LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Björken

Svenskt, Thailändskt

Lunchmeny
Måndag
Fläsknoisette Carmen med tomatsås, bearnaisesås och stekt potatis
Pytt i panna med stekt ägg alt. gräddstuvad med äggula och rödbetor
Kalvlever anglaise med potatismos, kapris, stekt lök, bacon och lingon
Fiskgratäng med hummersås och räkor
Biff i rödcurry, kokosmjölk,
Limeblad, sötbasilika och jasminris
Wokad äggnudlar med kyckling,
Vitlök, ostronsås och chili
Pad nam man ho neua: wokad biff med
Ostronsås, grönsaker och jasminris
Bräckt falukorv med stekt ägg och stekt potatis

Tisdag
Raggmunk med stekt fläsk och lingon
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Pannbiff med lök, skysås, lingon och stekt potatis
Spröbakad spättafilé med remouladsås och kokt potatis
Kyckling i grön curry, kokosmjölk, söt basilika, limeblad och jasminris
Pad see ew: wokade risnudlar med biff, morötter, vitkål, purjolök och sojasås
Jungle chick: kycklingfilé med tomyumsås, galanga, limeblad, kokosmjölk, citrongräss och jasminris
Bräckt falukorv med stekt ägg och stekt potatis

Onsdag
Nasi goreng med kycklingfilé, räkor, vitkål, lök, curry, stekt ägg, räkchips och ananas
Isterband med dillstuvad potatis och rödbetor
Lasagne al forno
Panerad abborefilé med remouladsås och kokt potatis
Kyckling i masamancurry, kokosmjölk, nötter, potatis och jasminris
Pad thai kyckling med ägg, krossad jordnötter, böngroddar och lime
Pad prik pao bamboo: wokad biff med chilipasta, bambuskott, söt basilika och lök
Bräckt falukorv med stekt ägg och stekt potatis

Torsdag
Herrgårdsstek med gräddsås, vinbärsgelé och stekt potatis
Ost och ananasgratinerad kassler med rödvinssås och potatismos
Ärtsoppa med fläsk, pannkakor, sylt och vispgrädde
Stekt strömmingsflundrafilé med potatismos och skirat smör
Biff i panängcurry, kokosmjölk, limeblad och jasminris
Pad kee mao: wokade äggnudlar med kycklingfilé, chili, starkbasilika och grönsaker
Horapa chick: wokad kycklingfilé, vitlök, ostronsås, soja, söt basilika och jasminris
Bräckt falukorv med stektägg och stekt potatis

Fredag
Schweizerschnitzel med ärter, rödvinssås och stekt potatis
Viltskav med champinjoner, grädde, lingon och potatismos
Pasta carbonara med rå äggula
Stekt laxfilé med dillmajonnäs och kokt potatis
Kyckling i gul curry, kokosmjölk och jasminris
Pad thai biff med ägg, krossad jordnötter, böngroddar och lime
Pad krapaow chick: wokad kycklingfilé med stark basilika, vitlök, chili och jasminris
Bräckt falukorv med stekt ägg och stekt potatis 

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.