LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Indisk Restaurang Mukut

Indiskt

A la Carte
Förrätter
1. PAKORA MIX
friterad potatis, aubergine, blomkål ock lök 40 kr
2. VEGETABLE SOMOSA
friterad indiska grönsaker med potatis 40 kr
3. ONION BHAJEE
friterade lök ringarzo 35 kr
4. PAPADAM
tunna krispiga chips av linsmjöl, svartpeppar, mango Cutney 25 kr
5. PRAWN PAKORA
friterade stora kungs räkor (4 bitar) 70 kr
6. CHICKEN PAKORA
friterade panerade kycklingbitar 50 kr
7. TANDOORI CHICKEN
grillad kyckling klubbor (1st), separat sås 80 kr
8. PONIR PAKORA
friterade hemgjord ost 50 kr

Sizzlar (grillad) Grillade rätter (mild, mellan eller stark)
1. TANDOORI CHICKEN SIZZLAR
marinerad kyckling klubbor, separat sås (2st) 160 kr
2. MIXED BOMBY SIZZLAR
marinerad kyckling filé (med tandoori smak, vitlöks smak) och lammfärs, separat sås 160 kr
3. SHIK KABAB SIZZLAR
marinerad lammfärs, separat sås 165 kr
4. CHICKEN TIKKA SIZZLAR
marinerad kyckling filé, separat sås 165 kr
5. GARLIC CHICKEN SIZZLAR
marinerad kyckling med vitlöks smak, separat sås 175 kr
6. LAMM TIKKA SIZZLAR
marinerad mutton ytter filé, separat sås 180 kr
7. JÄTTE RÄKOR TIKKA SIZZLAR
marinerad kungsräkor, separat sås 175 kr
8. MIXED SPECIAL SIZZLAR
marinerande jätte räkor, kyckling och mutton ytter filé, separat sås 180 kr
9. THAI INDIAN MIX SIZZLAR
grillade jätte räkor med spenat, grillade kyckling med tandoori och vitlöks smak med separat sås 185 kr
10. JÄTTE RÄKOR SHAK MIX SIZZLER
Marinerad jätte räkor med vitlöks smak grillad kyckling, täckt med spenat. Sås: tandori och sambal sås 175 kr
11. INDISK DYNA MIX SIZZLER
Grillad mutton ytter filé, lammfärs, kyckling filé med tandoori smak och grönsaker. Serverad på varmt järnpålatta. sås:curry och sambal sås. 170 kr
12. Delhi Mix Veg Sizzlar
Blandade grönsaker, grönsaker bullar och hemlagad ost. Serverad på varmt järnpålatta. Sås:curry och sambal sås. 160 kr

Mukut Huset Special (grytor) (Mild, mellan eller stark)
1. CHICKEN TIKKA BUTTER MASALA
grillade kycklingbitar, tillagade i tomat- och cashewnötter sås 150 kr
2. CHICKEN CEYLON
benfri kyckling med kokos och cashewnöttersås 145 kr
3. LAMM CEYLON
lammkött, tillagad med kokos och cashewnöttersås 160 kr
4. JÄTTTE RÄKOR CEYLON
yätte räkor, tillagad med kokos och nötsås 175 kr
5. LAMM PASANDA
lammgryta med youghurt och cashewnötter sås 150 kr
6. BALTI, kyckling / lamm
tillagad med lök och paprika, lime smak (mellan) kyckling eller lamm 150 kr
7. BALTI, biff
tillagad med lök och paprika, lime smak (mellan) 150 kr
8. BALTI, räkor
tillagad med lök och paprika, lime smak (mellan) 150 kr
JÄTTE RÄKOR BALTI,
tillagad med lök och paprika, lime smak 180 kr
10. CHICKEN SPENAT
benfri kyckling tillagad med spenat 150 kr
11. SHABJEE CHICKEN
benfri kyckling tillagad med a blandade grönsaker (mild,  mellan eller stark) 160 kr
12. SABJEE LAMM
lammköt tillagad med blandade grönsaker 175 kr
13. MANGO CHICKEN BALTI
grillad kycklingfiléer med stekt lök, paprika, tomat och a mangobitar i balti sås 160 kr
14. JÄTTE RÄKOR BUTTER MASALA
Grillade jätte räkor i tomat och cashewnötter sås (mild)
175 kr
15. GARLIC CHILI CHICKEN
grillad kyckling med. till vitlök 155 kr
16. GARLIC CHILI KORMA
grönchili marinerad grillad kyckling med kokos, russin och cashewnötter i yoghurt sås (mellan) 155 kr
17. CHICKEN BASANTI
benfri grillad kyckling med basanti sås (stark) 155 kr
18. CHICKEN JALFRIAZI
Kyckling filé med Stekt lök, paprika, tomat och grön chili i sås (stark) 155 kr
19. CHICKEN KASHMIRI
kyckling tillagad med kashmir sås 150 kr

