LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Bella Vista

Svenskt, Pizza, Italienskt

A la Carte
GLI ANTIPASTI / FÖRRÄTTER
ANTIPASTO ALLA BELLA VISTA 98,-
Ett urval av charkuterier från olika regioner i Italien
BRESAOLA DELLA VALTELLINA 135,-
Lufttorkad oxfilé, oliver och körsbärstomater med olivolja och riven parmesan på en bädd av ruccola
INSALATA CAPRESE 79,-
Buffelmozzarella och skivade tomater med balsamicoreduktion och rödlök på en bädd av ruccola
BRUSCHETTA ALLA ROMANA 79,-
Vedugnsbakat bröd med vitlöksolivolja, tärnad tomat, basilika, parmaskinka och hyvlad parmesan
PANE ALL` AGLIO 39,-
Vårt eget vitlöksbröd toppat med ruccola och olivolja

IL PESCE / FISKRÄTTER
CORONA DI GAMBERONE 225,-
Vitvins bräserad scampi med sparriskräm och soltorkade tomater

LE CARNI / KÖTTRÄTTER
CONTROFILETTO ALLA GRIGLIA 225,-
Grillad entrecóte toppad med vitlök och örtsmör, hyvlad parmesan samt ruccola, grillad tomat och paprika. Serveras med klyftpotatis
MEDAGLIONI DI MANZO CON PROSECCO E CARCCIOFI 245:-
Stekt oxmedaljong med prosecco och kronärtskocksås


LE PASTE / PASTARÄTTER
RIGATONI ALLA BELLA VISTA 150,-
Färska pastarör med strimlad oxfilé, champinjoner, soltorkade tomater, kalvfond och grädde
STROZZAPRETI BELLA VISTA 120:-
Strozzapreti med grillat kycklingbröst, steka champinjoner och "kronärtskocksdoft"
SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON FRUTTI DI MARE 135:-
Färsk spaghetti med scampi, gröna musslor, räkor, körsbärstomater, vitlök, persilja och tomatsås
SPAGHETTI ALLA CARBONARA 115:-
färsk spaghetti med pancetta, lök, svartpeppar, äggula och en skvätt grädde. Toppas med parmesanost och basilika
PENNE ALLA VEGETARIANA 115:-
Färska pastarör med karljohanssvamp, zucchini, soltorkade tomater, marinerad kronärtskocka, vitlök och tomatsås
FETTUCCINE AL PROSCIUTTO E PARMIGIANO 135:-
Färsk bandpasta med parmaskinka, soltorkade tomater, purjolök, parmesanost, ruccola, pesto och olivolja
STROZZAPRETI DEL FORMAGGIARO 135:-
Strozzapreti med ostsås, kokt skinka och soltorkade tomater
RIGATONI AL GORGONZOLA E ASPARAGI 135:-
rigatoni med gorgonzola och sparriskräm
CANNELLONI ALLA MILANESE 120:-
Färska pastarör fyllda med skinka, ricotta och emmentalerost. Gratineras med tomat och bechamelsås. toppas med parmesanost
LASAGNE AL FORNO 115:-
Gratineras med tomat och bechamelsås, mozzarella. Toppas med parmesanost och basilika

LE INSALATE DI BELLA VISTA
BELLA VISTAS KYCKLINGSALLAD 110,-
Grillad kycklingfilé, ruccola, romansallad, gurka, tomat, paprika, oliver och krutonger. Toppas med chevré
RUCOLA- OCH PARMASALLAD 110,- Romansallad, ruccola, körsbärstomater, oliver, rödlök, parmaskinka och buffelmozzarella. Toppas med parmesanost, basilika och olivolja
INSALATA GRECA 95,-
Körsbärstomater, gurka, oliver, ruccola, isbergsallad, rödlök och getost, toppas med valnötter och honungsvinäger

I DOLCI / DESSERT
MÅNADENS TÅRTA 60:-
MÅNADENS GLASS/SORBET 60:-
TIRAMISU 65:-
Savoiardikex doppade i espresso och marsalavin täckta av mascarponekräm
BELLA VISTA QUATTRO FORMAGGI 90:-
4 sorters italienska ostar med tillbehör

© 1998 - 2017 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.