LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Bombay Bistro

Indiskt

À la carte
STREET FOOD
Samoosa  (VE) 49 kr
Varm härlig grönsakspirog med fyllning av potatis och ärtor med smakrika kryddor. Serveras med kall mynta-chutney.
Aloo Tikki 49 kr
Kryddiga potatisbullar med fyllning av linser, masala och koriander. Serveras med en kall mynta och tamarin-chutney.
Mixed Pakora  (VE) 49 kr
Friterade och kikärtspanerade grönsaker med blandning av mjöl. Serveras med tamarin-chutney.
Papri chaat 49 kr
Krispiga mannagrynspuffar blandat med yoghurt, tamarin-chutney, löksalsa, grön chili, potatis och granatäpple.
Masala Papad  (VE) 39 kr
Linsmjölchips med kryddig sallad.
Paani puri  (VE) 59 kr
Mannagrynsbollar med kryddig potatis, lök och kikärtor.
Serveras med kallt kryddigt örtvatten.
Chicken 65 59 kr
Friterade kycklingbitar marinerade i röd chili, vitlök, ingefära och smakrika kryddor. Serveras med mynta-chutney.
Pav Bhaji 69 kr
Populär street food från Bombay. Rätten består av kryddig potatis med en grönsaksblandning. Serveras med rostat bröd.
Amritsari fish 69 kr
Panerad fisk som är marinerad i ingefära, vitlök och chili.
Serveras med mynta och tamarin-chutney.
Tomat Shorba 69 kr
Krämig tomatsoppa med örter kryddade med rostad kummin

BRÖD
Chapati  (VE)19 kr
Indiskt tunnbröd.
Plain Naan 19 kr
Nybakat bröd av siktat vete.
Butter Naan 25 kr
Nybakat bröd med smör.
Garlic Naan 25 kr
Nybakat bröd med vitlök.
Paneer kulcha 39 kr
Nybakat bröd, fyllt med ost och koriander.
Peshwari Naan 39 kr
Sött bröd med kokos, russin och nötter.
Keema Naan 39 kr
Nybakat bröd med kryddad köttfärs.
Papadum  (VE) 25 kr
Krispigt linsbröd med kummin.

SIDE ORDERS
Pickles och Chutney 25 kr
Raita 25 kr
Naturell yoghurt med gurka, tomat och kryddor.
Kashumbar 35 kr
En Indisk mixsallad

HURRY CURRY
Chicken Tikka Masala 125 kr
Kycklingfilé som är marinerad med citron och yoghurt,
bräserad i kokos, grädde och spiskummin.
Butter Chicken 125 kr
Grillad Kycklingfilé i en aromatisk gräddsås gjord på tomat, ost, finmalda cashewnötter och smör.
Murgh Balti 125 kr
Kycklingfilé marinerad i vitlök och grön chili, tillagad med paprika, lök och champinjoner. Serveras i en rödvinsås.
Palak Murgh 129 kr
Kycklingfilé med spenat, bockhornsklöver, färsk ingefära, vitlök och grön chili.
Chicken Vindaloo 129 kr
En stark kycklingrätt från Goa med kycklingfilé som är bräserad i vinäger, farinsocker och röd grovmalen piri-piri-masala.
Chicken Korma 129 kr
Mild krämig kycklinggryta gjord på en gräddig sås, cashewnötter, russin, hemlagad ost och kryddor.
Lemon Pepper Chicken 129 kr
Kryddig och smakrik kycklingryta med citron,
svartpeppar och koriander.
Chili Chicken 129 kr
Kycklinggryta i chili-masala med rödlök, paprika, vinäger,
ingefära och vitlök.
Achari Gosht 129 kr
Lamm tillagad i fänkål, grön chili, vitlök, malda senapsfrön och curryblad.
Saag Gosht 129 kr
Lammkött med spenat, bockhornsklöver, färsk ingefära,
vitlök och grön chili.
Lamm Muglai Korma 129 kr
Mild krämig lammköttsgryta med gräddsås, cashewnötter, hemlagad ost och kryddor.
Mutton Rogan Josh 129 kr
Nordindisk lammköttsgryta med curry.
Fish Curry 135 kr
Laxfilégryta i kokosmjölk smaksatt med vitlök,
senapsfrön och curryblad.
Bombay Machi 135 kr
Laxfilégryta som är tillagad i mynta, grön chili,
farinsocker och rödvin.
Kadhai Prawns 135 kr
Marinerade tigerräkor tillagade med vitlök, rödlök, grön chili, het tamarin och paprika.
Prawn Masala 135 kr
Grillade tigerräkor marinerade i citron och yoghurt,
bräserad i kokos, grädde, spiskummin och nötter.
Beef Bombay Special 129 kr
Oxköttgryta med en kryddstark gräddsås och finmalda nötter.

