LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Ciao Ciao Grande

Svenskt, Pizza, Italienskt

A la carte
APERITIFS
CIAO CIAO GRANDE
4cl Alkoholfri
Jordgubbspuré, jordgubbssirap, 7-up och citrus
49 kr


MANGO BELLINI
4cl
Prosecco med mangopuré
95 kr


APEROL SPRITZ
4cl
Prosecco, sodavatten, aperol, apelsinskiva
99 kr


ROSSINI
4cl
Prosecco med jordgubbspuré
105 kr


GARIBALDI
Campari med apelsinjuice eller sodavatten
4cl 75 kr
6cl 95 kr


APPLE MARTINI
Vodka, Apple Sourz, lime och socker
4cl 95 kr
6cl 115 kr


DRY MARTINI
Gin och torr Vermouth
4cl 95 kr
6cl 115 kr


COSMOPOLITAN
Citron Vodka, Cointreau, lime och tranbärsjuice
4cl 95 kr
6cl 120 kr


CORAGGIO
Grappa, Cointreau, apelsinjuice, lime och jordgubbspuré
4cl 95 kr
6cl 120 kr


MARTINI
Bianco, Rosso eller Rosé
4cl 96 kr
6cl 134 kr

FÖRRÄTTER
PANE ALL’ AGLIO
Grillat lantbröd med vitlök, olivolja och persilja.
53 kr

BRUSCHETTA GRATINATA
Rostat vitlöksbröd med tomat, lök, basilika och gratinerad mozzarella
99 kr

MOZZARELLA CAPARESE
Buffelmozzarella med körsbärstomater, ruccola och basilikaolja.
139 kr

MELANZANE ALLA PARMIGIANA
Bakad aubergine med tomatsås, mozzarella och parmesan.
115 kr

CARPACCIO DELLA CASA
Färsk oxfilécarpaccio med olivolja, citron, parmesan, ruccola och rostade pinjenötter.
149 kr

ANTIPASTO ALLA CIAO CIAO GRANDE
Vårt urval av klassiska italienska charkuterier från olika regioner.
169 kr

FISKRÄTTER
TONNO CON CIPOLLO DI TROPEA
Grillad tonfisk på en bädd av smaksatt tropealök toppad med sicilianska Salmoriglio. Serveras med blandad grönsallad och färsk timjan.
225 kr

FILETTO DI SALMONE PARMIGIANA
Grillad laxfilé med saffranssås, serveras med säsongsprimörer och ugnsbakad potatis.
229 kr

SCAMPI AL VINO BIANCO
Vitvinsfrästa scampi och skogschampinjoner på en bädd av ruccola med havskräfta och saffransrisotto.
279 kr

KÖTTRÄTTER
FILETTO TRANCIATO
Trancherad oxfilé med rosmarinkryddad klyftpotatis
och örtmarinerad tomat serveras med valfri sås.
319 kr

ENTRECOTE
Entrecote med stekt potatis, sparris, grillad paprika, zucchini, tomat, rödvinssås och bearnaisesås
255 kr

FILETTO ALLA OSCAR
Fläskfilé med klyftpotatis, räkor, sparris rödvinsås och bearnaisesås
219 kr

RISOTTO
RISOTTO FUNGHI

Karljohanssvamp och tryfelkräm,grädde och parmesanost.
189 kr

RISOTTO CJON SALSICCIA E ZUCCHINE
Risotto med salsiccia, zucchini, champinjoner, pecorino romano och vitt vin. (innehåller en liten mängd grädde)
189 kr

RISOTTO ALLA PESCATORA
Risotto med grillad rödräka, blåmusslor, räkor, vitlök, peperoncino, tomat, bladpersilja och vitt vin.
189 kr

PASTARÄTTER
CASARECCE ALLÁ PIEMONTESE
Färsk pasta med oxfilé, portobellosvamp, grädde, vitlök och cognac.
219 kr

SPAGHETTI ALL ARAGOSTA
Färsk pasta med hummer, vitt vin, purjolök, zucchini, persilja, grädde och tomatsås.
225 kr

SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Färsk pasta med vongole, färska körsbärstomater, vitlök, peperoncino, persilja och vitt vin.
209 kr

RIGATONI DEL FATTORE
Rigatoni pasta med kyckling, spenat, Chevréost,
pinjenötter och grädde.
179 kr

LASAGNE AL FORNO
Gratinerade pastaplattor med köttfärs, bechamelsås och ost.
165 kr

SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Pasta med bacon äggula lök svartpeppar och grädde
165 kr

DELIZIE EMILIANE
Parmesangratinerade pastastubbar fyllda med kokt skinka,
zucchini och emmentalerost toppad med tomatsås och pesto.
165 kr

BIGOLI AI FRUTTI DI MARE
Pasta med vitlöksfräst scampi, bläckfisk, blåmusslor och stora
räkor med tomatsås, peperoncino och pachinotomater.
215 kr

PASTA DEL MAESTRO
Färsk pasta med tagliatelle med grönsaker strimlad oxfile tomatsås pesto och chilipeppar.
209 kr

PASTA ALA TONNO
Färsk pasta med tonfisk tomatsås vitlök chili kapris vitvin
165 kr

PASTA ALLE VERDURE
Penne med broccoli zucchini champinjoner vitlök och tomatsås.
145 kr

PASTA AL AVOCADO
Färsk tagliatelle med avokado handskalade räkor, kaviar, cocktailtomater, vitlök, chilipeppar, vitt vin och grädde.
199 kr

PASTA PRONTO

Fettucine med strimlad kalv i gräddig tryffelsås grana padona tryffelolja och vitvin
199 kr

TORTELLONI ALLA GENOVESE
Spenat och ricottafyllda pastaknyten med pesto och tomatsås
165 kr

SALLADER
CAESARSALLAD
Ugnsgratinerad kycklingfilé
romansallad,gurka,tomat,ruccola,krutonger,caesardressing och parmesanost.
179 kr

GREKISK SALLAD
Fårost med oliver rödlök romansallad gurka tomat och paprika.
179 kr

RÄKSALLAD
Handskalade MS-certifierade räkor med blandsallad, tomat, gurka, paprika, ägg och citron
179 kr

INSALATA HALLOUMI
Grillad halloumi med blandsallad, bönor, avokado och soltorkade tomater.
179 kr

LAXSALLAD
Grillad laxfilé med blandsallad,gurka, tomat, ruccola och
krutonger,caesardressing och parmesanost.
179 kr

INSALATA ALLO SCOGLIO
Kräftstjärtar med blandsallad, gurka, körsbärstomater, paprika och ruccola med grillad scampi och gröna musslor.
186 kr

DOLCI
PANNA COTTA MENTA E LIME

Panna cotta med lime & mynta
79 kr

TIRAMISU
119 kr

SORBETTO AL LIMONE
En kula citronsorbet
34 kr

GELATO CIAO CIAO GRANDE

Vanilj glass
34 kr

TARTUFFO NERO

Mörk chokladtryffel
34 kr


GINO

Fruktsallad gratinerad med vit choklad toppad med vaniljglass och physalis
119 kr

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.