LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Restaurang Umgås

A la Carte
Förrätter
Umgås kräftröra med västerbottenost, dill och citron, toppas med rostade fänkålsfrön och serveras på smörstekt bröd 105 kr


Isad Gazpacho serveras med timjans- och mozzarella-gratinerat vitlöksbröd 95 kr


Liten Caesarsallad med sotad kyckling och knaperstekt bacon 105 kr

Huvudrätter
Lätthalstrad tonfisk med citron serveras med krämig primörrisotto, grillad sparris och rostade pinjenötter
245 kr


Mörad entrecôte med tryffelaioli, hemgjord pommes frites och picklad rödlök 245 kr


Stor Caesarsallad med sotad kyckling och knaperstekt bacon 185 kr


Krämig tagliatelle med brynt portabello, spenat och rostad vitlök toppas med färskriven parmesanost 185 kr


Efterrätter
Umgås ljuvliga
hallonglass med vit chokladsås och färska sommarbär
85 kr


Utvalda ostar serveras med vår hemgjorda päron- och ingefärsmarmelad 125 kr


Len vaniljpannacotta med syrligt passionsfruktstäcke 95 kr


Chokladtryffel och Mockakaffe 55 kr


ALLTID PÅ UMGÅS
Umgås ljuvliga Bolognese på högrev och plommontomater
serveras med färsk riven parmesan 155 kr


Saffransdoftande fisk- och skaldjursgryta med aioli 165 kr


Lottas matiga sillagås – matjessill på danskt rågbröd med
äggröra och färsk riven pepparrot 95 kr


FÖR BARNEN
Vi serverar alla rätter i halvportion men har även:
Spagetti och Umgås mumsiga köttfärssås 75 kr


Hemlagade pannkakor med Umgås egen
jordgubbssylt och vispad grädde eller keso 55 kr

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.