LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Franses Skärgårdspub

Svenskt

Lunchmeny

11:30 - 14:30

Pris 98:-

VECKA 34, 2019

01 Lite Småsaker/Starters
Vitlöksbröd /Garlic bread) med örter 36 kr

Pommeskorg till kökets aioli 46 kr
Fries with aioli

Ölplock 119 kr
Parmesankorv, oliver, kaprisbär, lökringar, lufttorkad skinka
Picking platter

Klåva toast 139 kr
Räkröra på surdegsbröd toppat med löjrom
Shirmp mixture toast with bleak roe

02 Ordentliga rätter/ Mains
Kokt hummer halv 199 kr, hel 349 kr
med aioli, hemgjort bagebrô, smör, citron och sallad
Fresh lobster with aioli, homemade bread, butter, lemon & salad

Välfylld krabba halv 146 kr, hel 249 kr
med aioli, hemgjort bagebrô, smör, citron och sallad
Boiled crab with home baked bread and sides

Varmrökt hel makrill 159 kr
med romsås, kokta potäter, rödlök och citron
Smoked whole mackere with boiled potatoes and roe creme

Varmrökt lax 169 kr
med romsås, kokta potäter, rödlök och citron
Smoked salmon with boiled potatoes and roe creme

Franses räkmacka liten 129 kr, stor 189 kr
på hemgjort bagebrô och handskalade räkor
Our famous shrimp sandwich

Semestersallad 159 kr
med lagrad fetaost, oliver, lufttorkad skinka och vitlöksbröd toppad med olivolja
Salad with feta cheesse, olives, airdried ham and garlicbread

Pariserböf (halstrad råbiff) 176 kr
med rödbeta, kapris, rödlök, pepparrot, pommes och äggula
Broiled steak tartare with classic sides and fries

Fish and chips 189 kr
panerad och friterad dagens fångst till curryremoulad, pommes och citron
with fries and curry remoulade

Dagens fisk 149 kr
Kockens val i tillagning av dagens fångst. Fråga personalen för detaljer
Catch of the day - ask the personnel

Kökets burgare enkel 189 kr, dubbel 259 kr
serveras medium om inget annat önskas
i briochebröd med rökt cheddar, karamelliserad lök, pommes, aioli och saltgurka

Vegetarisk burgare enkel 189 kr, dubbel 259 kr
Kikärtsburgare i briochebröd med rökt cheddar, karamelliserad lök, pommes, aioli och saltgurka
Vegetarian burger with fries, aioli och pickled gherkin

Pulled beef 179 kr
i bröd med pico de gallo, pommes och coleslaw
with bread, pico de gallo and fries

Pulled oumph 179 kr
i bröd med pico de gallo, pommes och coleslaw
with bread, pico de gallo and fries

Fisk och skaldjurssoppa 229 kr
med vitlöksbröd, räkor och saffranssmetana
Fish and shellfish soup with garlic bread and shrimps

Tomatbräserad kalvlägg 286 kr
med friterad potatis, picorino romano och krispig sötpotatis
Tomatoe braised knuckle of veal with fried potatoes and pecorino romano

03 Till småttingarna/Kids only menu
Får endast beställas av barn under 12 år
Pannkakor 39 kr
3 st till sylt och grädde (kommer i skålar separat)
Pancakes with jam and wipped cream

Burgare a la natural 69 kr
60g burgare med pommes
Natural burger with fries

04 Sötsaker/Desserts

Vaniljglass 49 kr
3 kulor med chokladsås
Vanilla icecream with chocolate sauce

Sorbet 49 kr
3 kulor, fråga personalen om dagens smak

Belgisk friterad våffla 89 kr
med vaniljglass, grädde och chokladsås
Waffle with icecream and chocolate sauce

Don Pedro 98 kr
en argentinsk klassiker, vaniljglass med whisky och nötter
Vanilla icecream with whiskey and nuts

Vaniljpannacotta 79 kr
med färska jordgubbar
Vanilla pannacotta with fresh strawberries

Havtornstryffel 59 kr
med färska björnbär
Sea buckthorn truffle with fres blackberry

05 Hundgött/Dog menu
En näve osockrade levergodisar 15 kr
Liver candy

Dental stick 25 kr

Grisöra 35 kr
Port ear

E.S.B. (öl) Extra special biter 40 kr
Denna brygd är utformad från en kraftig blend som morrar fram en mängd smaker inkluderat blåbär, fyllda med antioxidanter & söta aromatiska anisfrön, Denna dryck är perfekt för att ladda upp energi i sommarvärmen

Självklart förser vi era fyrbenta vänner med vatten i värmen, Hojta bara till om vi har missat er.

Canine Pawrier Gold (champagne) 60 kr
Denna naturligt tillverkade champagne är gjord med kyckling och honung i syftet av att få din vovve att känna sig bortskämd och lyxig. Här finner ni en örtdryck med 100% organiskt kamomillextrakt som lugnar och avslappnar kropp och själ

Markbal (rött vin) 60 kr
Av helt naturliga ingredienser har ni här ett vin för er fyrfotade vän. Smaksättningen av pepparmintetrakt och anisfröpulver är inte bara gynnsam för matsmältningen utan ger även en fräschare andedräkt till din följeslagare.

Chardognay (vitt vin) 60 kr
Ett elegant vitt vin tillverkat på helt naturliga råvaror som är utformad för att behaga de små liven (eller stor). Här finner ni kamomill som lugnar och sedan är det även till satt glukosamin (HCL) för att stärka benen.
Vad serverar vi när?

Mån-Tors: 11:00-20:00
Fredag -11:00-01:00

Lördag: 11.00-01.00

Söndag: 11:00-20:00

Sunday Roast: 13:00-17:00

A’la Carte serveras fr. 17 fre & lör sedan Sunday Roast på söndag

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.