LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Köksbaren- Scandic Täby

Svenskt

A la carte
Lättare Rätter
Charkuterier 110:-
Saltrostad mandel, kaprisbär, balsamicocreme, nicoiseoliver och comté
Gubbröra 95:-
Gubbröra, knäckebröd, finhackad rödlök och svartpeppar
Jordärtskockssoppa 99:-
Skummad jordärtsskockssoppa med friterad skocka

3 Rätters meny 325:-
Förrätt
Skummad jordärtsskockssoppa med friterad skocka

Från spisen
Kyckling från svenska gårdar med misorostade rotsaker, svartkål och bränd grädde

Efterrätt
Hjortron med vaniljcreme och havrecrunch


Alltid hos oss

Klassiker sallad 199:-
Svensk bjäre kyckling på en sallad av knaperstekt bacon, surdegskrutonger, ört och vitlöksdressing samt riven parmesanost
Byt till
Halloumi alternativt räkor

Räkmacka 175:-
Handskalade räkor på danskt rågbröd med ägg, majonnäs, citron och färsk dill

Från spisen
Klassiker biff 309:-
Svensk hängmörad ryggbiff med draonkräm, picklad rödlök, örtsallad och parmesan
Välj mellan
Pommes altertivt liten sallad

Svensk kyckling 189:-
Kyckling från svenska gårdar med miorostade rotsaker, svartkål och bränd grädde

Lax 205:-
Bakad lax, friterad kapris, potatispuré, semitorkade tomater och Sandefjordssmör

Klassiker Burgare 199:-
En dubbelostburgare på svensk nötkött, cheddarost och dijonmajonnäs i pretzelbröd, serveras med pommes

Svamprisotto 175:-
Krämig risotto, brynt svamp, färska örter och parmesan
Tillval
Bjäre lårfilé eller halloumi 39:-

Beyond Burger 199:-
100% växtbaserad burgare med helt veganska toppings i form av ost, chimichrrimajonnäs, krispig sallad, toamt, och syrad rödlök serveras med pommes frites och chimichiurrimajonnäsdipp

Efter maten
Rocky Road 79:-
Chokladglass, marshmallows, kolasås och kladdkaka

Creme brulee 65:-
Creme brulee med passionsfrukt

Hjortron 75:-
Hjortron med vaniljcreme och havrecrunch

Tryffel 20:-
Fråga oss om dagens smak

Cocktails
The Boulevardier, bourbon, vermouth, aperol 109:-
Tequila sunrise sting, dom juan anejo 109:-
Spicy Mojito, rom, ananas, ingefära 99:-
Green gimlet, tanqueray, gurka, mynta 95:-
French 75, gin, citron och mousserande 79:-
Mango pina colada, alkoholfri 65:-

Dagens panna 169:-
Fråga oss gärna om dagen spanna
Är du scandic top eller red level? Då betalar du endast 150:-

Dryck
Champagne och mousserande (glas/flaska)
Alexandre bonnet grand reserva brut, champagne, Frankrike 125:-/800:-
Pinot noir chardonnay

Romio, prosecco, caviro, veneto, italien, glera 75:-/430:-

Vitt (glas/flaska)
Felino chardonnay, vina cobos, Argentina chardonnay 127:-/525:-
William Fevre petit chablis, Frankrike chardonnay 116:-/480:-
Bosman bo-vallei, bosman family vineyards, Sydafrika, chenin blanc 110:-/440:-
Pares balta blanc de pacs eko Spanien, Parellada, macabeo, xarel-lo (veganvin) 113:-/470:-
Douglas green fairtrade, douglas green bellingham, Sydafrika, sauvignon blanc 94:-/389:-
La croix st pierre blanc languedoc, Frankrike chardonnay/sauvignon blanc 88:-/365:-

Rosé
La croix st pierre rosé languedoc, Frankrike cincault/grenache 88:-/365:-

Rött
Pares balta mas petit eko Spanien, cabernet sauvignon, garmatxa (vegan) 115:-/465:-
Indomita duette, maule, chili, cabernet sauvignon 117:-/480:-
Les dauphins organic cotes durhone, Frankrike, grenache, syrah, mourvedre 110:-/440:-
Pagus bisano ripasso igt, veneto, Italien, corina, rondinella corvinone 106:-/440:-
Douglas green fairtrade douglas, green bellingham, Sydafrika, merlot 94:-/389:-
La croix st pierre roughe langeudoc, Frankrike merlot/syrah 88:-/365:-

Dessertvin
Casarito moscato d'anti, piemonte, Italien moscatell 115:-/370:-
Cono sur cosecha noble riesling Chile 75:-/6 cl

Öl
Firestone Walker 35 cl 85:-
Norrlands guld 50 cl 73:-
Mariestads Export 50 cl 73:-
Melleruds ekologiska pilsner 33 cl 63:-
Ship full of IPA 33 cl 76:-
Norrlands Guld Ljus Eko 33 cl 62:-
Wisby sleepy bulldog pale ale 33 cl 76:-
Mariestads continental mellanöl 33 cl 63:-
Heineken på fat 40/50 cl 65:-/73:-

Alkoholfritt
Scandic vatten, stilla eller kolsyrad 40/80 cl 25:-/45:-
Läsk - ekologisk lättöl - ekologisk mjölk 31:-
Ekologisk juice morot/ingefära eller mango/acerola/citron 40:-
Easy rider alkoholfri IPA 33 cl 46:-
Melleruds ekologiska alkoholfri pilsner 46:-

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.