Biff (grytor) (med filé, benfri)
1. BIFF CURRY
benfri biff tillagad i curry sås (mild) 145 kr
2. BIFF SAMBAL MASALA
benfri biff tillagad sötsur sås (mellan) 145 kr
3. BIFF MADRAS
sydindisk nötköttsgryta (mellan stark) 145 kr
4. BIFF VINDALOO
nötkött tillagad med specialkryddor (mycket stark)
145 kr
5. BIFF SPENAT
nötkött tillagad med spenat 145 kr
Kycklingrätter (grytor) (Med kyckling filé, benfri)
1. CHICKEN CURRY
benfri kyckling tillagad i currysås 140 kr
2. CHICKEN KORMA
benfri kyckling tillagad med russin och cashewnötter sås (mild) 150 kr
3. CHICKEN SAMBAL MASALA
benfri kyckling tillagad sötsur sås (mellan) 145 kr
4. CHICKEN VINDALOO
benfri kyckling tillagad med specialkryddor (mycket  stark) 155 kr
5. CHICKEN ADRAK
nord indisk kycklinggryta med smak av ingefära (mellan)
145 kr
6. CHICKEN MADRAS
syd indisk benfri kycklinggryta (mellan) 150 kr

Lamm (grytor) (med filé, benfri)
1. LAMM CURRY
benfri lamm tillagad i currysås (mild) 160 kr
2. LAMM SAMBAL MASALA
benfri lamm tillagad söts ur sås (mellan) 160 kr
3. LAMM MADRAS
sydindisk lammgryta (mellan stark) 160 kr
4. LAMM VINDALO
lamm tillagad med specialkryddor (mycket stark) 165 kr
5. KOFTA
lammfärsbullar tillagad med tomat sås (mild) 170 kr
6. ROGWAN ZOSH
lamm tillagad med youghurt sås (mild) 160 kr
7. LAMM KORMA
lammkött med russin och cashewnötter sås 165 kr
8. LAMM SPENAT
benfri lamm tillagad med spenat 160 kr

Birijani (Special Saffran Ris) mild, mellan eller  stark (separat sås)
1. CHICKEN BIRIJANI
grillad kyckling blandad med lök, paprika och stekt  saffran ris 145 kr
2. LAMM BIRIJANI
lamm blandad med stekt saffran ris 165 kr
3. BIFF BIRIJANI
biff blandad med stekt saffran ris 145 kr
4. RÄKOR BIRIJANI
små räkor blandad med stekt saffran ris 150 kr
5. VEGETABLE BIRIJANI
blandande garönsaker med stekt saffran ris 150 kr

Karai rätter (grytor med grillad) (Special Kryddor) (mild, mellan, stark)
1. CHICKEN TIKKA KARAI
grillad kyckling med paprika och lök 160 kr
2. LAMM KARAI
lamm med paprika och lök 175 kr
3. BIFF KARAI
biff med paprika och lök 150 kr
4. JÄTTE RÄKOR KARAI
jätte räkor med paprika och lök 180 kr
PONIR KARAI
hemlagat ost med paprika och lök 160 kr

