LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Olympia Da Vinci

Italienskt, Grekiskt

A la carte
Antipasti / Förrätter
Vitlöksbröd 49:-

Cestino 69:-
Marinerad oliver, aioli, och foccacia

Tzatziki med vitlöksbröd 69:-

Auberginedipp 69:-
Med fetaost, pressad vitlök, persilja, jungfruolivolja och vitlöksbröd

Zuppa di aragosta 98:-
En len och krämig hummersoppa, toppad med hummerkött, serveras med foccacia

Proscciutto di Parma 98:-
Grillat foccacia toppad med den exklusiva Prosciutto från Parma, naturlagrad i 24 mån, confiterad körsbärstomat och jungfruolivolja

Grekisk fetaostsallad 69:-
med grillat grillat foccacia och jungfruolivolja

Mozzarella di bufala DOP 86:-
Handgjord Buffelmozzarella, färsk tomat, balsamvinäger, toppad med jungfruolivolja och basilika.

Midia 88:-
Vitvinsdoftade blåmusslor, vitlök, jungfruolivolja, persilja, serveras med foccacia.

Grillad halloumi79:-
Foccacia, grillad halloumi, toppad med caponata

Gamberoni alla griglia118:-
Doften och smaken från sicilianska kusten. Grillade röda stora räkor från Medelhavet (grönt ljus från WWF) och jungfruolja, citron och chili

Grekisk meze- tallrik för 2 pers 109:- pp
Vitlöksbröd, tzatziki, grillad halloumi, marinerade oliver, grillad squash, ostfyllda minipaprikor, auberginedipp

La nostra composizione 139:-
Här har vi valt att servera förstklassiga Italienska charkuterier och ostar med passande tillbehör

Primi / Pasta
Ravioli 169:-
Färsk hemlagad ravioli fylld med karljohansvamp, och parmesan serveras med svart tryffelkräm

Canneloni 169:-
Gratinerade canneloni gjorda på hemlagad färsk pasta , fyllda med spenat och Ricotta. Serveras med tomatsås och Parmesan

Pasta frutti di mare 189:-
Färsk pasta tagliolini med en mustig tomatsås, fiskfilé, grillade stor räka från Medelhavet, blåmusslor och calamares. Serveras med vitlöksbröd

Pappardelle al ragu di vitello169:-
Färsk pappardelle som tillagas med oxfilé -och kalvragu smaksatt med vitlök, tryffel och parmesan

Secondi / Varmrätter
Vegetarisk 178:-
Fetaostgratinerade grönsaksfyllda Auberginer, grillad halloumi, tzatziki och grekisk ugnsbakad klyftpotatis

Halibut 258:-
Smör och örtbakad Hälleflundra vilande på Caponata Siciliana, toppad med pepparrot/ vitvinssås, potatisgratäng

Cioppino 248:-
Mustig fisk- och skaldjursgryta som tillagas i härlig tomatsås, med Hälleflundra, musslor, calamares, rödräka, serveras med grillat foccacia

Souvláki 218:-
Grillat Grillspett på vin- och örtmarinerad fläskfilé och grönsaker. Serveras med tzatziki, auberginedipp och ugnsbakad klyftpotatis

Scaloppine al limone 238:-
Kalvytterfilé som är brässerad i kalv-velouté smaksatt med citronzest. Serveras med vitlökssauterad svamp och ugnsrostad potatis

Pikilia 188:-
Grillad grekisk färsbiff på oxfilé och fläskfilé, tzatziki, auberginedipp, grillad squash, ostfylld minipaprika, grekisk ugnsbakad klyftpotatis

Modo mio 295:-
Tornedous på förstklassig oxfilé, mustig Barollorödvinssås, toppad med svart tryffel velutatta, serveras med caponata och potatisgratäng

Grillmix minst 2 pers 268:- pp
Variation av grillat kött. Lammracks, Souvlaki, Bifteki, tzatziki, auberginedipp, ostfyllda minipaprikor, grillad squash och ugnsbakad klyftpotatis

Lammracks 258:-
Örtmarinerade och grillade lammracks, tzatziki, auberginedipp, caponata och ugnsbakad klyftpotatis

Cervo 325:-
Kronhjortfilé med karljohansvamp serveras med svart tryffelcréme, Caponata Siciliana och potatisgratäng

Dolci / Efterrätter
Tiramisú 88:-
Klassisk dessert från Italien. Den görs traditionellt på savoiardi, espresso, ägg, kakao, mascarpone och Marsalavin

Pannacotta 72:-
Toppad med en delikat hallonsås

Baklavá 72:-
Lager av bladdeg blandat med krossade valnötter. Serveras med vaniljglass och lemon Curd

La delizia al cioccolato 98:-
Punktera den och låt den härliga varma chokladen rinna ut. En fröjd för ögat och lukt- och smaksinnet!

Gelati 68:-
Vi lagar vår glass enligt gamla recept utan konserveringsmedel och färgämnen. En ren naturprodukt

Cioccolatino 25:-/st
Hemlagad mörk tryffel med Veccia Romana

© 1998 - 2018 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.