LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Mamma Mia Ristorante & Bar

Italienskt, Pizza

À la carte
Menu di Carne -Köttmeny
449 kr/person
Inkl. vinpaket 699 kr

Primo - Förrätt
Antipasto alla Mamma Mia
Diverse italienska smårätter.

Secondo - Varmrätt
Entrecôte di Vitello
Grillad kalventrecote serveras med balsamicosky


Dolce - Dessert
Trio Cioccolato
Luftig chokladdessert med nougatine.




Menu di Pesce -Fiskmeny
449 kr/person
Inkl. vinpaket 699 kr

Primo - Förrätt
Scampi con Aglio e vino bianco
Stekt scampi med vitlök, vitt vin, persilja och körsbärstomater. Serveras med blandad sallad


Secondo - Varmrätt
Tonno alla Griglia
Grillad tonfisk serveras  med biscuesås


Dolce - Dessert
Tartufi e Gelato al Limone
En kärna av limoncellokräm täckt av citronglass ochfinhackad maräng.Bruschetta
Tris di Bruschetta 95 kr
Tre sorters bruschetta.
1. Parmaskinka och Mozzarella.
2. Grillade grönsaker.
3. Bresaola och gorgonzola.

Antipasti -Förrätter
Carpaccio di Manzo 109 kr
Tunna skivor av marinerat oxkött med ruccola, parmesan,citron, rostade pinjenötter och olivolja.Tartare di Tonno 129 kr
Tonfisktartar



Misto di Mare 139 kr
Blåmusslor, vongolemusslor och scampi med vitlök, chili, vitt vin och persilja i tomatsås



Vitello Tornato 129 kr
Tunnskivad rostbiff. Serveras med tonfiskdressing och kapris


Antipasto alla Mamma Mia 149 kr
Diverse italienska smårätter.Insalata -Sallader
Insalata di Scampi 189 kr
Scampi som serveras med blandad sallad, grillad zucchini,körsbärstomat och vitlöksaioli.

Caesar Salat 189 kr
Caesarsallad med kycklingfilé, stekt bacon, krutonger,parmesan, tomater, romansallad och caesardressing.I Primi - Pasta
Linguine alla Marinara 199 kr
Linguinepasta med havets läckerheter.

Gnocchi di Patate 189 kr
Gnocchi serveras med fläskfilé, zucchini, lök och gorgonzolasås, Toppas med ruccola och pinjenötter


Tagliatelle con Pollo 179 kr
Färsk tagliatelle med kycklingfilé, schalottenlök, timjanoch ragu av soltorkade tomater.

Pappardelle con Filetto 199 kr
Färsk pappardelle med oxfilé, blandad svamp och tryffelsås


Ravioli con Funghi Porcini 189 kr
Fylld pasta med Karl Johan-svamp. Serveras med tryffelsås,skivad parmesan och ruccola.

Lunguini a la Amatricaiana 179 kr
Linguini med bacon, schalottenlök, körsbärstomat, chili, vitlök, vitt vin, persilja och tomatsås
I Secondi -Varmrätter

Petto di Pollo 219 kr
Kycklingbröstfilé med parmesansås. Toppas med stekt bacon.


Medaglioni di Maiale 229 kr
Fläskfilémedaljonger med gorgonzolasås


Entrecôte di Vitello 259 kr
Grillad kalventrecôte. Serveras balsamicosky.

Carré di Agnello 279 kr
Lammracks med färsk rosmarin, vitlök och rödvinsås.

Filetto con Prosciutto e Marsala 289 kr
Oxfilémedaljonger med marsalasås. Toppas med parmaskinka


Black & White 259 kr
Oxfilé och fläskfilé. Serveras med rödvinsås ochbearnaisesås.

Tonno alla Griglia 269 kr
Grillad tonfisk. Serveras med biscuesås
Dolci -Desserter
Tiramisú Classico 79 kr
Traditionell italiensk krämkaka.

Tartufi e Gelato al Limone 79 kr
En kärna av limoncello-kräm täckt av citronglassoch finhackad maräng.

Sorbetto al Fragola 79 kr
Jordgubbssorbet.

Gelato alla Vaniglia 79 kr
Vaniljglass toppad med chokladsås.

Trio cioccolato 79 kr
Luftig chokladdessert med nougatine.

Mascarpone Cioccolato 79 kr
Botten av choklad, toppad med mandelbiskvi och choklad.Pizza
I alla pizzor ingår tomatsås och mozzarella.


