LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Göteburgare Bar & Grill

A la Carte
Lokala Nyheter (förrätter)
Styrsö, calamares som serveras med aioli  65kr
Vrångö, grillad halloumi med fikonmarmelad och honung  55kr
Donsö, baconlindade dadlar (En absolut favorit) 55kr
Björkö, pommes/klyftpotatis (med något att doppa i såklart)  28kr
Kossö, vår egna goda coleslaw 35kr
Hönö, marinerade svarta och gröna oliver  45kr
Öckerö, nachos med cheddar/mozzarellaost  65kr
Asperö lökringar med BBQ-sås 35kr

Matbilaga


Våra burgare består av 100% gött, svenskt kött. Köttet är 70% högerrev och 30% bringa för att uppnå maximal smakupplevelsen. Här är burgarna alltid hemmagjorda och serveras medium. Önskar du well done eller mer åt det blodiga hållet, tala då med din servitris.

Haga en burgare med smält cheddar & mozzarellaost, ungsbakade tomater, karamellierad rödlök, gurka, sallad samt en fantastiskt god mango chutney dressing ca 150g 115kr/ca 200g 145kr

Hisingen kycklingburgare med bacon, parmesan, sallad, tomat, gurka, rödlök, vitlöksaioli 145kr

Vasa är en smarrig burgare innehållande fetaost, avokado, jalapenos, mango chutneykräm, tomat, gurka, rödlök & sallad ca 150g 115kr/ca 200g 145kr

Örgryte en unik burgare som består av nötkött, chevreost, smörstekta champinjoner, rödlök, gurka, tomat, sallad & honungsdressing ca 150g 115kr/ ca 200g 145kr

Masthugget Halloumiburgare med picklad rödlök, saltgurka, isbergssallad, gurka, tomat, med ruccoladressing 125kr

IFK Göteburgare en spännande burgare med mögelost, bacon, karamelliserad rödlök, tomat, gurka, sallad & ruccoladressing ca 150g 115kr/ ca 200g 145kr

Avenyn är en maffig & välfylld burgare med bacon, stekt ägg i paprikaring, cheddarost, ruccoladressing, karamelliserad rödlök, fräsch tomat, gurka & sallad ca 150g 115kr/ ca 200g 145kr

Majorna en smaskig vegetarisk burgare gjord på sojabönor &morötter med smält cheddar & mozzarellaost, skivad mango samt dressing gjord på ruccola 125kr

Liseberg  för barnen har vi en miniburgare med ost, isbergssallad, gurka, tomat, som serveras med pommes ca 90g 95kr

Månadens nyburgare Fråga din servitris vad som erbjuds denna månad.


Dressingar 10kr/st - BBQ, Honey mustard, Mango chutney, Aioli, Tryffel, Ruccola, Ört, Chilimajonnäs, Asiatisk, Teriyaki




Sportbilaga (sallader) Vid avhämtning 85kr för samtliga sallader (ej räkmackan)

Makrillarna en fantastisk räkmacka som ska få er att vallfärda till Göteburgare 180kr

Änglarna Isbergssallad, teryakinudlar, kyckling, paprika, rödlök, cashewnötter med en god asiatisk dressing 125kr

Balders Hage Caesar bacon, kyckling, krutonger, parmesan, rödlök med caesardressing 125kr

Getingarna isbergssallad, pasta, prosciutto, tomat, gurka, rödlök, oliver, salladsost med vitlöksdressing 125kr

Goa gubbar (vegansk)
isbergssallad, quinoa, soltorkade tomater, gurka, rödlök, oliver, sockerärtor med balsamico vinägrett 125kr



Fika(desserter)
Paddans Milkshake,
Välj mellan vanilj, choklad eller mixade bär 65kr

Gamla Ullevi gammaldafgs vaniljglass med chokladsås kan serveras med sorbet 35kr

Nya Ullevi Friterad banan med chokladsås & vaniljglass 55kr

Sjukande paddans milkshake Välj valfri spritsort för att smaksätta din milkshake 4 cl 155kr


Alkoholfritt
Coca Cola, Cola Zero, Cola Light, Fanta, Sprite, Ramlösa, Ramlösa Citrus, Kaffe, 25kr,
Cappuccino 35kr, Café Latte 35kr, Espresso x2 30kr

Nöje & uteliv (vin & dryck)
Husets Viner
Rött:
Condesa de Leganza Tempranillo
Crianza, Spanien. Medium intensiv doft.
Smaken är rik på mörk, syltig frukt, kanel
och lakrits, fräsch, fruktig med eftersmak av
vanilj. Flaska 275kr, Glas 59kr

