masago, pickled ginger, sesame seeds, wasabi aioli
Hula Sunrise
Salmon, sushi rice, salad, misoslaw, edamame, daikon, masago, pickled ginger, sesame seeds, chili mayo
Honolulu Nights

Hawaii Poké Original
Tuna, sushi rice, salad, raw slaw, seasonal veg, avocado, furikake, spring onion, pickled ginger, chili mayo
Maui Classic
Salmon, sushi rice, salad, misoslaw, seaweed salad, mango, masago, pickled ginger, sesame seeds, wasabi aioli
Hula Sunrise
Salmon, sushi rice, salad, misoslaw, edamame, daikon, masago, pickled ginger, sesame seeds, chili mayo
Honolulu Nights

Noodle or Rice?
Noodle bowl 120:- (fried noddle choose chicken/ beef/ shrimp/ veg)
Rice Bowl 115:- (rice with one main course)
Lunchbox 135:- (one main course, one soup, salad, fruits, rice)
Tisdag
Beef stir fried with tomato and leek

STARTERS
Kimchi 80kr
Chinese cabbage, garlic, ginger, chili
Pomegranate 120kr
Mushrooms, wood ear, tofu, bamboo shoot. Shape as a pomegranate with savoury base
Spring Roll 120kr
Deep fried with vegetables and beef inside

Pikanta på fläskfilé med tomatsås, serveras med ris
Pannbiff med kantarellsås och karl Johan svampsås, serveras med kokt potatis svartvinbärsgelé
Bräckt falukorv med stekt ägg och stekt potatis
Smörstekt torskfilé med remouladsås, citron och kokt potatis
Pasta med kyckling, grönsaker och currysås

Förrätter
Vitlöksbröd med tzatziki 65:-
Toast Skagen 89:-
Bresaola con ruccola 95:-
Räk cocktail 89:-
Scampi al`aglio 95:-
Mozzarella Caprese 80:-

Lunch will be closed during the summer months.
(CLOSED 22/06 to 12/08)

Hobo Sommar
Svensk mozzarella med tomat, pinjekärnor & granolja 145
Grillat bröd med sobrasada & honung 85
Svenska charkuterier med bröd & smör 175
Handskuren råbiff med ramslök, grön oliv, mandel & vild svartpeppar 155
Tunnbröd “taco” med matjessill, gräddfil, rödlök & bakad äggula 95
-