Bhuna (grytor) (mild, mellan eller stark)
1. CHICKEN TIKKA BHUNA
grillade benfri kycklingbitar tillagad med lök och a  kryddor 160 kr
2. LAMM BHUNA
lamm med stekt lök och kryddor 160 kr
3. BIFF BHUNA
nötkött med stekt lök och kryddor 165 kr
4. JÄTTE RÄKOR BHUNA
jätte räkor, stekt lök och kryddor 180 kr

Vegetariskt (grytor) Rätterna kan kryddas mild mellan eller stark
1. SPENAT BHAJEE
stekt spenat i sås 140 kr
2. DAL MAKHANI
olika linser tillagade med tomat och cashewnötter sås 140 kr
3. MIXED VEG. CURRY
blandade grönsaker i sås 140 kr
4. PALOK PONIR
spenat tillagad i ost med sås 140 kr
5. VEGETARISK KORMA
grönsaker tillagade med russin och cashewnötter sås  (mild) 145 kr
6. MOTOR PONIR
ärtor tillagade i ost med sås 140 kr
7. VEG. KOFTA
gryta med vegetariska bullar blandade grönsaker
140 kr
8. VEG. BALTI
Grönsaker, tillagade med lök och paprika, lime smak baltisås 140 kr

Skaldjur (grytor) (mild, mellan eller stark)
1. RÄKCURRY
små räkor tillagade i currysås (mild) 150 kr
2. RÄKSHABJE
små räkor tillagade i blandad grönsaker 150 kr
3. RÄKSPENAT
småräkor tillagade med spenat (mild, mellan, stark)
150 kr
4. JÄTTE RÄKOR MADRAS
sydindisk gryta med kungs räkor (mellan) 175 kr
5. JÄTTE RÄKOR SAMBAL MASALA
jätte räkor tillagade i special kryddor (mellan) 175 kr
6. JÄTTE RÄKOR SPENAT
jätte räkor tillagade med spenat 175 kr
7. JÄTTE RÄKOR GARLIC CHILI
jätte räkor chili garlik och lök 175 kr

Indisk Bröd
1. SADA NAN
lerugnsbröd 20 kr
GARLIC NAN
lerungsbröd smaksatt med vitlök 25 kr
3. PONIR NAN
inbakat bröd med ost 35 kr
4. SWEET NAN
inbakad med kokos och russin 40 kr
5. PARATA
bröd stekt i smör 25 kr
6. CHAPATI
mjukt stekt tunnbröd 25 kr

Extra tillbehör
1. RAITA
grönsaker med kryddad yoghurt 15 kr
2. POLAO RIS
stekt ris med saffran kryddor 25 kr
3. MANGO CHUTNEY 10 kr
4. CHILI PICKLE 10 kr
5. EXTRA RIS  20 kr
6. EXTRA SALLAD 10 kr

KÖKETS REKOMMENDATION
1. HOT GARLIC JÄTTE RÄKOR SIZZLAR
grillade vitlöks marinerad jätte räkor med chili pickle och sambal masala 175 kr
2. GARLIC CHILI BUTTER MASALA
vitlöks smak grillade kyckling bitar med tomat och cashewnöts sås 160 kr
3. INDISK SHAK SIZZLAR
grillade kycklingfilé marinerad med spenat, serverad på varm järnplatta med balti sås 160 kr
4. GARLIC MANGO BUTTER MASALA
vitlöks smak grillad kyckling bitar tillagade med mango bita, r kokos tomat och cashewnöts sås 160 kr
5. BIG BROTHER HOT POT SIZZLAR
grillad mutton ytterfilé och vitlöks smak kyckling bitar  marinerad med chili pickle och sambal masala 180 kr
6. MUTTON YTTERFILE TIKKA BUTTER MASALA
grillade mutton ytterfilé bitar i tomat och cashewnöts sås 165 kr
7. LAMM JALFRIAZI
Grillade mutton ytter fille medstekt lök, paprika, tomat sås och grön chili sås 160 kr
8. GARLIC CHICKEN BASANTI
gryta med vitlök smak grillade Kyckling, basanti sås, chili pickle och sweet chili sås 165 kr
9. PALOK MIX KARAI
spenat, ost med paprika mix och grönsaker 160 kr

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.