LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Bagarstugan

Svenskt

A la Carte
Förrätter
Toast Skagen 72:-
Handskalade räkor, smörstekt surdegsbröd toppad med rom och citron
Västerbottenostpaj 69:-
(serveras kall eller ljummen) med romsås toppad med räkor
Vitlöksbröd 55:-
Vitlökssmörstekt surdegsbröd serveras med aioli och oliver

Varmrätter
Bagarstugans fisk och skaldjursgryta 179:-
Smaksatt med saffran, vitt vin, fänkål och rotfrukter, serveras med rostat bröd och aioli
Husets ryggbiffplankstek 200g 239:-
Serveras med husets gratinerad duchessepotatis, bacon, färsk grön sparris, smörslungade grönsaker, örtsmör och bearnaise
Gösfiléplanka 200g 219:-
Serveras med husets gratinerade duchessepotatis, tigerräkor, örthollandaisesås och smörslungade grönsaker
Bagars gröna plankstek 215:-
Veganbiff serveras med duchessepotatis, stekta champinjoner, vegansk bearnaisesås, ugnsbakade cocktailtomater och stekta grönsaker
Filé Mignon Black and White 259:-
Grillad oxfilé och fläskfilémedaljong serveras på en bädd av smörslungade grönsaker, färsk grön sparris, husets rödvin och bearnaisesås samt potatisterrin

Burgare
Bagarstuganburgare 169:-
Grovmalen svensk högrev från Bjursund med whiskey-barbequedressing, getostcreme, cheddarost, bacon, picklad rödlök, sallad och friterade lökringar, serveras med ommes frites och coleslaw
Spicy Fiskburgare 159:-
Sallad, picklad rödlök, jalapeños, srirachadressing med pommes frites och coleslaw
Halloumiburgare 159:-
Sallad, picklad rödlök, soltorkade tomatröra och aioli, serveras med pommes frites och coleslaw
Bagars veganburgare 159:-
Vegetarisk färs med rödbetor, sallad, soltorkad tomatröra, vegansk ost och pestomajonnäs, serveras med pommes frites

Bagars Street Foods
(Asiatisk hemgjord street food)
Våra hemgjorda filippinska vårrullar 89:-
Friterade små köttfärsvårrullar serveras med söt chilisås alt sötsur sås
Vietnamesiska färska vårrullar 99:-
Glasnudlar, sallad, färska grönsaker, räkor samt Nouc cham dippsås och jordnötssås
Indisk kathi Roll (Välj mellan kyckling eller vegan) 99:-
Chapatibröd, grönsaker och indiska kryddor
Street Food Platters 179:-
Våra hemgjorda köttfärsvårrullar, marinerade små grillspett, fiskbollar, kikiam och kryddad pommes frites serveras med två olika dippsåser
Vegansk Street food Platter 155:-
Våra hemgjorda vårrullar, samosa, friterad lökringar, falafel, friterad tofu i söt vinägerdressing och kryddad pommes frites serveras med två olika dippsåser

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.