LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Ashoka Upplandsgatan

Indiskt

A la Carte
Förrätter
1. Papadam * 34:-
Friterade krispiga linsmjölsbröd med mango chutney
2. Somosa * 45:_
Grönsaksfyllda indiska piroger serveras med sallad & mintsås
3. Shahi Halim ** 69:-
Gjord på krossade linser, små lammbitar, färsk ingefära, vitlök & kockens specialkryddor.
4. Alu Chop ** 45:-
Friterade potatisbullar med kryddad lammfärsblandning & mintsås
5. tomatsallad *** 45:-
Färska tomater med färsk chili, vitlök, koriander & ingefära
6. Mango Chicken Sallad ** 69:-
Grillad kycklingfilé samt magnobitar med sallad
7. Dallsoppa ** 79:-
Krossade linser delikat smaksatta med vitlök
8. Tomatsoppa ** 79:-
Färskpressad tomater delikat smaksatta med vitlök & kokos
9. Kycklingsoppa ** 79:-
Kycklingsoppa ** 79:-
Kycklingbitar med ingefära, vitlök & specialkryddor

Sizlarrätter
Tandoorirätterna & sizlarrätterna är marinerade med yoghurt, tandoorikryddor & grillas i lerugn. rätterna serveras på varm järnplatta med en specialsallad.
10. Tandoori Chicken Sizlar * 155:-
Marinerad grillad kycklingfilé med specialsallad
11. Garlic Chicken Sizlar * 159:-
Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé med specialsallad
12. Chili Chicken sizlar ** 159:-
Grön chilimarinerad grillad kycklingfilé
13. Mix Chicken sizlar * 169:-
Grillad kycklingfilé med tre olika smaker (vitlöks, chili & tandoorimarinerad).
14. Mix Sizlar * 179:-
Tandoorimarinerad grillad kycklingfilé, lammfilé & kungsräkor
15. Lamm Tikka Sizlar * 179:-
Tandoorimarinerad grillad lammfilé
16. Sish Kebab Sizlar * 169:-
Grillade indiska mediumstarkt kryddade lammfärsrullar.
17. Kungsräkor Sizlar * 219:-
Tandoorimarinerade grillade jätteräkor
18. Laxfilé Sizlar * 179:-
Marinerade grillade laxfiléer, serveras med specialsallad.

Masalarätter
Masalarätter är grundade på en sås innehållande smör, grädde, cashewnötter & tandoorikryddor.
19. Chicken Tikka Butter Masala * 145:-
Grillade kycklingfiléer i masalasås
20. Mango Chicken Tikka Masala * 155:-
Grillade kycklingfiléer med färska mangobitar i masalasås.
21 Garlic Chicken Tikka Masala * 155:-
Vitlöksmarinerad grillad kycklingfilé i masalasås
22. Lamm Tikka Masala * 169:-
Grillad lammfilé i masalasås
23. Kungsräkor Tikka Masala * 199:-
Grillade kungsräkor i masalasås
24. Ponir Tikka Masala * 149:-
Smörstekt hemlagad ost i masalasås.

Kormarätter
Kormarätter är den mildaste sortens rätt med en sås baserad på cashewnötter, kokosmjölk, russinm, yoghurt & grädde.
25. Korma * 149:-
Välj mellan kyckling, lamm eller små räkor tillagade med kormasås
26. Chili Chicken Korma ** 159:-
Grön chilimarinerade kycklingfiléer tillagade med kormasås
27. Ponir Korma * 149:-
Smörstekt hemlagad ost tillagad med kormasås.
28. Vegetarisk korma * 149:-
Blandade grönsaker tillagade medkormasås.
29. Kungsräkor Korma * 199:-
Jätteräkor tillagade med kormasås

Baltirätter
Innehåller smörstekt lök, paprika, tomat, ingefära & färsk koriander med baltipaste i blandsås.
30. Chicken Tikka Balti ** 149:-
Grillade kycklingfiléer i baltisås.
31. Mango chicken Balti ** 159:-
Grillade kycklingfiléer med mangobitar i baltisås
32. Chili Chicken Balti *** 155:-
Grön chilimarinerade kycklingfiléer i baltisås
33. Garlic CHicken Balti ** 155:-
Vitlöksmarinerade kycklingfiléer i baltisås
34. Palak Balti ** 159:-
Kycklingfiléer eller lammkött med spenat i baltisås.
35. lamm Balti ** 149:-
Lammkött i baltisås
36. Korachi Balti *** 159:-
Kycklingfiléer eller lammkött i baltisås
37. Lamm kofta Balti ** 149:-
Lammfärsbullar i baltisås

Husets specialpapayarätter
papayarätterna är tillagade med smörstekt lök, paprika, färsk koriander, tomat & färska papayabitar i baltisås.
38. Papaya Balti ** 159:-
Välj mellan lamm & kyckling.
39. Kungsräkor Tikka Balti ** 199:-
Grillade jätteräkor i baltisås
40. Kungsräkor Palak Balti ** 199:-
Grillade jätteräkor med spenat i baltisås.
41. Kungsräkor Papaya Balti ** 199:-
Grillade jätteräkor med färsk papaya i baltisås.
42. Vegetarisk Balti ** 149:-
Blandade grönsaker i baltisås
43. Palak Ponir Balti ** 155:-
Smörstekt hemlagad ost med spenat i baltisås

Karairätter
En stark kryddad rätt i en sås baserad på chili, ingefära, paprika, lök & tomater med kokosflingor på. Serveras var i en het järngryta direkt på bordet.
44. Chicken Karai ** 155:-
Grillade kycklingfiléer i karaisås
45. Lamm Karai ** 169:-
Grillade lammfiléer i karaisås
46. Kungsräkor Karai *** 199:-
Grillade jätteräkor i karaisås.
47. Vegetarisk Karai *** 155:-
Blandade grönsaker i karaisås
48. Garlic Chicken Karai *** 159:-
Grillade kycklingfiléer i karaisås
49. Mix Karai *** 189:-
Grillade kungsräkor, lammfilé & kycklingfilé i karaisås.
50 Ashoka Special Karai *** 179:-
Välj mellan lamm eller kyckling med masrum.
51. Chicken Basanti *** 159:-
Grillade små kycklingfilébitar i karaisås.

