LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Scandic Sjöfartshotellet

Svenskt, Italienskt

A la Carte
FÖRRÄTTER STARTERS
SJÖFARTS SOS  115:-
Västerbottenost, knäcke, dillkokt potatis
Väsgerbotten cheese, crips bread, dill potato
Grön Sparris 95:-
Örtsmör, parmaskinka, rostade pinjenötter
Herb butter, parma ham, toaster pine nuts
Kycklinglever mousse 95:-
Smörstekt levain med bacon, picklad rödlök, cornichonger
Butterfried sourdough with bacon, picked red onions, cornichons
Sjöfarts charktallrik 105/1 pers, 195/2 pers
Blandad chark, ost
Mixed charcuteries, cheese plate


VARMRÄTTER MAIN COURSES
Kalventrecote 225:-
Ramslöksmör, smörsvängd färskpotatis & rödvinssky
Rams butter, buttered new potatoes, red winereduction
Sjöfarts fiskgryta 195:-
Torsk, lax, musslor, räkor, tomat
Cod, salmon, mussles, shrimps, tomatoe
Hel vårkyckling 205:-
Smörad kycklingbuljong, sparris, tryffelmajonnäs
Buttered chicken stock, aspargaus, truffed mayonnaise
Smörstekt gös 245:-
Primörgrönsaker, vitvinsås & dillpotatis
Spring vegetables, white wine sause, dill potatoes
Ravioli 185:-
Spenat, ricotta med parmesansås
Club sandwich med pommes 175:-
Kyckling, bacon, avokado
Spinage, ricotta, parmesan sauce


Matallergi och matintolerans. Har du en matallergi eller intolerans, berätta gärna för vår personal innan du beställer din mat och dryck så vägleder de dig.
Food allergies and food intolerance. If you suffer from food allergy or food intolerance, please let our team members guide you before ordering your food and drink.

SCANDIC KLASSIKER SCANDIC CLASSICS
CAESARSALLAD CAESAR SALAD
Romansallad med ekologiska krutonger och hyvlad parmesanost, serveras med vår
egen caesardressing.
Romaine lettuce with organic croutons and fresh shaved parmesan cheese. Tossed in
our own caesar dressing. 109

TILLVAL TOP YOUR DISH
Kyckling, räkor
Chicken, shrimps 50/st/each
TILLVAL TOP YOUR DISH
Bacon
Bacon 30/st/each
BURGARE & POMMES FRITES BURGER & FRENCH FRIES
En burgare gjord på 100 % nötkött, serverad på nybakad ekologisk focaccia med en
unik, hemlig dressing!
100 % beef burger with freshly baked organic focaccia and a unique dressing that
we’ve classified as top secret! 145
TILLVAL TOP YOUR DISH
Ost, bacon, lökringar, jalapeños
Cheese, bacon, onion rings, jalapeños 10/st/each
BIFF CAFÉ DE PARIS STEAK CAFÉ DE PARIS
Grillad biff med ugnsbakade körsbärstomater och Café de Paris-smör. Serveras med
smörstekt potatis, ruccola, och havssalt. 200g/300gr
Grilled steak with slow-baked cherry tomatoes and Café de Paris butter. Served with
butter fried potatoes tossed with rocket and sea salt. 200g/300gr 209/269
TILLVAL TOP YOUR DISH
Mini Caesarsallad, bearnaisesås, pepparsås, rödvinssås
Mini Caesar salad, béarnaise sauce, pepper sauce, red wine sauce 20/st/each
RÄKMACKA SHRIMP SANDWICH
Räkor, ägg och majonnäs
Shrimps, eggs, mayonnaise 99/159

DESSERT DESSERT
Blåbärspaj med vaniljsås 95:-
Blueberry pie with creme anglais
Sockerkaka med jordgubbar & vaniljglass 105:-
Grilled sponge cake with strawberries & vanilla ice cream
Chokladsviss 45:-
Mörk, luftig chokladmousse, vit mascarponemouse, maränger, biscotti, jordgubbar & banan
Darkl choclate mousse, with mascarponemousse, meringues, biscotti, strawberries, banana


FAIRTRADEDESSERTEN FAIRTRADE DESSERT
Ben & Jerry’s glass och en kopp Fairtrade-kaffe
Ben & Jerry’s ice cream and a cup of Fairtrade coffee 35
HEMGJORD CHOKLADTRYFFEL HOME MADE CHOCOLATE TRUFFLE

Veckans smak
Flavour of the week 25

© 1998 - 2017 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.