Vitt:
Condesa de Leganza Verdejo,
Spanien. Doft utav tropisk frukt med inslag
av nyklippt gräs. Frisk, fruktig smak med
fyllig känsla och fräscha citrus toner. Flaska
275kr, Glas 59kr

Rosé:
Condesa de Leganza Rosado, Spanien.
Doften är ung, fräsch och somrig, med
inslag av röda bär och citrusfrukter. Smaken
är torr, domineras av jordgubbar och röda
vinbär. Flaska 275kr, Glas 59kr

Rött vin
Argento Malbec Mendoza, Argentina. En
mörk violfärg, kraftfulla aromer utav mörka
bär som svarta vinbär och björnbär & noter
utav choklad vilket ger lång, fyllig eftersmak.
Flaska 385kr, Glas 79kr

Inception Deep Layered Red, Syd Afrika.
Aromer utav mogna frukter, plommon och
kryddor även toner utav choklad och vanilj.
Flaska 345kr, Glas 69kr


Faustino VII, Rioja, Spanien. Ungdomlig, bärig
doft av blåbär, körsbär samt örter, läder och
vanilj. Bäriga inslag och påtaglig fatkaraktär.
Stramt avslut. Flaska 375kr, Glas 75kr

Corte Grande Ripazzo, Italien. Smaken är generös,
mogna körsbär, med rostad ton av kaffe,
mjuk eftersmak. Flaska 385kr, Glas 79kr

Vita viner
Nederburg Winemaster’s Reserve Chardonnay,
Sydafrika. Aromer utav lime, melon och
vanilj i bakgrunden, uppfriskande smak av
citrus och aprikos. Flaska 365kr

Mousserande
Codoriníu Clasico Cava, Spanien. Frisk och
lätt med en doft utav blomster och hintar
utav äpplen och rostade mandlar. Flaska
375kr, Glas 75kr

Prosecco Voga Sparkling, Italien. Ungdomlig
och fruktig doft med inslag av citrus, äpple
och persika. Frisk och lättillgänglig fruktig
smak med viss blommighet. Avslutas med
friska citrus toner. Piccolo 75kr, Flaska
385kr, Glas 75kr

Castellane Brut Champagne, Frankrike. Frisk
aromatisk lätt brödig doft med inslag av gula
äpplen och citrus. Torr, frisk och fruktig smak.
Flaska 785kr

Alkoholfria viner
Rött:
Vintense Cépag Merlot, Belgien.
Flaska 170kr, Glas 39kr

Vitt:
Vintense Cépag Chardonnay,
Belgien. Flaska 170kr, Glas 39kr

Mousserande:
Vintense Blanc, Belgien.
Flaska 170kr, Glas 39kr

Fatöl
Grolsch 40cl, 49kr
Pilsner Urquell 50 cl, 59kr
Gambrinus 50 cl, 59kr
St Stefanus 40 cl, 75kr
Master 40 cl, 75kr

Öl på flaska
Peroni, 49kr
Miller, 49kr
Kozel, 65kr
Ginger Joe, 49kr
Ocean; olika typer, 65kr

Alkoholfri öl
Konrad Pilot, 39kr
Spendrups Premium Lager
(Lättöl), 29kr

Drinkar (4a 100kr, 6a 120kr)
Dry Göteburgare (Dry Martini 6a)
5 cl Gin, 1 cl Vermouth, och oliver.
Göteburgare Sour (Whiskey Sour 4a) 4 cl Bourbon whiskey, 2 cl citronjuice och sockerlag.
Casino (Cosmopolitan 6a) 4 cl vodka, 2 cl Cointreau, tranbärsjuice och limejuice.
Moskito (Mojito 6a) 6 cl ljus rom, sodavatten,
mynta, lime, rörsocker, krossad is.
Gleen å Bettan (Jack’n’coke 6a) 6 cl Jack
Daniels och Coca Cola.
Ingo Bingo (Gin & Tonic 6a) 6 cl Gibson’s
Gin och Tonic Water.
G2 (P2 6a) 4 cl vaniljvodka, 2 cl Sourz
Apple, sprite, lime och is.
Margareta (Margarita 4a) 2 cl tequila, 2 cl
cointreau, is och limejuice i ett saltkantat glas.
En fet irländare med gööörgo grädde
(Irish Coffee 4a) 4 cl Jameson Whiskey,
kaffe, grädde och rörsocker.
Kaffe Karlsson (4a) 2 cl cointreau, 2 cl
Baileys, kaffe och grädde.
Franska Rivieran (French coffee 4a)
4 cl konjak, kaffe, grädde och rörsocker.

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.