LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Bällstabro värdshus / Maison Pierre

Svenskt

Lunchmeny

08:00 - 14:00

Pris 95:-

VECKA 43, 2018

Måndag
Korv Stroganoff med pilaffris
Må-Bra: Ångad torsk med ljummen gubbröra, skirat smör och rotsaker
Pasta med fisk och skaldjur i chili och saffranssås.
Vegetarisk: Rostad zucchini med mandel och basilika vinägrett, krämig risoni och ruccola
Dagens soppa

Tisdag
Må-Bra: Pocherad sej med dillmajonnäs och långbakad fänkål
Husets klassiska raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Pasta med kallrökt lax, spenat och kronärtskocka
Vegetarisk: Långbakad rotselleri med gräddstuvad spenat, bönor och pärllök
Dagens soppa

Onsdag
Ört- och baconfylld köttfärslimpa med svampsås och potatispuré
Stekt dillströmming med brynt smör, rårörda lingon och potatispuré
Pytt i panna med stekt ägg och inlagda rödbetor
Må-Bra: Vegetarisk: Hemgjord falafel med het tomatsås, vitlöksyoghurt och grillade grönsaker
Dagens soppa
LILL-LÖRDAG Vi bjuder på kaka!

Torsdag
Ärtsoppa med fläsk och mejramskorv, husets pannkakor med tillbehör
Friterad Nordsjöfisk med Gravad citronmajonnäs, friterad grönkål och rostad potatis
Pasta med kyckling i tomat- och basilikasås
Må-Bra: Vegetarisk: Bakad aubergine med tomatsås och grillad haloumi
Dagens soppa

Fredag
Panerad Schnitzel ”Cordon Bleu” med persiljesmör, rödvinssky och stekt kulpotatis
Må bra: Pocherad lax med hollandaise och ångad vitkål, broccoli och blomkål.
Pasta Carbonara med stekt sidfläsk i krämig sås.
Vegetarisk: indisk linsgryta med basmatiris, spenat och lök som är långbakad i smör
Dagens soppa
FREDAGS-MYS: Mirthas hemlagade äppelpaj med vaniljsås

SALLAD
Veckans supersallad med molestekt kycklingfilé, quinoa, majs, rostade grönsaker och koriandervinägrett 120 kr (En sallad som kryllar av vitaminer och nyttiga fetter. Ät gärna en bit gott bröd till)
Sallad med inkokt lax, dillmajonnäs, bräserad fänkål och blandade bönor 115 kr
Caesarsallad med vitlöksgrillat kycklingbröst, grana padano och vitlökskrutonger 95 kr
Dagens lunch: 95:-
Pris med vårt lunchkort: 86 kr
Inkl. smör, bröd, dryck, salladsbuffé, kaffe
Mat för avhämtning 90:-
Öppet: Mån-Fre 08:00-15:00

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.