LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Restaurang Flame

Svenskt

A la carte
KALL MEZE
ZIETON & MKHALLAL 35:-
Marinerade oliver inlagda i citronvinäger

WARAQ ARISH VEG./KO?TT 39:-
Egengjorda risfyllda vindruvsblad

ARDISHOKI HEL 65:-
Hel kronärtskocka marinerad i citron & vitlök

ALB ARDISHOKI 39:-
Citron & vitlöksmarinerade kronärtshjärtan

HOMMOUS 39:-
Kikärtsröra med sesampasta & citron

BABA GANOUSH 39:-
Aubergineröra med sesampasta

LABNE 39:-
Yoghurtröra med mynta, vitlök & citron

MHAMMARA 39:-
Paprikaröra med valnötter, aubergine & olivolja

EACH 39:-
Vegetariska bulgurbiffar på romansallad

FATTOUSH 49:-
Libanesisk bondsallad

TABBOULEH 49:-
Traditionell persiljesallad, bulgur, tomat, lök & citronolja

TARATOR 39:-
Kycklingröra med sesampasta

KEBBE NEJJE 79:-
Råbiff på oxfilé & bulgur

SALATA ARMENIE 49:-
Gurka, persilja, lök, paprika, citron & olivolja

CHOPAN SALLAD 39:-
Persilja, lök, tomat, sumak, citron & olivolja

SALATA MALFOF HAMRA 39:-
Rödkål, vitlök, citron & olivolja

MORTADELLA 39:-
Kryddat nötkött med pistagenötter

BARTERMA 89:-
Lufttorkad oxkött på libanesisk vis

SHANKLISH 39:-
Kryddtorkad libanesisk ost

VARM MEZE
FATAYER SABANEGH 49:-
Piroger fyllda med spenat

FALAFEL 49:-
Egengjorda kroketter med kikärter & bondbönor

KEBBE TRABOLSIE 49:-
Libanesiska köttbullar med nötkött

RAKKAKAT BELJIBNE 49:-
Libanesiska ostrullar

KRAYDES BELHARR 89:-
Chili & vitlöksfrästa scampi

SUDJOK 59:-
Kryddig vitlökskorv

JAWANEH 59:-
Marinerade kycklingvingar med vitlöksdressing

HOMMOUS BI LAHME 59:-
Kikärtsröra med stekt köttfärs & pinjenötter

FRITERAD HALLOUMI 59:-
Friterad halloumiost

BATATA HARRA 39:-
Kriterad klyftpotatis med vitlök, persilja, citron & koriander

ARAYES 49:-
Grillad bro?d med kryddad lammfärs

SAMBOUSEK 49:-
Mini piroger fyllda med nötfärs

AVSMAKNINGSMENY
Lär känna det orientaliska köket.
Luta er tillbaka och låt kocken välja fritt från menyn. Vi garanterar er en smakrik upplevelse.
(För minst 2 pers)



Köksma?staren väljer innehåll (utan grillmix)
LILLA MENYN 190:-/per person 10st kalla & varma meza
STORA MENYN 210/per person 14st kalla & varma meza

Köksmästaren väljer innehåll på meza, ingår grillmix

LILLA MENYN GRILLMIX 350:-/per person
10st kalla & varma meza samt grillmix (kyckling, nötfärs, lammspett)

STORA MENYN GRILLMIX 390:-/per person

14st kalla & varma meza samt grillmix (kyckling, nötfärs, lammspett)

GRILLADE RÄTTER
Serveras med hummus, labne, mhammara, välj mellan bulgur, ris eller klyftpotatis

SHISH KEFTA 120:-
Lammfärsspett

SHISH TAWOUK 120:-
marinerad kycklingfilé på spett

SHISH SALAMON 139:-
Laxfilé varvad med färska limeskivor

SHISH SHEKAF 139:-
Marinerad Lammspett

SHISH FLÄSKKARRÉ 110:-
Marinerad fläskkött på spett

SHISH THOR 139:-
Marinerad ryggbiff på spett

SHISH KRAYDES 189:-
Marinerade tigerräkor på spett

CASTALETTA 189:-
Grillade Lammkotletter med citronkräm

DESSERT
BAKLAWA 60:-
Dessert med pistagenötter & sirap varvad i tunn filodeg

BAKLAWA & BOZA 75;:-
Serveras med vaniljglass

KNAFE BEL JEBNE 75:-
Libanesisk ostkaka med vit sirap

FAWAKEH 70:-
Ett fat med säsongens frukter

KLADDKAKA 70:-
Kladdkaka serveras med vaniljglass eller vispgrädde

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.