LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Masala Curry

Indiskt

A la Carte
Förrätter 40:-
01. Onion Bhaji
Friterad och grovhackad lök inbakad i kryddor och kikärtsmjöl
02. Murg Pakora
Kycklingvingar friterade med kryddor och linsmjöl
03. Samosa Veg
Indisk pirog med vegetarisk

Vegetarisk 99:-

04. Masala Paneer
Marinerad hemlagad ost tillagad med grädde, kokosmjölk och kryddsås
05. Palak paneer
Hemlagad ost tillagad i spenat och kryddsås
06. Paneer Kadahi
Färsk hemlagad ost tillagad med lök, paprika, tomater, champinjoner, grön chili och kryddor
07. Seasonal Vegetables
Potatis och olika grönsaker med methiblad och kockens blandning kryddor
08. Chana Masala
En indisk favorit kikärtor i specialsås

Kycklingrätter 109:-
09. Palak Chicken
Kycklingfilé tillagad med spenat, ingefära, grön chili och kryddor
10. Murg Madras
Kycklingfilé tillagad med tomater, grön chili och madras currysås
11. Chicken Vindaloo
Kycklingfilé med kokosmjölk, koriander, grovmalen,  piripiri och hot vindaloosås
12. Murg Tikka Masala
marinerad och grillad kycklingfilé tillagad med cocos och gräddsås
13. Butter Chicken
Marinerad och grillad kycklingfilé tillagad med gräddsås, cashewnötter och smör

Lammrätter 119:-
14. Lamm Roghan Josh
Lammkött tillagad med tomater, nötter och saffran
15. Lamm Vindaloo
Lammgryta med vitlök, ingefära, kokosmjölk, vindaloosås och grovmalen pripiri
16. Saag Gosh
Lammkött tillagad med spenat, curry, grön chili och special kryddor

Nötkött 109:-
17. Beef Vindaloo
Varmt oxkött med rödvin, curryblad, piripiri masala och vindaloosås
18. Beef Spicy
Oxkött tillagad med kryddstark gräddsås, nötter, russin och kokosmjölk

Seafood 119:-
19. Jhinga Masala
Tigerräkor tillagade med cocos och gräddsås
20. Palak Jhinga
Tigerräkor tillagade med spenat, ingefära, grön chili och kryddor
21. Spicy Mango Shirimp
Tigerräkor tillagade med mango, tomat, löksås och koriander

Grillrätter 109:-
(serveras med tandoorisås och wokade grönsaker med söt chilisås)
22. Garlic Chicken Tikka
Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili, lime, kryddor
23. Chicken Malai Tikka
Cashewnötter, ost och yoghurt marinerad med kycklingfilé grillad i ugn
24. Chicken Tandoori
Kycklinglår marinerad i yoghurt, lime, kryddor och grillad i ugn
25. Seek Kebab
Kryddad lammfärs och rullad på grillspett

Risrätter (serveras med raita och papad)
26. Chicken Biryani 109:-
Risrätt med kyckling
27. Veg Biryani 109:-
Risrätt med blandade grönsaker och ost
28. Lamm Biryani 119:-
Risrätt med lammfilé

Naan (bröd)
29. Plain Naan 15:-
Hemlagat bröd bakat i ugn
30. Garlic Naan 20:-
Bröd med vitlök, koriander, kryddor och bakat i ugn
31. Paneer Kulcha 30:-
Bröd fyllt medost, koriander, kryddor, l ök och bakat i ugn
32. Peshawari naan 30:-
Bröd fyllt med kokos, nötter, russin, socker och bakat i ugn
33. Chili cheese naan 30:-
Nybakat bröd med chili, ost, kryddor och koriander

Tillbehör
34. Raita 15:-
Yoghurt blandad med gurka, tomat, koriander och kryddor
35. 3 st papadam 15:-
Tunnbröd med kryddsmak

Drycker
36 Mango Lassi 25:-
yoghurt dryck med mango
38. Läsk, lättöl och mineralvatten 10:-
39. Öl 3,5% 25:-

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.