LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Bombay Bistro

Indiskt

À la carte
Förrätter
1. Onion Bhaji
Friterad och grovhackad lök inbakad med kryddor och kikärtsmjöl.
45:-
2. Chicken Pakora
Kycklingvingar stekta med kryddor och linsmjöl.
45:-
3. Samosa
Indisk pirog med vegetarisk fyllning.
45:-

Tandoorirätter
4. Chicken Tikka
Marinerad kycklingfilé grillad i lerugn.
109:-
5. Chicken Tandoori
Marinerad kyckling grillad i lerugn (tandoor).
109:-
6.Lassuni Kebab
Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili och kryddor, grillad i lerugn.
109:-
7.Seek Kebab
Grillade lammfärsrullader.
109:-
8.Tandoor King Prawns
Tigerräkor marinerade i yoghurt, ingefära, vitlök, ägg och specialkryddor.
119:-
9. Lamm Boti
Lammfilé marinerade i vitlök, grön chili, grillad i lerugn.
119:-
10.Mallai Tikka
Kycklingfilé marinerad med cashenöter, grädde, vitlök, ingefära och garammasala .
119:-
11.Tandoori Mila Julla (Mixed Grill)
En läcker blandning av olika tandoorirätter.
119:-
12.Bombay Thali (vegetarisk/icke vegetarisk)
En välsmakande blandning av olika rätter.
119:-

Murgh da salan (kyckling)

13.Murgh Balti
Kycklingfilé marinerad i vitlök och grön chili, tillagad med lök, paprika och champinjoner i en rödvinssås.
109:-
15.Pepper Chicken
Kycklingfilé kokt i grädde, kokosmjölk, mandlar, rödvin och svartpeppar.
109:-
16.
Chicken Tikka Masala
Marinerad och grillad kycklingfilé, serveras med en kryddstark sås.
109:-
17.Butter Chicken
Grillad kycklingfilé, serveras med en aromatisk gräddsås av tomat, ost, cashewnötter och smör.
109:-
18.Chicken Chakori
Kycklingfilé med spenat, ingefära, viltlök och garmmasala.
99:-
19.Begum Bhara
Grillad kycklingfilé tillagad med grädde, köttfärs och nötter i en kryddstark cognacsås.
99:-
20.Chicken Korma
Kokt Kycklingfilé, serveras med en kryddig gräddsås, nötter och russin (mild).
99:-
21.Murgh Sharabi (Kitchen Special Dish)
Grillad kycklingfilé me dingefära, vitlök, grön chili, bönor och kryddstark cognacsås.
109:-
22.Chicken Curry
Kyckling med currysås (stark).
99:-

Bakray da salan (lamm)

23.Mutton Roghan Josh
Lammköttgryta med curry, grädde och indiska nötter.
99:-
24.Balti Gosht
Lammkött marinerad i vitlök och grön chili, serveras tillsammans med en kryddstark rödvinssås av ingefära, lök och röd paprika.
109:-
25.Saag Gosht
Lammkött tillagat med spenat, lök, tomater, grön chili och kryddor.
109:-
26.Lamb Shahi Korma
Kokt lammkött med gräddsås, cashewnötter, hemlagad ost och kryddor.
109:-
27.Lamm Vindalu
Ingefära, vitlök och potatis med vindalusås.
119:-
28.Sharabi Gosht (Kitchen Special Dish)
Lammkött serverad med köttfärs, vitlök och tomater i en kryddstark cognacsås.
119:-

Beef da salan (biff)

29.Beef Bombay Special
Oxköttgryta med en kryddstark gräddsås och indiska nötter.
109:-
30.Beef Kadahi
Oxkött tillagat med kryddor och grön chili.
109:-
31.Beef Sharabi
Oxkött serverad med en kryddstark cognacsås av vitlök, ingefära och grön chili.
109:-
32.Saag Beef
Oxkött med spenat, lök, tomater, kryddor och grön chili.
109:-

Sumander da salan (fisk/räkor)

33.King Prawns Balti
Tigerräkor med en kryddstark rödvinssås gjord av lök, paprika, tomatpuré, champinjoner och vitlök.
119:-
34.
King Prawns Masala
Grillade tigerräkor tillagade i en yoghurtsås med cashewnötter och kryddor.
119:-
35.Saag King Prawns
Tigerräkor serverade i spenat och currysås med garammasala, ingefära, grön chili och vitlök.
119:-
36.King Prwans Korma
Räkor och nötter i en kryddig gräddsås (mild).
119:-
37.Fish Curry (Vindalu)
Fiskfilé serverad med en senapsås av kokosmjölk och Bombay-specialkryddor.
109:-
38.Tomato Fish
Fiskfilé med tomatpuré, ingefära, vitlök, röd chili, paprika och kryddor.
109:-

Vegetariska rätter

39.Paneer Balti
Färsk hemlagad ost serverad med lök, paprika, tomater, champinjoner, grön chili, kryddor och vitlök.
99:-
40.Palak Paneer
Färsk hemlagad ost serverad i spenat- och currysås.
99:-
41.Shahi Paneer
Färsk hemlagad ost serverad med nötter och en mild sås.
99:-
42.Chili Cheese
Marinerad indisk ost tillagad med lök, paprika och söt chillisås.
99:-
43.Dewani Handi
Grönsaksgryta med smak av curry.
89:-
44.Bombay Aaloo
Patatisskivor med lök, paprika, tomat, cashewnötter och russin tillagade i en kryddstark sås.
89:-
45.Aaloo Ghobi
Blomkål och potatis tillagad med lök, masal, tomat, ingefära, grön chili och kryddor.
85:-
46.Dal Makhni
Linser i en kryddig gräddsås.
89:-
47 a.Channa Masala
Kikärtor tillagade med kryddor på indiskt vis.
89:-
47 b.Palak Allu
Potatisskivor serverade i spenat med currysås.
89:-

Naan(bröd)

48.Plain Naan
Hembakat bröd bakat i lerugn.
20:-
49.Keema Naan
Hembakat bröd fyllt med en kryddstark köttfärs.
40:-
50.Garlic Naan
Hembakat bröd fyllt med vitlök och kryddor.
25:-
51.Paneer Kulcha
Hembakat bröd fyllt med ost, koriander och kryddor.
40:-
52.Peshwari Naan
Hembakat bröd fyllt med kokos, pistasch, cashewnötter, russin och socker.
40:-

Sidorätter

53.Raita
Naturell Yoghurt med gurka, tomat och kryddor.
20:-
54.3 st Papadum
Tunnbröd med kryddsmak.
25:-

Efterrätter

56.Gulab Jamn med Glass
Indisk mjölkkaka med glass.
45:-
57.Gajrella med Glass
Hemlagad morotskaka med glass på indiskt vis.
45:-
58.Tutti Frutti
Glass med fruktcocktail.
45:-
59.Mango med Glass
45:-

Drycker

61.
Läsk/Lättöl

© 1998 - 2017 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.