LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Arnest Bar & Restaurang

A la Carte
Förrätter
Oxfilé carpaccio 120:-
med pinjenötter, ruccola, balsamico och parmesan
Stekta jätteräkor 110:-
med vitt vin, basilikaolja, vitlök, chili och vitlöksbröd
Toast skagen 129:-
med kalixlöjrom
Chèvrechaud 85:-

med rödbetor, honung, valnötter och sallad

Sallader
Varm kycklingsallad 165:-
Romansallad, körsbärstomater, rostade grönsaker och fetaost
Caesarsallad 170:-              
Klassisk eller med handskalade räkor


Pasta

Arnest Oxfilépasta 165:-
med chili, vitlök, tomat, grädde och riven parmesan
Pasta med Scampi 170:-
med babyspenat, vitvin, vitlök, chili, grädde och riven parmesan


Från Grillen
Hängmörad Angusbiff 300g  -  295:-
med fettkappa för högre smak, chilibearnaise, coleslaw och pommes frites
Oxfilé 285:-
med ankleversås och kroketter
Oxfilé 285:-
med bearnaise och valfri potatis
Cognacsflamberad Pepparstek på Oxfilé 285:-

med pepparsås och valfri potatis
Örtmarinerad Lammytterfilé 240:-
med varm färsk potatissallad och rostad vitlökssky

Tillval • Pommes frites • Färsk potatis • Kroketter

Samtliga ovanstående kötträtter serveras med grillade grönsaker


Angus Arnestburger 150g (malen högrev) 135:-
med bacon och pepper jack ost, serveras med coleslaw och pommes frites

Side orders
• Pommes frites 25;-         
• Vitlökssmör 25;-            
• Bearnaise 25;-
• Trädgårdssallad 30;-       
• Aioli 25;-                       
• Chilibearnaise 25;-



Klassiker

Biff Rydberg 220:-
Tärnad oxfilé, handskuren potatis, ölkokt lök, äggula och senapskräm
Klassisk Wallenbergare 185:-
med ärtor, rårörda lingon, potatispuré, smör och kalvsky
Dagens Husmans 145:-
Fråga gärna personalen om vad vi har att erbjuda idag


Fiskrätter
Fisk- och skaldjursgryta 248:-
med vitlöksbröd och aioli
Halstrad Röding 240:- 
serveras med frästa kantareller, vitvinssås och färskpotatis
Halstrad gravlax 182:-
med dillstuvad potatis


Vegetariskt
Grillad Halloumi 135:-
med rostade grönsaker och honungsvinägrett

Barnmeny
Lövbiff på oxfilé 90:-
med bearnaise och pommes frites
Liten kycklingfilé 80:-
med pommes frites
Pannkakor 70:-
med sylt och grädde
Glass 45:-
med chokladsås



Dessert
Citrussorbet 80:-
i mousserande
Chokladfondant 75:-
med halloncoulis och glass
Citron Cheesecake 75:-
med bärsås
Friterad Camembert 95:-
med hjortronsylt och persilja
Husets tryffel 30:-

© 1998 - 2017 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.