LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Franses Skärgårdspub

Svenskt

A la carte
Anklårskrokett –”Duck thigh” croquets 119kr
serveras till en ingefärsmajonäs och plommonfläsk på en machesallad

Fläsklägg – Pork shank 219kr
sällskapas av göttigt rotmos och senapssås samt picklad morotssallad

Oxkind – Ox cheek 239kr
till en potatispuré och rödvinssås samt krispiga jordärtskockschips

Fiskgryta a’la Joakim – Fish kettle 229kr
m. musslor och havskräfta samt en saffransrouille till bagebrô+

Kökets Hamburgare – Burger of The house Enkel -189kr / Dubbel- 259kr
med rökt cheddar, pancetta och heminlagd saltgurka
samt en chiliaioli till pommes

Vegetarisk Burgare – Vegetarian burger Enkel -189kr / Dubbel- 259kr
spenat och kikärtsburgare med rökt cheddar
till chiliaioli och pommes

Franses Räkmacka – Shrimp sandwich 100g- 129kr / 200g- 189kr
serveras på klassiskt bagebrô och handskalade räkor

Sött – Gött:
Friterad belgisk våffla – Fried belgian waffle 69kr
till glass och chokladsås samt grädde

Mörk chokladpaj – Chocolate pie 79kr
serveras till kanderad madel, pistagenötter och en havtornsgelé

Vaniljglass med chokladsås – Vanilla ice cream w. chocolate sauce 49kr

Don Pedro 98kr
vanlijglass med whisky och pekannötter

Carajillo 46kr
Dubbel espresso med en ”dash” av torres+

Varierande kaffedrinkar 4cl- 114kr / 6cl- 144kr
(ex. Irish, Jamaican, D.O, Karlsson, Mexican m.m)

Sunday Roast på Franses - 189kr

Namnen kan variera beroende på när du äter detta men på söndagarna har britterna sin motsvarighet till fredagsmys i form av en söndagsmiddag. Varje familj har sin version med sina tillbehör. Vi på Franses har nu lanserat vår variant av Sunday Roast! En med jlighet att i stillsam miljö komma ut och umgås i sällskap till god, vällagad mat utan att behöva anstränga sig själv med tillagning och disk… bli omhändertagen utav oss!

Välj mellan:
Helstekt Spätta med kaprissmör
Kronkotlett av fläsk till grönpepparsås
Lammstek med vitlökspuré
Svamstuvning på potatispannkaka och parmesan

Ingår till alla rätter:
Hasselbackspotatis, sparris och broccoli samt friterad brysselkål i lönnsirap och flingsalt

Hund meny
”En näve” osockrade levergodisar - 15kr
Dentalstick - 25kr
Grisöra - 35kr
Oxsena - 85kr
Vatten GRATIS

Självklart förser vi era fyrbenta vänner med vätska i värmen, hojta bara till om vi missat er

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.