LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Kooperativet

Svenskt

Lunchmeny

11:00 - 14:00

Pris 90:-

VECKA 43, 2018

Måndag
Sallader
Caesarsallad romansallad med kyckling och bacon, serveras med
caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Nicoise sallad Citronmarinerad tonfisk med kokt ägg, haricots Verts,
cocktailtomater, oliver och kokt potatis serveras med senaps vinägrett
Ratatouille bakad haloumi med rosmarins rostat mat vete serveras med
citron marinerad zucchini och fänkål samt vitlök och soltorkad tomatdressing
Kött
Klassisk Wallenbergare med brynt smör serveras med gröna ärtor,
potatispuré samt rårörda lingon
Fisk
Dagens fångst med räk, pepparot och dillröra, serveras med kokt potatis
samt hackad vårlök och dill
Thai
Chicken Satay kycklingfilé i jordnötssås med kokosris serveras med
vårlök och koriander
Indisk
Chicken masala indisk kycklinggryta med linser, serveras med
basmatiris och yoghurt smaksatt med rostad kummin samt naanbröd
Världen
Souvlaki marinerad fläskkarré och rosmarinrostad klyftpotatis serveras
med zucchinitzatziki och persilja
Vegetarisk
Zucchini Masala indisk gryta med zucchini, potatis och linser, serveras
med basmatiris och yoghurt smaksatt med rostad kummin samt naanbröd

Tisdag
Sallader
Caesarsallad romansallad med kyckling och bacon, serveras med
caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Nicoise sallad Citronmarinerad tonfisk med kokt ägg, haricots Verts,
cocktailtomater, oliver och kokt potatis serveras med senaps vinägrett
Ratatouille bakad haloumi med rosmarins rostat mat vete serveras med
citron marinerad zucchini och fänkål samt vitlök och soltorkad tomatdressing
Kött
Schnitzel med rödbetor och kaprissmör serveras med råstekt potatis och
persilja
Fisk
dagens fångst med vitvinssås smaksatt med rom och gräslök, serveras med
citronstompad potatis
Thai
Bo Kho Vietnamesisk biffgryta med asiatisk slaw med böngroddar, mynta
och koriander serveras på baguette, toppas med krossade jordnötter
Indisk
Murgh Lasnee Tikka grillat spett på ört och vitlöks marinerad
kycklingfile med tomatchili salsa serveras med dhal och basmatiris
Världen
Carnitas tortillabröd fylld med kyckling, stekta spanska grönsaker och
toppad med mangosalsa
Vegetarisk
Haloumi friterad haloumi med tomatchili salsa serveras med dhal och
basmatiris

Onsdag
Sallader
Caesarsallad romansallad med kyckling och bacon, serveras med
caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Nicoise sallad Citronmarinerad tonfisk med kokt ägg, haricots Verts,
cocktailtomater, oliver och kokt potatis serveras med senaps vinägrett
Ratatouille bakad haloumi med rosmarins rostat mat vete serveras med
citron marinerad zucchini och fänkål samt vitlök och soltorkad tomatdressing
Kött
Ostfylld Hackebiff med rödvinssky och saltgurka, serveras med potatispuré och rostad lök
Fisk
Smörstekt sejfilé med en krämig skarpsås serveras med potatismos
smaksatt med citron
Thai
Thai Chicken holy basil wokade grönsaker med kyckling i kokosmjölk med
grönchili och holy basil, serveras med jasminris och koriander
Indisk
Chapli Kebab Heta lammfärsbiffar i marsala sås serveras med
basmatiris, ananaschutney samt koriander
Världen
Parmesanbakad kycklingfilé med tomat provencale, serveras med
klyftpotatis, basilika creme och rucola
Vegetarisk
Thai Chicken holy basil wokade grönsaker med tofu i kokosmjölk med
grönchili och holy basil, serveras med jasminris och koriander

Torsdag
Sallader
Caesarsallad romansallad med kyckling och bacon, serveras med
caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Nicoise sallad Citronmarinerad tonfisk med kokt ägg, haricots Verts,
cocktailtomater, oliver och kokt potatis serveras med senaps vinägrett
Ratatouille bakad haloumi med rosmarins rostat mat vete serveras med
citron marinerad zucchini och fänkål samt vitlök och soltorkad tomatdressing
Kött
Örtmarinerad fläskfilé med en krämig skogssvampssås samt smörstekt
haricots verts, serveras med rostad potatis
Fisk
Pocherad torskfile med krämig rödbetsrisotto serveras med Chèvre crème
Thai
Black Sesame Steam bun med misopulled pork samt sallad på kinakål,
morötter och koriander, toppas med koreansk chilikräm och räkchips
Indisk
Blackbean burger i briochebröd med sötpotatispommes serveras med rostad
majsaioli och pico de gallo
Världen
Briocheburgare på högrev med karamelliserad lök, cheddarost och tomat,
serveras med rostad klyftpotatis och cole slaw

Fredag
Sallader
Caesarsallad romansallad med kyckling och bacon, serveras med
caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Nicoise sallad Citronmarinerad tonfisk med kokt ägg, haricots Verts,
cocktailtomater, oliver och kokt potatis serveras med senaps vinägrett
Ratatouille bakad haloumi med rosmarins rostat mat vete serveras med
citron marinerad zucchini och fänkål samt vitlök och soltorkad tomatdressing
Kött
Nattbakad kalvstek med chilibearnaise och rödvinssås, serveras med krämig
purjolök och rotfruktsgratäng
Fisk
Havets wallenbergare med laxröra smaksatt med pepparrot och dill, serveras
med stompad färskpotatis
Thai
Beef och Broccoli biff wok med broccoli i soja, chili och vitlök, serveras
med jasminris och koriander
Indiskt
Chicken biryani marinerad kycklingfilé med stekt ris, gröna ärtor och
morot serveras med raita
Världen
Pizza Funghi Kooperativets pizza med rökt skinka toppas med rå
marinerad svamp och ruccola
Vegetarisk
Tofu och Broccoli tofu wok med broccoli i soja, chili och vitlök, serveras
med jasminris och koriander
PRIS: 90:-
Inkl. smör, bröd, sallad samt kaffe eller te & kaka
Mat för avhämtning 85:-
Se vår hemsida:
 www.kooperativet.se

Välkomna!

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.