LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Tavolino Di Malou

Svenskt, Italienskt

A la carte
ANTIPASTI
Affettati Misti 175kr/ 325kr
Urval av charkuterier - Parmigiano Reggiano DOP 24 månader – oliver – grillad zucchini

Bruschetta con Avocado e Pomodoro 99kr
Rostat bröd - tomat – avokado - vitlök – basilika – parmesanchips

Burrata Caprese 109kr
Burratamozzarella - långbakade tomater - basilika – olivolja – balsamico

Gamberetti al pil-pil 113kr
Vildfångde stora räkor – frästa i olivolja – vitlök- & chili – sallad – citronette

Carpaccio di Manzo 129kr
Carpaccio på oxfilé – tryffelkräm - rostade pinjenötter – Parmigiano Reggiano DOP 24 månader

Risotto ai funghi 115kr
Arborio – Parmigiano Reggiano DOP 24 månader – skogssvamp – grönkålschips

Arancini 95kr
Sicilianska fyllda risbollar – fråga efter dagens smak

PASTA / GNOCCHI / RISOTTO
Pasta filleto di Manzo con tartufo 219kr
Pasta - oxfilé - tryffelsås - babyspenat – Parmigiano Reggiano DOP 24 månader

Pasta Gamberetti al pil-pil 189kr
Pasta - vildfångade räkor –vitlök – tomat - peperoncini - grädde – salamichips

Polpette al sugo 185kr
Frikadeller på kalvfärs, pancetta, örter & parmesan – tomatsås med chili – Parmigiano Reggiano
DOP 24 månader

Risotto ai funghi 195kr
 Arborioris – Parmigiano Reggiano DOP 24 månader – skogssvamp - grillad majskycklingfilé –
tryffelfumé

Gnocchi con verdure 217kr
Gnocchi – rostad blomkål – grillad zucchini – brynt smör – citronpesto - rostade pinjenötte

CARNE & PESCE
Entrecôte di Manzo 299kr
Grillad gödkalvsentrecôte – Sugo di carne - potatisgratäng med parmesan - vitlöksrostad
blomkål

Porchetta 199kr
Ugnsrostad sida av gårdsgris – chili, vitlök & örter – rödvinssås – rostad jordärtskocka –
äppelkompott

Osso Buco d’angello 229kr
Långkokt lammlägg – selleri - örter – san marzano tomat – gremolata sallad – risotto

Lucioperca 245kr
Halstrad torskrygg – citronpesto - smörslungad potatis – vitvinssås - grillad zucchini –
grönkålschips

Grigliata Mista 339kr/pers, minimum för 2
Tavolinos mixgrill med dagens urval av kött från grillen – gremolata – rostad blomkål – 2 såser

Cozze Classico ½ 165kr 1/1 215kr
Blåmusslor – vitt vin – grädde - vitlök – persilja – aioli - patate fritte

Cozze Toscana ½ 165kr 1/1 215kr
Blåmusslor – vitt vin – vitlök - tomat - färska örter - aioli – patate fritte

PASTA / GNOCCHI / RISOTTO
Pasta filleto di Manzo con tartufo 219kr
Pasta - oxfilé - tryffelsås - babyspenat – Parmigiano Reggiano DOP 24 månader

Pasta Gamberetti al pil-pil 189kr
Pasta - vildfångade räkor –vitlök – tomat - peperoncini - grädde – salamichips

Polpette al sugo 185kr
Frikadeller på kalvfärs, pancetta, örter & parmesan – tomatsås med chili – Parmigiano Reggiano
DOP 24 månader

Risotto ai funghi 195kr
Arborioris – Parmigiano Reggiano DOP 24 månader – skogssvamp - grillad majskycklingfilé –
tryffelfumé

Gnocchi con verdure 217kr
Gnocchi – rostad blomkål – grillad zucchini – brynt smör – citronpesto - rostade pinjenötter

DOLCE
Tiramisú 95kr
Savoiardikex – Espresso – Marsalavin – mascarpone - kakao

Semifreddo 105kr
Italiensk hallonglass – salt lakritssås - italiensk maräng

Panna Cotta 90kr
Vanilj - äppeltopping – kanelcrumble

Torta di cioccolato fondente 99kr
Chokladfudgetårta – halloncoulis – vaniljglass – nötkross

Gelato 85kr
2 kulor italiensk glass

Tartufo al Cioccolato 35kr
Hemmagjord mörk chokladtryffel

DRINKAR (5 CL)
Negroni 135kr
Gin – Campari – röd vermouth

Hallon Bellini 135kr
Hallonpuré – Prosecco

Limoncello Sour 135kr
Limoncello – citronjuice – sockerlag – äggvita – angostura bitter

Aperol Spritzer 135kr
Aperol – Prosecco – soda

Amaretto Sour 135kr
Amaretto – citronjuice – sockerlag - äggvita

Capri di Tonic 135kr
Limoncello – tonic – färsk mynta

Dry Martini 125kr
Gin – torr vermouth – oliv

Gin & Tonic 135kr
Gin – Tonic - citron

Godfather 135kr
Scotch whisky – amaretto

Pink Gin & Tonic 135kr
Pink Gin – Tonic – Jordgubbar

Camitz Sparkling Raspberry Martini
149kr/drink, minimum för 4
Sparkling vodka – hallonpuré – citronjuice

ALKOHOLFRIA ALTERNATIV
Coca Cola, Zero, Fanta, Sprite, Bon Aqua 35 kr
Lättöl 35 kr
Juice 40 kr
Cider 45 kr
Mariestad 45 kr
Mikkeller 65 kr

BUBBEL ATT STARTA MED…
Prosecco Casa Martelletti 95 kr / 429 kr
Glera – Veneto, Italien
Torr, fruktig och blommig med toner av citrus, persika och päron.

NV Louis Massing Brut Reserve 129 kr / 680 kr
Pinot meunier / Chardonnay - Côte de Blancs, Frankrike
Torr och elegant med hög syra, citronkaraktär med inslag av gula plommon

NV Louis Massing Grand Cru Blanc de Blancs 790 kr
Chardonnay - Côte de Blancs, Frankrike
Mycket torr med små eleganta bubblor. Krispig i stilen med ljuvlig mineralitet, något rostad
ton och inslag av gröna äpplen.

Bellavista Franciacorta Cuvee Brut 129 kr / 680 kr
Pinot Noir / Pinot Blanc – Lombardiet, Italien
Torr, frisk och elegant smak med inslag av äpple mot kritmineralig bakgrund.

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.