SPECIALS
HYDRABADI BIRYANI 159 kr
Festlig Indisk maträtt med
basmatiris och olika örtkryddor
Välj mellan - Kyckling/Lamm/Grönsaker  (VE)

THALI 139 kr
Kockens 3 rätter
En välkomponerad blandning av
köksmästarens egna favoriter
Välj mellan - Vegetariskt  (VE)/Kött

GRILL/TANDOORI
Chicken Tikka 124 kr
Grillad kycklingfilé som är marinerad i lime, yoghurt
och tandoori-masala. Serveras med tandoorisås.
Lassuni Kebab 129 kr
Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili och spiskummin.
Serveras med tandoorisås.
Chicken Tandoori 119 kr
Grillad kyckling med ben som är marinerad i smakrik tandoori. Serveras med tandoorisås.
Seek Kebab 129 kr
Grillad lammfärs som är rullad och smaksatt med ingefära, vitlök, koriander och lök. Serveras med tandoorisås.
Tandoori King Prawns 149 kr
Tandoori marinerade tigerräkor i lime och vitlök.
Serveras med tandoorisås.
Tandoori Lamb Chops 159 kr
Grillade lammracks som är marinerade i vitlök, ingefära, gurkmeja.
Serveras med tandoorisås.
Malai Tikka 129 kr
Grillad kycklingfilé marinerad i cashewnötter, grädde, vitlök och garam-masala. Serveras med tandoorisås.
Paneer Tikka 119 kr
Marinerad färskost med paprika. Serveras med lime och tandoorisås.

MIX GRILL - 139KR
En läcker blandning av våra olika tandoorirätter på en rykande het järnplatta

SPECIALS
"SHARING BOX" - 199 KR PP.
Välj två av dina favoriträtter, då ingår ris,  kachumber  (Indisk sallad) naanbröd, papadums, pickels
och raita, serveras på ett traditionellt indiskt sätt.
2 ELLER 4 PERS

PALAK TOFU  (VE) - 139KR
Hemlagad tofu med spenat, ingefära, chili och vitlök.

KIDZ
Chicken Tikka Kidz 79 kr
Grillad kycklingfilé som är marinerad i lime, yoghurt
och tandoori-masala. Serveras med tandoori sås.
Butter Chicken Kidz 79 kr
Grillad kycklingfilé serveras med en aromatisk gräddsås av tomat,
ost, finmalda cashewnötter och smör.
Shahi Paneer Kidz 79 kr
Färsk hemlagad ost som serveras med nötter och en mild sås.

LASSI - 35KR
INDISK YOGHURT DRYCK
Mango Lassi / Masala Lassi / Salty Lassi

VEGGIE
Serveras med basmatiris
Paneer Butter Masala 115 kr
Hemlagad färskost i krämig tomatsås, och cashewnötter.
Tarka Daal  (VE) 99 kr
Flamberade linser med traditionella kryddor och koriander.
Paneer Balti 115 kr
Hemlagad färskost med paprika, champinjoner, rödlök,
grön chili och koriander.
Malai Kofta 115 kr
Hemlagade grönsaksbullar i kryddig krämig gräddsås.
Subziyon Ka Kazaana  (VE) 115 kr
Säsongens färska grönsaker som är wokade med ingefära, vitlök, chili och tomater.
Channa Masala  (VE) 99 kr
Kikärtor tillagade i lök, tomat, vitlök, grön chili samt kryddstark sås.
Aloo Gobhi  (VE) 105 kr
Potatis-och blomkålsgryta med tomat, kummin och koriander.
Palak Paneer 115 kr
Hemlagad färskost med spenat, ingefära, chili och vitlök.
Shahi Paneer 115 kr
Färsk hemlagad ost som serveras med nötter och en mild sås.
Quorn Tikka Masala 125 kr
Grillad, marinerad quornfilé i en krämig sås av masala,
spiskummin och mynta.

DESSERTS
Gulab Jamun 49 kr
Mjölkkaka toppad med pistasch och choklad. Serveras med vaniljglass.
Desi Gajjar Ka Halwa 49 kr
Indisk morotskaka som är smaksatt med kardemumma, toppad med hackade mandlar.
Serveras med vaniljglass.
Kesar Pista Kulfi 59 kr
Hemlagad indisk glass med saffran, pistasch och Kardemumma.
Brownie 69 kr
Varm härlig brownie. Serveras med vaniljglass och säsongens frukt

DRYCK
Pepsi, Pepsi Max, Zingo, 7up
Juice, Mineralvatten 29 kr
Brygg kaffe 25 kr
Cappuccino 29 kr
Caffe latte 29 kr
Espresso 25 kr
Varm choklad 29 kr
Te 20 kr
Indian Chai 29 kr

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.