LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Kooperativet

Svenskt

Lunchmeny

11:00 - 14:00

Pris 95:-

VECKA 12, 2019

Måndag
Sallader
Caesarsallad – romansallad med kyckling och bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Krämig räkröra med ägg, dill, champinjoner, sparris, cocktailtomater och gröna ärter serveras med Rhode Islanddressing
Bakad halloumi med rökt paprika, chimichurri, friterade svarta bönor, syrad rödlök och avokado
Kött
Kalvfärsbiff smaksatt med grönpeppar serveras med timjansgräddsås och potatispuré samt rårörda lingon
Fisk
Pocherad torskfilé med vitvinssås och picklad svamp serveras med gräslöksstomp
Thai
Teriyaki Kyckling nudel wok Risnudlar med kyckling, kål, shiitakesvamp, morot och en teriyakisås samt toppas med rostade sesamfrön och vårlök
Indisk
Chicken Goan Curry – Indisk gryta med kyckling och linser i tamarind, kokos och masalasås serveras med basmatiris och spenat
Världen
Pasta linguini med kycklingfilé i krämig pestosås serveras med rostade grönsaker och rucola
Vegetarisk
Ugnsbakad spets kål Goan Curry – Indisk gryta med ugnsbakad spetskål och linser i tamarind, kokos och Masala sås serveras med basmatiris och spenat (vegansk)

Tisdag
Sallader
Caesarsallad – romansallad med kyckling och bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Krämig räkröra med ägg, dill, champinjoner, sparris, cocktailtomater och gröna ärter serveras med Rhode Islanddressing
Bakad halloumi med rökt paprika, chimichurri, friterade svarta bönor, syrad rödlök och avokado
Kött
Stekt schnitzel serveras med råstekt färskpotatis, rödvinssås toppas med ansjovis, persilja och kaprisröra, 
Fisk
Örtbakad spättafilé med gräddstuvad purjolök serveras med smörad färsk potatis
Thai
Massaman Curry Chicken – wokade grönsaker med kyckling, sötpotatis, morot och bambuskott, serveras med jasminris samt hackade jordnötter och koriander
Indisk
Kofta – Indiska lammfärs köttbullar i krämig Masala sås serveras med basmatiris och naan bröd
Världen
Långbakad högrev serveras med risotto confit tomater och mustig rödvinssås
Vegetarisk
Massaman Curry tofu – wokade grönsaker med tofu, sötpotatis, morot och bambuskott, serveras med jasminris samt hackade jordnötter och koriander (vegansk)

Onsdag
Sallader 
Caesarsallad – romansallad med kyckling och bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Krämig räkröra med ägg, dill, champinjoner, sparris, cocktailtomater och gröna ärter serveras med Rhode Islanddressing
Bakad halloumi med rökt paprika, chimichurri, friterade svarta bönor, syrad rödlök och avokado
Kött
Porterstek serveras med potatispuré, gräddsås och svartvinbärsgelé toppas med friterade rotfrukter
Fisk
Smörstekt sejfilé med dill och räkröra serveras med citron krossad potatis
Thai
Steambuns med pankopanerad kyckling, kimchi sallad, rostad kokos och citrongräs smaksatt jasminris och koriander
Indisk
Chicken Tikka Masala – indisk kycklinggryta med linser, gröna ärter och potatis, serveras med basmatiris och papadums
Världen
Kooperativets Klassiska Lasagne serveras med tomatoch rödlökssallad samt riven grana padano
Vegetarisk
Kooperativets Vegetariska Lasagne på keso och spenat, serveras med tomatoch rödlökssallad samt riven grana padano

Torsdag
Sallader
Caesarsallad – romansallad med kyckling och bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Krämig räkröra med ägg, dill, champinjoner, sparris, cocktailtomater och gröna ärter serveras med Rhode Islanddressing
Bakad halloumi med rökt paprika, chimichurri, friterade svarta bönor, syrad rödlök och avokado
Kött
Högrevsbiff med senap- och rödlökskräm samt rödvinssås serveras med potatispuré och toppas med en råkostsallad
Fisk
Vin bakad koljafilé, med citrusmörsås och dillslungad potatis toppas med sjökorall
Thai
Black Bean Beef – wokade grönsaker med biff i blackbeansås, serveras med ris samt färsk koriander
Torsdagsveggie
Shashukka – Gryta från Mellanöstern med tomat, pumpa och kikärter toppas med persilja och fetaost serveras med grillat surdegsbröd
Världen
Högrevshamburgare i briochebröd serveras med brieost, lökmarmelad, serveras med pommes frites

Fredag
Sallader
Caesarsallad – romansallad med kyckling och bacon, serveras med caesardressing, riven grana padano samt krutonger
Krämig räkröra med ägg, dill, champinjoner, sparris, cocktailtomater och gröna ärter serveras med Rhode Islanddressing
Bakad halloumi med rökt paprika, chimichurri, friterade svarta bönor, syrad rödlök och avokado
Kött
Grillad fläskfilé med chipotle bearnaisesås och rödvinssås samt örtrostad klyftpotatis
Fisk
Havets Wallenbergare med potatispuré serveras med rostade grönsaker och hummer velouté
Thai
BBQ bakad fläsksida serveras med ris, bibimbap sås, jasminris och yuzu picklad pumpa och friterade risnudlar
Indisk
Chicken Bombay – indisk kycklinggryta serveras med dhal, basmatiris och papaduns
Världen
Pizza mexikana, surdegs pizza med tomat, mozzarella, köttfärs, vitlök lök, taco sås och jalapeño
Vegetarisk
Haloumi Bombay – Friterad haloumi med indisk gryta serveras med dhal, basmatiris och papaduns
PRIS: 95:-
Inkl. smör, bröd, sallad samt kaffe eller te & kaka
Mat för avhämtning 95:-
Se vår hemsida:
www.kooperativet.se

Välkomna!

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.