1. Vesuvio Kokt skinka 139 kr
2.Capricciosa Kokt skinka, champinjoner 139 kr
3. Hawaii Kokt skinka, ananas 139 kr
4. Tonno Tonfisk, rödlök 139 kr
5. BologneseKöttfärssås, rödlök 139 kr
6. Peperoni Salami, bacon, chilikrydda, vitlök 139 kr
7.Ventricina Stark salami 139 kr
8.Vegetariana Grillad zucchini, paprika, rödlök, champinjon149 kr
9. Pollo Kycklingfilé, champinjon, rödlök 149 kr
10. Maiale Fläskfilé, champinjoner, rödlök och bearnaisesås 149kr
11.CarpaccioTunna skivor av råmarinerat oxkött, ruccola, skivadparmesan, pinjenötter, olivolja 149 kr
12.Bresaola Lufttorkat oxkött, ruccola, skivad parmesan, körsbärstomat,olivolja 159 kr
13. Caprese Färsk mozzarella, körsbärstomat, basilika 149 kr
14. Parma Parmaskinka, gorgonzola, kronärtskocka 159 kr
15. Filetto Oxfilé, gorgonzola, grillad paprika 159 kr
16. MarinaraScampi, blåmusslor, vongolemusslor, körsbärstomat, vitlök, persilja 159krBirre - Öl& cider
Birra Moretti, 33 cl 69 kr
Milano. Pale lager, medel beska.


Birra Moretti Toscana, 50 cl 89 kr
Milano. Karaktäröl, inslag av honung, citrus. Blommig smak.


Peroni Nastro Azzurro, 33 cl 69 kr
Maltig smak med inslag av honung, ljust bröd och citrus.


Heineken, 33 cl/50 cl 69 kr/79 kr
Fruktig smak med medelstor beska och en ton av humle och citrus.


Mariestad Export, 33 cl/50 cl 69 kr/79 kr
Smakrikt öl med en medelstor beska, ton av bröd och citrus.
Balanserad karaktär av humle.


Bistro Lager, 33 cl 69 kr
Fulländat maltöl med uttalad beska, rundad kropp
och markant torrhet. Ekologiskt.


Newcastle Brown Ale, 33 cl 69 kr
Knäckig smak med inslag av pomerans, kavring och torkad frukt.


Starobrno, 33 cl 69 kr
Ljus lager med markerad beska. Stor maltighet.


IPA-öl, 33 cl 69 kr
Fråga efter aktuella sorter.


Briska Päroncider, 33 cl 69 kr
Lätt, frisk smak av mogna päron med viss syra.
Juice utan att vara för söt.


Alkoholfria drycker
Mariestad Alkoholfri 49 kr
Maltig, något humlearomatisk smak med inslag avrågbröd, apelsinskal, honung och örter.

Blue Nun Alkoholfri 69 kr
Rött eller vitt vin.

Briska Päroncider Alkoholfri, 33 cl 59 kr
Bra balans mellan sötma och syra. Smak av gula päron medviss torrhet i eftersmaken.Caffé - Kaffe

Espresso Liten 25 kr, Stor 35 kr
Cappuccino 40 kr
Caffé latte 40 kr
Bryggkaffe 30 kr
Te 30 krLäsk & vatten 33cl

Läsk Cola, Fanta, Sprite, Cola Zero 35 kr
S.Pellegrino 35 kr
Mineralvatten 35 kr
Lättöl 35 kr
Isvatten med citron 15 krLikörer per cl

Limoncello 25 kr
Denna likör skördar enorm succé överallt där den serveras.Den doftrika citronens skal ger upphov till en härlig blandning av sötma, syraoch styrka. Skall avnjutas iskall.

Sambuca Bianco 40% 25 kr
En smaklig fläderlikör med karaktäristisk lakritssmak.Drick den efter maten till kaffet och servera den gärna med tre hela kaffebönor(som man gör i Italien) ”Con le mosche”.

Amaretto 30% 25 kr
Söt likör med med mandelsmak. Passar naturligtvis tillkaffet men också som smakförstärkare i desserter som t ex Tiramisú.

Amaro Averna 25 kr
En klassisk Italiensk likör som passar perfekt eftermiddagen tillsammans med en dessert eller till kaffe.

Strega 40% 25 kr
Strega Liquore har smaksatts med ett 70-tal olika örteroch sedan lagrats på träfat före buteljering. Söt och eldig smak medframträdande örtkaraktär.

Galliano 30% 25 kr
I Galliano används ett flertal kryddor, de mest tongivandesmaksättarna är vanilj, vanlig anis och stjärnanis. Dessutom används lavendel,mynta, kanel och koriander.

Jägermeister 25 kr

Baileys 25 kr

Drinkar
Nigroni 150 kr
Campari, gin, Martini rosso.


Gin & Tonic 120/150 kr
Gin och Tonic water. 4cl/6cl.


Spritz Aperol 130 kr
Spritz Aperol, prosecco, mineralvatten och apelsinskivor.


Dry Martini 120 kr
Gin, Martini Bianco och oliver.

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.