LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Tabla Café & Restaurang

Svenskt

À la carte
3-rätters

Sverige
Gravlax med löjrom och gräslökskräm

Renrostbiff med skogssvamp och enbärsky samt mandelpotatis

Äppelkaka med vaniljsås och bär

495 kr

Frankrike
Ankbröst med lever och syltat fikon

Halstrad rödfisk med bladspenat, kräftsås och potatis croquette

Päron millefeuille med cognacskräm

495 kr

Italien
Bresaola med parmesan, tomater
och balsamvinäger

Kalv med tryffelsky, potatisfrittata
och kronärtskocka

Tiramisu med apelsinsallad

495 kr

Grekland
Fetaostsallad med oliver och kyckling

Lamm med rostade grönsaker, vitlöksky och vinbladsdolme

Yoghurt, filodeg med nötter och blomsterhonung

495 kr

Spanien
Tapas skinka, skaldjur, manchego

Torsk med aubergine, tomatsås och saltad potatis

Crema catalana med marinerade jordgubbar

495 kr

Vegetarisk
Terrine på betor med getost
och rostad solrosolja

Bakad aubergine med blomkål,
palsternacka och potatisrulle

Vinbärsmousse på morotsbotten med örtkaramell

495 kr

Buffé

Vegetarisk
Blandad sallad
Endive med fetaost och pumpafrön
Örtpanerad squash med dipp
Pastasallad caprese
Variation på bakad kumminkål
Kikärtskaka
Kryddig böngryta
Rostade rotfrukter
Bröd, smör
Jordgubb vaniljtrifle
 
445 kr
 
Asien
Glasnudelsallad
Norilindade grönsaker
Chapatibröd
Räkor med ingefära och wasabi
Kikärtsgryta med curry och limeblad
Basmatiris
Kyckling tikka masala
Pankopanerad torsk med sötsur sås
Bröd, smör
Bananrulle med melon
 
445 kr
 
Oceanien
Quinoa gulbetsallad
Skaldjursallad
Lök och ostpaj
Inbakad korv
Fish and chips
Lammstek med grönsaker
Krachad potatis
Bröd, smör
Pavlova med macadamianötter
 
445 kr
 
Europa
Gravad lax med hovmästarsås
Smörrebröd med forellrom och sill
Sparris med spickelskinka
Souvlaki med fisk och skaldjur
Caprese tomat, mozarellasallad
Entrecôte provencale
Rosmarinrostade rotfrukter
Bröd, smör
Crema catalana med sockrade bär
 
445 kr
 
Sydamerika
Ceviche på scallops och räkor
Cocos ananas sallad
Empanada con carne
Lax i bananblad
Feijoada med faroffa
Bakad sötpotatis
Asado biff och korv
Chimichurri
Bröd, smör
Kondenserad mjölkmousse med mango
 
445 kr
 
Nordamerika
Ceasarsallad
Cole slaw
Krabb burgare
Burrito chili con carne
Jambalaya med skaldjur
Blackned beef
Ancho cacao bakad lax
Klyftpotatis
Bröd, smör
Key lime pie
 
445 kr
 
Afrika
Bönor och grönsaksfat
Baba ganoush
Tabbouleh
Pumpasoppa med apelsin
Berbere kryddad lax
Harissa ris
Marockansk lammgryta
Bröd, smör
Kanelpaj med cocosglass
 
445 kr

Mingel
Laxtartar med picklad gurka
Norirulle med grönsaker
Ceviche på scallops och räkor
Varmrökt lax i spenatkaka
Forellrom, crème fraiche, rågbröd
Skaldjurstårta
Sparris med rökt torsk i omelett
Liten svamppaj med bakad tomat
Skinklindad brödpinne
Plockad anka med fikon i tunnbröd
Skaldjursburgare med ingefära
Gulbeta med honungsbränd fetaost
Gazpacho med ostra
Guacamole med brödsticks
Salami med melon
Olover mozzarellaspett
Färskost i örter på toast
Jordärtskockspuré på råraka med tångkaviar

Liten 35 kr, Stor 55 kr
Alla priser är ex moms

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.