Husets specialthali
Thali är en specialrätt med tre olika grillrätter samt sallad. Till rätten serveras saffransris, mintsås, en förrätt (Somosa) och ett bröd (sada nan).
52. Mix Thali * 219:-
Marinerad & grillad kycklingfilé, lammfilé & kungsräkor med lök, paprika, tomate, färsk koriander & en mild sås.
53. Chicken Thali * 199:-
Kycklingfilé med tre olika smaker (vitlök, chili & tandoori) med lök, paprika, tomate, färsk koriander med en mild sås.
54. Vegetarisk Thali * 189:-
Två olika vegetariska rätter (en palak ponir & en dal makoni).

Biryani
Biryanirätter serveras med stekt saffransris, cashewnötter, russin, rostadlök & en mild sås
55. Biryani * 159:-
Välj mellan kyckling, lamm eller små räkor med stekt saffransris.
56. Vegetarisk Biryani * 159:-
Smörstekta grönsaker med saffransris
57. Pani Biryani * 159:-
Smörstekt ost med sffransris
58. Chicken Tikka Biryani * 169:-
Välj lmellan tandoori, vitlök eller chili

Curryrätter
59. Lamm eller chicken curry ** 139:-
Välj mellan sambal, madras, kasmiri, dopiza & adrak.
60. Palak Gåst ** 139:-
Lamm eller kycklingfiléer med spenat & tomat i currysås
61. Jalfriazi *** 159:-
lamm eller kyckling med en tomatbaserad sås vilken även innehåller färsk grön chili, paprika & lök
62. Vindaloo **** 149
Lamm eller kyckling tillagas med mycket starka kryddor i currysås.

Fiskrätter
63. Räkor Curry ** 149:-
Små räkor i currysås.
64. Räkor Palak ** 149:-
Små räkor med stekt spenat, tomat & vitlök i currysås.
65. Lax Bhuna ** 169:-
Marinerade laxfiléer lätt friterade i bengaliska kryddor. Tillagade med färsk koriander & kokosmjölk i currysås

Vegetariska rätter
66. Vegetarisk gryta ** 139:-
Blandade grönsaker i currysås
67.Alo Gobi ** 139:-
68. Palak Ponir * 145:-
Bladspenat tillagad med hemlagad ost i blandsås
69. Spenat Vadji ** 139:-
Stekt spenat medvitlök i currysås
70. Sag Aloo ** 139:-
Stekt spenat med potatis, lök, paprika i kockens specialsås
71. Alo Motor Ponir * 149:-
Potatis & ärtor med hemlagad osti blandad sås.
72. Dal Makhoni * 139:-
Linser & bönor blandade i tomat & currysås.
73. Sobji Kofta ** 149:-
Friterade grönsaksbullar tillagade i currysås
74. Saag Dall ** 139:-
Linser med spenat i blandsås

Barnmeny
OBS! Serveras endast till barn under 12 år.
75. Chicken Korma * 95:-
Kycklingfiléer med cashewnötter i mild sås
76. Chicken Tikka Masala * 95:-
Grillade kycklingfiléer med smör, grädde & nötter i mild sås
77. Chicken Tikka Sizlar * 95:-
Grillade kycklingfiléer serveras med mild sås
78. Köttbullegryta * 95:-
Köttbullar med cashewnötter i mild sås

Bröd
79. Sada nan 22:-
Vanligt bröd
80. Vitlöksnan 25:-
Med färsk vitlök
81. Masala nan 35:-
Med sesamfrön
82. Ponir nan 39:_
Inbakat bröd med hemgjord ost
83. Pashwari nan 39:-
Inbakat bröd med nötter, kokos & russin
84. Parantha 28:-
Smörstekt indiskt bröd

Delikata tillbehör
85. Ris 20:-
Basmatiris
86. Saffransris 29:-
Basmatiris specialstekt med en blandning av kryddor & saffran.
87. Raita 35:-
Yoghurtsås med gurka, tomat & kryddor
88. Mango chutney, chili pickle eller laim pickle 25:-

Desserter
Lassi 35:-
Söt indisk milkshake med yoghurt & mango
Kulfi 49:-
Indisk glass med kokossmak
Masala Chae 40:-
Indisk kyrddad med mjölk
Kaffé eller te 25:-

Läsk/Lättöl
Coca Cola, Cola Light, Sprite, Fanta eller Loka 22:-
Mango, Apelsin eller lättöl 29:-

Allergier
Om du är allergisk mot nötter, färsk koriander, mjölk eller någon annan krydda, sät till personalen vid beställning av maträtt
* = Mild
** = Måttligt kryddat
*** = Mellanstark
**** = Mycket stark

© 1998 - 2017 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.