LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Sofiehof kök & bar

Svenskt, Franskt

A la carte
FÖRRÄTTER
Löjrom på parmesanchips 125:-
?Parmesanchips | Citroncrème  ?Löjrom | Citron | Dill



Kalvcarpaccio 115:-?
Parmesan | Rostade pinjenötter Tryffelolja | Ruccola


Rödbeta med chèvrecrème 95:-
?Rödbeta | Polkabeta | Chèvrecrème | ?Rostade valnötter | Ärtskott
 
TWISTADE SVENSKA KLASSIKER
Raggmunk 139:-?
Butternutpumpa | Fläsksida av rapsgris Smetana | Rårörda lingon | ?Persilja



Biff Rydberg 155:-?
Tärnad oxfilé | Tärnade rotfrukter | ?Lök | Confiterad  äggula | ?Sofiehof´s Senap 



Isterband 155:-
?Hugos isterband 200g | Persilja? | Honungsglaserade Rotsaker  | ?Sofiehof´s Senap | Smetana


Stekt strömming 139:-?
Strömming | Fänkålscrudité | Rårörda lingon | Brynt Smör | ?Potatispuré | Citron


Stekt Torsk med äggsås 160:-?
Lättrimmad Torsk | Äggsås | Citronmarinerad minigurka | ?Kokt potatis | Citron


Kalvkött med dillsås 190:-
?Kalvenctrecõte | Dillsås | Picklad morot


Smashburgare 200g 175:-?
(Finns även som vegetariskt alternativ)?
Brioche | Högrev | Rödlöksmarmelad | Aioli | Castello Blu-ost | ?Pommes frites | Sallad | Tomat


 
DESSERT
Crème caramel 75:-
?Citroncrème | Citronmeliss


Dagens Sorbet/glass från mövenpick 35:-/kula
?Vaniljglass | Swiss Chocolate  Hallonsorbet


Tryfflar 25:-/st
?Coffee | Marc de Champagne |Gold Truffle | Rum | Advocaat? Raspberry Brandy |  Whisky Cranberry


                          
BARMENY
Smashburgare 200g 175:-?
(Finns även som vegetariskt alternativ)
?Brioche | Högrev | Rödlöksmarmelad | Aioli | Castello Blu-ost | ?Pommes frites | Sallad | Tomat


   Caesarsallad 155:-?
Romansallad | Parmesanost  | ?Kycklingfilé | Krutonger | Bacon


Club Sandwich 155:-
?Levain | Currydressing | Kycklingfilé | Pommes frites | Bacon | Sallad


Räksmörgås med 200g räkor på smörstekt levainbröd 195:-
?Levain | Handskalade räkor | Majonnäs Aioli | Ägg | Citron | Dill | Sallad  Tomat

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.