LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Scandic Sjöfartshotellet

Svenskt, Italienskt

A la Carte
Sna
Marinerade oliver 45
Marinerade oliver och levainbröd
Marinated olives and grilled levain bread
Allergener: Gluten

Tryffel Mac & cheese 85
Makaroner med tryffel och cheddarost
Macaroni, truffles and cheddar cheese
Allergener: Laktos, gluten

Mandelpotatischips & Dipp 65
Mandelpotatis, forellrom, gräddfil och dill
Potato chips, trout roe, sour cream and dill
Allergener: Fisk, laktos

Spicy chicken wings 65
Friterade kycklingvingar, hot sauce, blåmögelost & selleri
Fried chicken wings, hot sauce, blue cheese and celery
Allergener: Laktos, selleri

Pimentos de Padrones 75
Rostade pimentos med olivolja & salt
Roasted pimentos med olive oil och salt
Allergener: Inga


Appetizers
Crab Cakes 125
Crab cakes på snökrabba med pepparrotsdipp
Crab cakes with horseradish dip
Allergener: Selleri, laktos, skaldjur, gluten, senap

Grilled Flatbread 120/115

- BLT, krispigt bacon, ruccola, ugnstorkade tomater & cheddarost
- BLT, Crispy bacon, ruccola, oven-dried cocktail tomatoes,
cheddar cheese
Allergener: Gluten, laktos
- Hummus, torkad tomat, basilika, svarta oliver & fetaost
- Hummus, sundried tomato, basil, black olives and feta cheese
Allergener: gluten, laktos

Toast Skagen 195/98
En klassiker helt enkelt!
Classic shrimp cocktail on butter fried bread topped with trout roe
Allergener: Skaldjur, gluten, laktos

Main
Röding 265
Ugnsbakad röding, sauterade grönsaker, forellrom & citronvitvinssås
Oven baked arctic char, sautéed vegetables, trout roe, citrus white wine sauce
Allergener: Selleri, laktos, senap, fisk, skaldjur

Buttermilk fried chicken 195
Friterad kyckling, chilimayo & rökt sötpotatispuré
Fried chicken, chili mayo, smoked sweet potato pure
Allergener: Gluten, laktos, senap

Flankstek 225
Grillad flankstek, rostad tomat, bakad lök, rödvinssås & pommes frites
Grilled Flank steak, roasted tomato, baked onion, red wine sauce and
French fries
Allergener: Soja, sulfiter, laktos, ägg, selleri

Chili Short Ribs 195
Picklad jalapenochilli, stekt grönkål, creme fraich & sticklök
Pickled jalapeno chili, fried kale, crème fraiche & springonion
Allergener: Sulfiter, laktos, ägg

The Lighthouse burger 179
Konfiterad lök, tomat, sallad, Monterrey Jack, lökring, jalapeno mayo &
pommes frites
Caramelized onion, tomato, salad, Monterrey Jack, onionringes, jalapeño
Mayo and French fries
Allergener: Gluten, laktos, ägg, selleri

Grits and Ragu 175
Krämig grits, bön- och linsragu, halloumi & grönkålschips
Creamy grits, bean and lentil ragu, halloumi and kale chips
Allergener: Selleri, laktos

Classic
The Räkmacka 169/95
Handskalade räkor. Ägg rågbröd, pepparrot och dillmajonäs
Hand peeled shrimps, egg, rye bread, horseradish and dill mayo
Allergener: gluten, ägg, skaldjur

Caesarsallad 179
En klassiker serveras med romansallad, caesardressing, parmesan &krutonger. Välj mellan kyckling, räkor eller bacon
Classic roman salad with Caesar dressing, parmesan cheese and
croutons (Shrimp, Bacon or chicken)
Allergener: Gluten, ägg, fisk


Dessert
Vaniljpannacotta 95
Krämig pannacotta med grillad ananas & romkolasås
Creamy pannacotta with grilled pineapple & rum caramel
Allergener: Laktos

Chokladbrownie 85
Chokladbrownie & hallonsorbet
Chocolate brownie, raspberries, raspberry sorbet
Allergener: Laktos, gluten, ägg

Glass/Sorbet 55
Allergener: Laktos, ägg
Tryffel 35

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.