LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Al Forno

Pizza, Italienskt

A la Carte
Förrätter
Bresaola 90:-
Italienskt lufttorkat oxkött Serveras med soltorkade tomater, nymalen svartpeppar, citron, parmesan och ruccola.

Mozzarella caprese 84:-
Färska tomater, mozzarella, basilika & balsamicocréme. Samt nybakat vitlöksbröd.

Tzatziki 85:-
Serveras med oliver och vitlöksbröd

Antipasto misto 1 pers 110:- / 2 pers 205:-
En variation av olika italienska charkuterier. Serveras med nybakat vitlöksbröd.

Bruschetta 84:-
Grillad ciabatta Serveras med mozzarella, färska tomater, rödlök och basilika. Och italiensk vinägrett.

Zuppa di Pesce 90:-
Husets fisksoppa med fisk och skaldjur i en krämig hummersås. Serveras med nybakat vitlöksbröd.

NY Burro 95:-
Frästa skaldjur, scampi, bläckfiskringar, grön mussla, salladsbädd, vitlök

Huvudrätter
Filetto alla Griglia 289:-
Grillad oxfilé. Serveras med honung och timjanrostade rotfrukter, rödvinssås, grönpepparsås och parmaskinka. Potatisgratäng i vedugn.

Viteilo con risotto 259:-
salviagrillad kalventrecote, krämig svamprisotto & grönpepparsås.

Zuppa di Pesce 219:-
Husets fisksoppa med fisk och skaldjur i en krämig hummersås. Serveras med nybakat vitlöksbröd.

Polio al Forno 219:-
Ugnsbakad kycklingbröst, Serveras på en krispig salladsbädd med klyftpotatis. Fylld med basilika och ost.

Risotto di Mare 249:-
Risotto med ”havets delikatesser ”.

Gösfilé 299:-
Serveras med krämig citronsås och grönsaker samt potatisgratäng i vedugn.

Trerätters middag 381:- NU 299:-
1. Förrätt: Mozzarella Caprese
2. Huvudrätt: Vitello con risotto (kalventrecote) serveras med grönpepparsås
3. Dessert: Tartufo (chokladtryffel)

Pasta/Sallader
Tagliolini ai Frutti di Mare 189:-
Skaldjur frästa med vitlök och chili, smaksatt med hummer och tomatsås


Penne alla piamontese 189:-
Penne med oxfilé, färska champinjoner, purjolök, sambal, balsamico och gräddsås, färsk vitlök och chili. Smaksatt med en len gräddsås.

Tagliatelle con Polio 169:-
Kycklingpasta med purjolök, vitlök, ruccola, soltorkade tomater och oliver slungade i gräddsås.

Ravioli con Gorgonzola 169:-
Vegetariska pastakuddar fyllda med ricotta och spenat. Serveras med krämig gorgonzolasås, champinjoner, soltorkade tomater och ruccola.

Tortellini con funghi e pancetta 169:-
Tortellini pasta serveras med krämig svampsås, fräst pancetta, lök och champinjoner.

Tagliatelle con Salsiccia 169:-
Färsk äggpasta med salsiccia, purjolök, cocktailtomat och basilika i gräddsås.

NY Foresta 189:-
Mixad skogssvamp, oxfilé, rostad tomat, pesto, purjolök, gräddsås, tagliatelle

Till all pasta, hyvlad parmesanost

Sallad
Ensalata con gamberi 159:-
Sallad med handskalade räkor, kräftstjärtar, rödlök, sparris och kapris samt nybakad vitlöksbröd.

Insalata Caprese 149:-
Mozzarella, grillad paprika, Kalamata oliver, honungsmelon, körsbärstomat, parmesan,
Grön sallad mix, nybakat vitlöksbröd samt vitlökssås.

Insalata Parma 149:-
Parmaskinka, mozzarella, körsbärstomat, kapris, honungsmelon, gillad paprika, Grön salladsmix, nybakat vitlöksbröd, samt vitlökssås.

Pizza
1. Margherita 119:-
Mozzarella, färsk basilika.

2. Vesuvio 129:-
Mozzarella, skinka.

3. Funghi 129:-
Mozzarella, färska champinjoner.

4. Capriccosa 135:-
Mozzarella, skinka, färska champinjoner.

5. Busola 135:-
Mozzarella, skinka, räkor.

6. Caizone (inbakad) 135:-
Mozzarella, skinka.

9. Quattro stagioni 145:-
Mozzarella, skinka, färska champinjoner, kronärtskocka, musslor, räkor.

10. Mafioso  145:-
Mozzarella, stark italiensk salami, färska tomater, lök.

13. Primavera 149:-
Mozzarella, parmaskinka, grillad paprika, parmesan, ruccola.

15. alla Diavola 155:-
Mozzarella, salami, färsk chili, grillad paprika, vitlök.

16. Salsiccia 155:-
Mozzarella, salsiccia, soltorkade tomater, parmesan, lök pinjenötter, basilika.

18. Frutti de Mare 159:-
Mozzarella, grön musslor, räkor, scampi, persilja, vitlök.

19. Nutella pizza 159:-

20. Italia 159:-
Mozzarella, bresaola (Lufttorkat oxkött), lök, pinjenötter, parmesan, räkor, nymalen svartpeppar, ruccola.

22. Ortolana 159:-
Mozzarella, färska champinjoner, färska tomater, grillad paprika, oliver, färsk basilika.

24. Gambero 169:-
Mozzarella, oxfilé, lök, färska tomater, basilika.

25. Al Forno Italiano 169:-
Mozzarella, oxfilé, färska champinjoner, grillad paprika, soltorkade tomater, färsk chili, ruccola.

All Pizza gräddas i vedugn!!

PS Bagaren rekommenderar pizza nr: 25

Dessert
Tiramisu 85:-
Klassisk Italiensk bakelse.

Limoncello pannacotta 79:-
Smaksatt med vanilj & Limoncello serveras med säsongens frukter.

Italensk gelato 85:-
Riktig italensk glass. Fråga din servitris om aktuella smaker.

Tartufo 38:-
Hemgjord chokladtryffel, smaksatta med Frangelice & Espresso.

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.