LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Pralin

Svenskt

Lunchmeny

09:00 - 14:00

Pris 95:-

VECKA 34, 2019

Måndag
Pasta Carbonara med sidfläsk, lök, vitlök, grädde, svartpeppar och grana padana 12 med n. g, l
Pankofriterad torskfilé med Skagenröra g. l
Majskyckling med haricots verts skogssvampsås, klyftpotatis l
Falukorv med lök, bacon, potatismos, stekt ägg och saltgurka l
Vegan grillade marinerade grönsaker med friterad halloumi, rödbetshummus och bönkräm g
Hummersoppa med krutonger l

Tisdag
Pasta med kycklingfilé, kantarellsås, citron och grana padano g, l
Hemstekt raggmunk (g) /bruna bönor/löksås (l) med stekt fläsk och lingon
Texas beef chili med cacao, jalapeños, nachos, ris, koriander, gräddfil och guacamole l
Tomat och Västerbottengratinerad torskfilé med hummersås l
Vegan indisk linsgryta med sötpotatis, butternutpumpa och basmatiris och hemkokt chutney
Rostad broccolisoppa med ädelost och krutonger

Onsdag
Pasta med gravad lax, babyspenat, pesto och ruccola
Fläskfilé med grönpepparsås, broccoli och stekt potatis
Nasi goreng med stekt ägg, räkor, kyckling, grönsaker och räkchips
Dillfylld strömmingsflundra med brynt smör, gräslök, rödlök, hackat ägg och potatismos
Vegan vårrullar med chilidipp, wokade grönsaker och basmatiris g
Morotssoppa med ingefära, sweet chili och apelsin

Torsdag
Lasagne al Forno g, l
Wallenbergare med gräddsås, lingon, ärter och potatismos g, l
Ärtsoppa med fläsk, pannkaka med sylt och grädde g, l
Wokad kycklinglårfilé med oystersås, sesamfrön, chili och thaibasilika
Senap och picklesfylld wienerkorv med rostad lök, surkål och potatismos g, l
Vegan friterade sesam och kikärtsbollar med stekt ris och het dip
Pralins fisksoppa, hands. räkor, musslor, saffransaioli

Fredag
Pasta med 4 sorters ost, oxfilé, vitlöksfrästa champinjoner och persilja g, l
Schnitzel “bearnaise” med stekt potatis, ärter, bearnaise och rödvinssås g
Yakiniku med wokade grönsaker och basmatiris
Bouillabaisse på lax och sej med musslor, räkor, kräftstjärtar samt en saffranskräm l
Vegan dumplings med ingefärsdipp, ångade grönsaker och ris g
Kantarellsoppa med potatis, timjan och citron l
Fredagsmys: paj med vaniljsås g, l

Sallader, övrigt smått och gott
Klassisk räksallad med avokado, ägg, handskalade räkor och ärter
Caesarsallad med kycklingfilé, knaperstekt bacon, parmesan, krutonger g
Hemgravad lax med hovmästarsås och kokt potatis
Dagens sallad
Dagens paj g, l
G= innehåller gluten l=innehåller laktos
Har du någon allergi? hör med oss vad maten innehåller.
PRIS: 95:-
Inkl. smör, bröd, dryck, sallad, kaffe, te
Mat för avhämtning 80:-
Öppet: Mån-Fre 6:00-15:00

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.