LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Br. Olssons Elektriska

Svenskt

À la carte
EN ELEKTRISK HISTORIA
År 1934 grundade Karlstadbröderna Gustaf och Gunnar
sin firma Bröderna Ohlssons Elektriska. Bolagets
elektrotekniska verksamhet kom att bedrivas i en lokal
mitt i staden - närmare bestämt på Drottninggatan 21.
Med andra ord, just här.
Och efter många decennier har nu den gamla
firman återupplivats av två Olssonbröder. Men istället
för elektriska artiklar och tekniska manicker saluförs nu
smakrika anrättningar och törstsläckande drycker.
Vi önskar er varmt välkomna och en smaklig måltid.
#TRIPADVISOR

 

DRINKAR 4 cl 109 KR/6 cl 139 KR
MANHATTAN (1874)
Four Roses, Martini Rosso, Angostura Bitter
OLD FASHIONED (1895)
Four Roses, socker, Angustura Bitter
DRY MARTINI OLSSON (1900)
Beefeater, Noilly Prat, dubbeloliv
SIDECAR (1922)
Martell VS, Cointreau, citronjuice, sockerlag
WHITE LADY (1930)
Beefeater, Cointreau, citronjuice, sockerlag
MARGARITA (1948)
Olmeca Altos Reposado, Cointreau, limejuice
COSMOPOLITAN (1984)
Absolut Citron, Cointreau, limejuice,
tranbärsjuice
WHISKEY SOUR
Four Roses, citronjuice, sockerlag
GT SPECIAL
Hendrick’s, gurka, Schweppes Tonic
FLÄDERCOLLINS
Beefeater, fläderlikör,
citronjuice, sockerlag, soda


DRYCKER
FLASKÖL
Brooklyn East India Pale Ale, 35,5 cl 69 KR
Brooklyn Lager, 35,5 cl 66 KR
Brooklyn Local One, 75 cl 269 KR
Carlsberg Hof, 33 cl 58 KR
Eriksberg, 50 cl 76 KR
Estrella Inedit, 75 cl 159 KR
Kronenbourg 1664, 33 cl 64 KR
Kronenbourg Blanc, 33 cl 66 KR
Samuel Adams Boston Ale, 33 cl 68 KR
Carnegie Porter, 33 cl 73 KR

CIDER/ALKOLÄSK
Somersby Double Press Äpple Torr Cider, 33 cl 64 KR
Somersby Cider Päron, 33 cl 64 KR
Smirnoff Ice, 27,5 cl 74 KR
Cidraie Original Äpple, 33 cl 64 KR

CHAMPAGNE
Palmer & Co Brut Réserve 155/740 KR
Perrier Jouét Grand Brut 130/720 KR
MOUSSERANDE
Sániger Brut Reserva, Penedés, Spanien 85/380 KR


VITT
AUSTRALIEN
Jacob’s Creek, Unoaked Chardonnay, 2014 80/320 KR
FRANKRIKE
BOURGOGNE
Petit Chablis, Chablis, 2014 90/360 KR
LOIRE
Sancerre Fournier,
Sauvignon Blanc, 2013 120/480 KR
USA
KALIFORNIEN
Hahn, Chardonnay, 2012, Monterey 105/415 KR
NYA ZEELAND
Stoneleigh, Sauvignon Blanc, 2010 95/375 KR

RÖTT
AUSTRALIEN
Jacob’s Creek, Grenache Shiraz, 2012 80/320 KR
ITALIEN
SICILIEN
Letizia, Syrah 85/340 KR
VALPOLICELLA
Vigneti di Torbe Ripasso,
Rondinella, 2013 125/500 KR
FRANKRIKE
BORDEAUX
Château Tassin, Cab Sauvignon, 2012 110/440 KR
USA
KALIFORNIEN
Hahn, Pinot Noir, 2012 105/415 KR
GLAS/FLASKA ROSÉ
FRANKRIKE
Le Campuget, Syrah Grenache, 2014 85/340 KR

