LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Bällstabro värdshus

Svenskt

Lunchmeny

08:00 - 15:00

Pris 90:-

VECKA 21, 2018

Måndag
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado, ägg, handskalade räkor och ärtor
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger G
Pasta med köttfärssås, grädde, grönsaker och parmesan G, L
Montbeliard med surkål, potatismos, stark senap, rostad lök G, L
Panerad torsk med skagenröra, kokt potatis och kokta grönsaker G
Grillad kycklingklubba med fransk potatissallad och broccoli
Fläskfilé med bearnaisesås och pommes frites
VEGAN Chili sin carne med nachos, guacamole, jalapeño och ris
Fänkålsinkokt lax med dillyoghurt och kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås och kokt potatis
Grön ärtsoppa med rökt laxröra på toast G, L
Bällstabros hamburgare med beadipp, smokie chili och pommes frites G
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili och pommes frites G

Tisdag
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado, ägg, handskalade räkor och ärtor
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger G
Pasta med kycklingfilé, karljohansvamp, lök, spenat och grädde G, L
Raggmunk G /bruna bönor/löksås L med stekt fläsk
Helstekt fläskfilé med färsk sparris, kantarellsås och stekt potatis L
Halstrad lax med löjrom, färsk broccoli, beurre blanc och kokt potatis L
Stekt salt sill med löksås och kokt potatis G, L
Chicken thai med wokade grönsaker, hackade jordnötter och ris L
VEGAN Indisk linsgryta med kokosmjölk, mango chutney, papadum och ris
Fänkålsinkokt lax med dillyoghurt och kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås och kokt potatis
Krämig fisksoppa med krutonger L
Bällstabros hamburgare med beadipp, smokie chili och pommes frites G
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili och pommes frites G

Onsdag
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado, ägg, handskalade räkor och ärtor
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger
Pasta Carbonara med bacon, lök, grädde, parmesan, äggula
Skomakarlåda (Färsk finsk biff, bacon, lök, purjolök, saltgurka, potatismos) L
Dillfylld strömmingsflundra med skirat smör, potatispuré och lingon G, L
Kålpuddingen med skysås, rårörda lingon och färskpotatis G, L
Ugnsbakat kycklinglår med vårig cous coussallad, rökt paprikayoghurt G
VEGAN Dumplings med chilidipp, gurkkimchi och ris G
Fänkålsinkokt lax med dillyoghurt och kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås och kokt potatis
Ungersk gulaschsoppa med gräddfil och vitlöksbröd G, L
Bällstabros hamburgare med beadipp, smokie chili och pommes frites G
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili och pommes frites G

Torsdag
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado, ägg, handskalade räkor och ärtor
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger G
Lasagne al forno med köttfärssås, béchamelsås och parmesan G, L
Wallenbergare med gräddsås, lingon, ärtor och potatismos G, L
Ärtsoppa med fläsk, tunna pannkakor med sylt och grädde G, L
Paella a la Valencia med gambas, bläckfisk, musslor, kyckling och saffran
Grillat kalvbogblad med haricots verts, bearnaise, stekt potatis och tryffelsky
Fetaostöverbakad lax med tomatsås, broccoli, basilikakräm, kokt potatis L
VEGETARISK Kantarell och rotfruktspytt med rödbetor och stekt ägg om man vill
Fänkålsinkokt lax med dillyoghurt och kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås och kokt potatis
Bällstabros fisksoppa med saffransaioli
Bällstabros hamburgare med beadipp, smokie chili och pommes frites G
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili och pommes frites G

Fredag
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado, ägg, handskalade räkor och ärtor
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger G
Pasta med oxfilé, tre sorters ost, grädde, lök, tomat och svartpeppar G, L
Schnitzel “Special” med stekt potatis, ärtor, rödvinssky och bearnaise G
Chili con carne med nachos, jalapeño, gräddfil och ris L
Pocherad torsk “Walevska” med hummersås, skaldjur och potatismos L
Biff Rydberg med råstekt tärnad potatis, lök, pepparrotskräm, saltgurka L
VEGAN Oumpthai med wokade grönsaker, ris och hackade jordnötter G
Fänkålsinkokt lax med dillyoghurt och kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås och kokt potatis
Kantarell- och tryffelsoppa med gruyerpaj G, L
Bällstabros hamburgare med beadipp, smokie chili och pommes frites G
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili och pommes frites G
FREDAGSMYS: Paj med vaniljsås

HELA VECKAN
Dagens sallad
Klassisk räksallad med avokado, ägg, handskalade räkor och ärtor
Caesarsallad med kyckling, parmesan, bacon och krutonger G
Fänkålsinkokt lax med dillmajonnäs och kokt potatis
Hemgravad lax med hovmästarsås och kokt potatis
Bällstabros hamburgare med beadipp, smokie chili och pommes frites G
Vegohamburgare med beadipp, smokie chili och pommes frites G
Dagens lunch: 90:-
Inkl. smör, bröd, dryck, salladsbuffé, kaffe
Lunchhäfte 10 kuponger 850:-
Mat för avhämtning 70:-
Öppet: Mån-Fre 6:00-15:00

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.