LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Amazon Kök - Bar - Café

Svenskt

A la carte
 
MENY 1
FÖRRÄTT
Klassisk Toast Skagen på kavring, toppad med löjrom

VARMRÄTT
Grillad oxfilépepparstek Cognac & rosépepparsås, varma färska grönsaker och Country Style pommes

EFTERRÄTT
Tiramisú med chokladsås och exotisk färsk frukt
398 kr


MENY 2

FÖRRÄTT
Tomat och mozarella, toppas med färsk basilika och balsamicomed löjrom

VARMRÄTT
Smörstekt äkta färsk Rödingfilé Med kräft- kaviar- och pepparrotsröra, toppad med handskalade räkor. Serveras med varma färska grönsaker och färskpotatis

EFTERRÄTT
Hallon- & Citronsorbet med exotisk färsk frukt
369 kr


FÖRRÄTTER

Laktosfritt  (L) Glutenfritt (G)


Vitlöksbröd
48 kr


Vitlöksbröd med tzatziki
64 kr


Tomat & mozzarella
toppas med färsk basilika och balsamico
(G)
89 kr

Klassisk Toast Skagen på kavring
Toppas med löjrom
(L)


Halloumi
Grillad halloumiost på en bädd av ruccola, färsk basilika och olivolja
(G)
92 kr

PASTARÄTTER
Pastarätterna serveras med färsk pasta
och toppas med parmesanos


Pasta Verde
Med morötter, zucchini, broccoli, färska champinjoner, fetaost och basilika- och tomatsås
149 kr

Casablanca
Med oxfilé, färska champinjoner, färsk vitlök, purjolök, vitt vin, färsk basilika och grädde
174  kr

River
Med Scampi(MSC-märkt), handskalade räkor, gröna musslor, färsk basilika i kryddig tomatsås
169 kr

Mexicana
Med taco- och fajitakryddad köttfärssås, jalapeño, rödlök, och en skvätt grädde (Obs! Stark)
149 kr

Sedanini
Med majskycklingfilé, soltorkade tomater, broccoli, i philadelphiaostsås och pesto
159  kr

Viltpasta
Med hjortytterfilé, färska champinjoner, färsk basilika i en krämig cognacsås
167 kr


KÖTTRÄTTER

Kötträtterna serveras med gourmetpommes
Laktosfritt  (L) Glutenfritt (G)

Carolina Bar-B-Q
Marinerade revbensspjäll på eget recept med Kansas City BBQ-sås, cole slaw
(L)
189 kr

Kycklingspett
Marinerad majskycklingfilé på spett med sallad, tzatziki
(G)
179 kr

Mixtallrik
Oxfilé på spätt, majskyckling på spätt, revbensspjäll, kikärtsröra, tzatziki, cole slaw
259 kr

Souvlaki
Marinerad fläskfilé på spett med tzatziki, sallad
(G)
179 kr

Ryggbiff (ca 220gr)
Bearnaisesås, toppas med rödvinssky, varma färska grönsaker
(L)
239  kr

Filet Mignon Black & White
Oxfilé och fläskfilemedaljong m. portvinsås,bearnaisesås,varma färska grönsaker
(L)
235 kr


FISKRÄTTER
(Kan förekomma ben i all fisk)
Laktosfritt  (L) Glutenfritt (G)


Äkta färsk norsk lax på planka
med hemlagad duchesse, hollandaisesås, tomat, sparris, toppas med handskalade räkor
(G)
218 kr

Smörstekt äkta färsk Rödingfilé
med kräft- kaviar- och pepparrotsröra, toppad med handskalade räkor.
Rödingfilén serveras med färskpotatis och varma färska grönsaker.
(G) (L)
245 kr


SALLADSRÄTTER
Laktosfritt  (L) Glutenfritt (G)

Amazonsallad

Med grillade och marinerade scampi(MSC-märkt), kräftstjärtar och avocadosalsa, m.m
(G) (L)
159 kr

Grekisk mixsallad
Med fetaost och grillad halloumi, m.m
(G)
152 kr

Ceasarsallad
Med majskycklingfilé,romansallad,rödlök,kall knaprig bacon,brödkrutonger,parmesan, m.m
152 kr

Räksallad
Med handskalade räkor, ägg och en skål Rhode island, m.m
(L) (G)
157 kr


MER RÄTTER
Laktosfritt  (L) Glutenfritt (G)

Nachos
Med guacamole, salsa, gräddfil och smält ost
(G)
89 kr

The Vegan
(lite rökig eftersmak) – En hamburgare gjord på soja, tomatpure, chili, ingefära, lök, vitlök, svart peppar, veganskt bröd samt äggfri chili majonäs och tillbehör
(L)
164 kr

Nachos Deluxe
Taco- & fajitaskryddad köttfärssås, riven ost, gräddfil, salsa, guacamole, toppas med sallad
145 kr

Halloumi Burger
Halloumi, sallad, tomat, rödlök, chilidressing, coleslaw & country style pommes
159 kr

Rainforest Hot Burger
Bacon, jalapeños, cheddarost, sallad, tomat, rödlök, chilidressing & country style pommes
169  kr

Amazonburgare
Med mozzarella, sallad, tomat, rödlök, chilidressing & country style pommes
169  kr


BARNRÄTTER
Till alla barnrätter ingår dryck
Laktosfritt  (L) Glutenfritt (G)


Liantallrik
Spaghetti med köttfärssås
(L)
69 kr

Tarzanburgare
Hamburgare med ost, sallad, dressing och gourmetpommes
69 kr

Gorilla Special
Pannkakor med grädde och sylt
69 kr

Krokodilmums
Köttbullar med sallad, lingonsylt och gourmetpommes
(L)  (G)
69 kr

Djungelpippi

Chicken Nuggets, sallad, majonnäs och gourmetpommes
(L)
69  kr

Djungel Bambu
Grillade korvar med sallad och gourmetpommes
(L)  (G)
69  kr



EXTRA TILLBEHÖR
Laktosfritt  (L) Glutenfritt (G)

Bearnaisesås
(L) (G)
20 kr

Coleslaw
(L)  (G)
25 kr

Tzatziki
(G)
20  kr

Cognac & rosépepparsås
20 kr

Country Style pommes
25  kr

Färska varma grönsaker
30  kr

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.