Förrätter
Vitlöksbröd
Med habanero aioli och kalamataoliver (L,G) 45kr
Krossad potatis eller stora pommes
Med aioli och bearnaisesås 55kr
Kräftskagentoast
Med citronsirap och örter (L,G) 79kr
Sallad
Ceasarsallad
Med grillad kyckling, bacon, rostade brödkrutonger, parmesan,
tomater och ceasardressing. (G,L) 119kr
Husets Pasta
Pasta med gorgonzolasås
Tortiglioni med baconlindad fläskfilé och gorgonzolasås. (G,L) 125kr
Scampi & spenatpasta
Krämig tagliatellepasta med scampi, spenat, körsbärstomater,
basilikapesto och parmesanost. (G,L) 139kr
Tortiglioni med kantarellsås och oxfilé
smaksatt med dijonsenap. (G,L)
139kr
Varmrätter
Maestros oldschoolburgare med ost och pommes frites
Hemlagad hamburgare tillagad på det klassiska viset med inspiration från USA. Serveras i hembakat bröd. (G:L) 125kr
Marinerade souvlakispett
Två fläskfiléspett med fetaostsallad, tzatziki och bearnaisesås. (L) 149kr
Marinerade kycklingspett
Två kycklingspett med fetaostsallad, tzatziki och bearnaisesås. (L) 149kr
Baconlindad fläskfilé
Serveras med rödvinssås, bearnaisesås och mixsallad. (L) 169kr
Husets filé mixtallrik
Med baconlindad fläskfilé, oxfilémedaljong och rödvinssås och bearnaisesås och mixsallad. 205kr
Fläskfilé Oscar med scampi
Serveras med sparris, bearnaisesås och mixsallad. 205kr
Oxfilé med grönpepparsås
med baconlindade sparris och mixsallad. (L) 255kr
Till ovanstående kötträtter får man välja mellan:
rostad potatis, stora pommes eller potatisgratäng.
Fisk
Hemlagad fish & chips
Friterad torsk med remouladsås och pommes frites. (G,L) 149kr
Halstrad lax med kräftskagen
Serveras med rostad potatis och primörer. (L) 169kr
Friterad rödtunga och scampi
Serveras med sweet chilisås, remouladsås och mixsallad.
(Välj mellan rostad potatis, stora pommes, krossad potatis eller potatisgratäng) 195kr
Dessert
Hemgjord chokladtryffel (L) 30kr
Baklava
Serveras med vaniljglass, sirap och krossade pistagenötter. (G) 59kr
Marängsviss
Vaniljglass, vispgrädde, hemgjord chokladsås, maränger och jordgubbar eller banan. (L) 69kr
Banana split
Efterrättsklassiker med kluven banan, vaniljglass, hackade nötter, chokladsås och grädde. (L) 75kr
Kaffe med avec och chokladtryffel (L) 99kr
FCGU Special Pizzor
Maestros vegetale
Tomatsås, mozzarella, parmesan, ruccola, cocktailtomater, champinjoner och paprika. 119kr
Maestro Special
Tomatsås, mozzarella, oxfilé, cocktailtomater, paprika och champinjoner. Serveras med habanero aioli. 129kr
Gorgonzola
Tomatsås, mozzarella, oxfilé, champinjoner, lök, paprika, gorgonzola ost, parmesan och ruccola. 129kr
Dryck
Vitt vin
La Tourelle Du Cavalier Viognier, Frankrike glas 65:- / flaska 240:-
Yellow Tale Chardonnay, Australien glas 75:- / flaska 280:-
Terrale Oro Grillo Bio, Italien glas 75:- / flaska 280:-
Flagstone Noon Gun Chenin BL./Sauvi, Sydafrika glas 85:- / flaska 330:-
Rosé vin
Canti Zinfandel Rosé, Italien glas 65:- / flaska 240:-
Rött vin
La Tourelle Du Cavalier Syrah, Frankrike glas 65:- / flaska 240:-
Yellow Tale Shiraz, Australien glas 75:- / flaska 280:-
Terrale Oro Syrah Bio, Italien glas 75:- / flaska 280:-
Clivus Valpolocella Ripasso, Italien glas 85:- / flaska 330:
Geyser Peak Zinfandel, USA glas 85:- / flaska 330:-
Flagstone Dragon Tree, Sydafrika glas 85:- / flaska 330:-
Avec
Bio Attitude/Cognac 18:-/cl
Grönstedts VS/Cognac 16:-/cl
Boulard Calvados Pay’s D’auge/Calvados 16:-/cl
Cointreau/likör 16:-/cl
Drambuie/Likör 16:-/cl
Fior di Vite/Grappa 16:-/cl
Grand Cru/Cognac 20:-/cl
Baileys Original/Likör 14:-/cl
Kahlúa/Likör 14:-/cl
Grönstedts VSOP/Cognac 18:-/cl
Whisky
Black Velvet 15:-/cl
Tullamore Dew 15:-/cl
Famous Grouse 15:-/cl
Jameson 15:-/cl
Jack Daniels 17:-/cl
Chivas Regal 20:-/cl
Johnny Walker Black Label 20:-/cl
Single Malt
Laphroaig 10 years 22:-/cl
Lagavulin 16 years 26:-/cl
Kaffedrink
Irish coffee 85:-/4cl 105:-/6cl
Olika sprit & likör
Tequila 18:-/cl
Vodka 15:-/cl
Bacardi 15:-/cl
Amarula, likör 15:-/cl
Likör 43 16:-/cl
Kahlúa, kaffelikör 15:-/cl
Martini extra dry 48:-/4cl
Martini Bianco 48:-/4cl
Cider
RC Jordgubb/Lime 49:-
RC Päron 49:-
Fatöl
Åbro 40cl 39:-
Åbro 50cl 49:-
Flasköl
Zlatopramen 50cl 4,9% (Tjeckien) 60:-
Mariestads Export 50cl 5,3% (Sverige) 55:-
Corona 33cl 4,5% (Mexiko) 45:-
Fuller’s India Pale Ale 50cl 5,3% (England) 65:-
Fuller’s London Pride 50cl 4,7% (England) 65:-
Fuller’s ESB 50cl 5,9% (England) 65:-
Asahi 50cl 5,0% (Japan) 60:-
Ginger Joe 33cl 4,0% (England) 49:-
Eriksberg 50cl 5,3% (Sverige) 55:-
Warsteiner 33cl 4,8% (Tyskland) 45:-
Heineken 33cl 5,0% (Holland) 45:-
Läsk
Coca-Cola 25:-
Coca-Cola Light 25:-
Cola Zero 25:-
Fanta 25:-
Sprite 25:-
Äppel/Apelsinjuice 25:-
Vatten
Loka naturell/citron 25:-
