LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Gustafs

Svenskt

Lunchmeny

10:00 - 14:00

Pris 99:-

VECKA 13, 2019

Måndag
Biff a lá Lindström med sky, persiljesmör och stekt kulpotatis
Pankopanerad flundra med curryremoulad, citron och kokt potatis
Salsiccia med oxsvanssky, vita bönor och potatispuré
Vegetarisk: Sparrisrisotto med parmesan och ruccola
Soppa: Svampsoppa med krutonger

Tisdag
Raggmunkar med stekt fläsk och rårörda lingon
Stekt fläsk med löksås och kokt potatis
Bouillabaisse på torsk, lax, räkor och aioli samt krutonger
Nattbakad wagyu högrev med sötpotatis, rökig bearnaise och friterad grönkål
Vegetarisk: Rödbetsbiffar med getostcrème, valnötter och rostade rotsaker
Soppa: Räksoppa

Onsdag
Wieneschnitzel med rödvinssky, gröna ärter, ansjovis, kapris, citron och stekt kulpotatis
Citronpocherad koljafilé med sparrisvelouté, stenbitsrom, fänkålscrudité, räkor och potatispuré
Tacopaj med salsa, guacamole, gräddfil, jalapeños och nachochips
Vegetarisk: Pasta Alfredo med soyabönor och shiitake svamp och ruccola
Soppa: Gulaschsoppa

Torsdag
Kalvköttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatismos
Halstrad lax med skagenröra, citron, dillolja och kokt potatis
Majskyckling "Saltimbocca" med svamprisotto, parmesan och semitorkade tomater
Vegetarisk: Thaiwok med oumph, gröncurry, koriander, ingefära och japanskt ris
Soppa: Ärtsoppa
Pannkaksbuffé

Fredag
BBQ (Brisket, kycklingdrumstick, lökringar, karré) med hickorysås, greenonion dressing samt klyftpotatis
Smörstekt gös med hummersås, skaldjursceviche, dillpesto och potatispuré smaksatt med parmesan
Gorgonzolaspäckad majskyckling med parmaskinka, rödlöksmarmelad, balsamicosky och karrépotatis
Vegetarisk: Västerbottenpaj med hackad rödlök, gräslök och gräddfil
Soppa: Skärgårdssoppa
Fredagsmys: Chokladpudding med vispad grädde
PRIS: 99:-
Inkl. smör, bröd, dryck, sallad, kaffe, te
Mat för avhämtning 99:-
Pensionärslunch 13.00-14.00,85:-
Öppet: Mån-Fre 10:00-14:00

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.