LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Franses Skärgårdspub

Svenskt

A la carte
Vi serverar
Hel kronärtskocka - 199kr
Till vispat smör samt toppas med svart tryffel

Franses Räkmacka - 100g 129kr / 200g 189kr
På hembakat bagebrö och handskalade räkor

Älgfärsbiff - 256kr
Serveras till potatispuré, rårörda lingon och enbärssky samt västerbotten-cheesepoppers

Halstrad Hjortytterfilé - 279kr
Sällskapas av morotspuré, friterad surkål och strimlad senapsdressad rotselleri samt reducerad bacongrädde

Höstig blåmusselgryta - 239kr
Med stekta pilgrimsmusslor, gräslöksmayo och fänkål samt stekt bröd till pancetta

Småländskt Isterband - 146kr
Till potatispuré, picklad senap, friterad lök och en parmesancrème

Humlig Beerbattered Fish 'n Chips - 186kr
Serveras tlil picklade lökar samt en stoutmayo

Kökets Burgare - Enkel 189kr/Dubbel 259kr
Med ost och bacon samt chilidipp serveras till pommes och saltgurka

Vegetarisk Burgare - Enkel 189kr/Dubbel 259kr
På spenat och kikärtor med ost serveras till pommes och saltgurka

Lite söta saker...
Friterad våffla - 79kr
med vaniljglass, chokladsås och grädde

Bourbounparfait - 89kr
Till cookiedough, pekannötter och avplanat höstäpple samt bourbonlönnsirap

Till barnen (får endast beställas till barn under 12 år!)
Liten Burgare - 69kr
naturell burgare med pommes

Pannkakor - 39kr
3 st pannkakor till sylt och grädde som serveras vid sidan


SUNDAY ROAST PÅ FRANSES - 189KR
Namnen kan variera beronede på när du äter detta men på söndagarna har britterna sin motsvarighet till fredagsmys i form av en söndagsmiddag. Varje familj har sin version med sina tillbehör. Vi på Franses har nu lanserar vår variant av Sunday Roast! En möjlighet att i stillsam miljö komma ut och umgås i sällskap till en god, vällagad mat utan att behöva anstränga sig själv med tillagning och disk... bli omhändertagen av oss!

Välj mellan:
Lammlägg med rödvinssås
Ört/citrusbakad lax med chilimayo
Helstekt liten kyckling med dragon/kycklingsky
Vegetariskt - Currybakad blomkål med rostad pekansmör

Grillad entrecote på ben med rödvinssås. 2 pers - 549kr
OBS! Kräver förbokning en vecka innan

Ingår till alla rätter:
Bakad potatis med vitlökssmör, friterad brysselkål med lönnsirapsglaze, stekta champinjoner med haricots verts

Alltid på Franses:
Räkmacka på hembakat bagebrö
Liten - 129kr / Stor 189kr

Till barnen:
Pannkakor med sylt och grädde

© 1998 - 2017 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.