ALKOHOLFRITT
MOUSSERANDE
Richard Juhlin,
Blanc de Blancs Non-Alkoholic 75 KR/GLAS
RÖTT/VITT
Jacob´s Creek, UnVined 45/175 KR
ÖVRIG ALKOHOLFRITT
100 % Blåbär, Saxhyttegubben 45 KR/GLAS
ALKOHOLFRI PASSIONSMOJITO 49 KR
Lime, mynta, passionsfrukt,
passionspuré, soda
Carlsberg Non-Alcoholic, 33 cl 39 KR
Pripps Blå lättöl, 33 cl 32 KR
Coca Cola, 33 cl 32 KR
Coca Cola Zero, 33 cl 32 KR
Fanta, 33 cl 32 KR
Soda, 33 cl 32 KR
Sprite, 33 cl 32 KR
Burn Energy drink, 25 cl 38 KR

MENY

SMÅ RÄTTER
Utvalda smaker med spänning

25 AMPERE 295 KR
Utvalda smaker från delin.
16 AMPERE 195 KR
Lax, kräfta, löjrom.
10 AMPERE 145 KR
Getost, chark.
VÄNERNS GULD 195 KR
Löjrom med syrad lök, crème fraiche
och rostad brioche.

 

DELI
CHARK 115 KR/PP
Ett urval från södra Europa.
CHARK OCH OST 145 KR/PP
Ett urval från Sverige, Danmark
och södra Europa.
CHARK OCH OST FRÅN SVENSKA VISTHUS 145 KR/PP
Ett urval av svenska smaker.
Till deliplankorna ingår det ett valfritt
tillbehör av följande:
• Marinerade oliver
• Marinerad ost
• Grillade kronärtskockor
RÄKOR – DELILYX BRIOCHE 225 KR
220 g handskalade räkor, citronmajonnäs,
dillpicklad lök, ägg, tomat, gurka, sparris,
dill och citron på briochebröd.
Toppad med Vänerns guld, 20 g löjrom 275 KR
CEASARSALLAD - ORIGIN TIJUANA 105 KR
Romansallad, parmesanost, ceasardressing
och brödkrutonger.
Med stekt majskyckling och svartpeppar. 145 KR

VARMRÄTTER
LAX – SMOKE HOUSE STYLE 135 KR
Kallrökt lax från rökhuset, lättstuvad
nypotatis med sommargrönt, dill och citron.
MR LINDSTRÖMS STEAK 275 KR
Ryggbiff med saltbakade rödbetor,
röbetscrudité, kapris, citronsmör,
friterad persilja och rostad anyapotatis.
RÖDING - SUEDOISE ARCTIC CHAR 245 KR
Skinnstekt röding med forellrom, gurka,
skogsyra, sommargrönsaker och citronsmörsås.
FLANKSTEK – ALA PLANCHA 255 KR
Hällstekt flankstek med lök, chilisyltade
tomater, bearnaisesås och rostad potatis.
LAMM – AGNEU PRIN TEMPES 265 KR
Lammytterfilé med krämig tomatrisotto,
råstekta frilandsgrönsaker, lammsky och
örtvierge.
ROTSELLERI VS KÅL 195 KR
Rostad rotselleri med löksauterad
sommarkål, bakat ägg, saltad mandel och
velouté smaksatt med rökt cheddar.


DESSERT
CRÈME BRÛLÉE - BISTROKLASSIKER 95 KR
1,2 dl grädde - 0,6 dl mjölk - 30 g socker
30 g äggula - 1/4 skrapad vaniljstång.

JORDGUBBAR 95 KR
“SVERIGE BLOTT SVENSKA JORDGUBBAR HAR”
Jordgubbar, vaniljglass, coulis, citronmaränger
och lättvispad grädde.

OSTAR FRÅN DELIN 1 BIT 45 KR / BRICKA 145 KR
Serveras med marmelad och hårt bröd.
VBP 29 KR/ST

Världens bästa praliner i många smaker
från Marie på Naturpralinen i Sysslebäck,
Värmland.

ETT GOTT SLUT 115 KR
Kaffe, 2 cl rom, tryffel.

ETT RIKTIGT GOTT SLUT 495 KR
Kaffe, 2 cl Havana Club Máximo Extra Añejo,
tryffel.

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.