LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Goda Rum

Svenskt

A la carte
A la carte från 18:00 på fredag & lördag, den kommer att bestå av två stycken 3-rättersmenyer för endast 299:-

Meny 1
Förrätt
Falsk foie gras på bakad kycklinglever serveras med smörstekt surdegsbröd toppas med päronmarmelad samt puffad gråärt

Varmrätt
Rödvinsbrässerad oxkind serveras med portvinsreduktion, helbakad morot, tryffelpotatispuré toppas med friterad grönkål

Dessert
Bakad chokladtryffel serveras med kvällens sorbet samt färska bär

Meny 2

Förrätt
Västerbottenostgratinerad kantarelltoast med rödlöksmarmelad samt krispigt kål

Varmrätt
Varmrökt lax serveras med gräslökshollandaise, laxrom, citronkokt fänkål samt kokt kulpotatis

Dessert
Bakad chokladtryffel serveras med kvällens sorbet samt färska bär


Mat för de som är under 12 år
Varmrättsalternativen i barnstorlek 89:-
Plättar med sylt & grädde 59:-

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.