LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Ballbreaker Kungsholmen

Svenskt

A la Carte
Förrätter
Råraka- Vegan 125 kr
tångcaviar, havre-fraiche, rödlök, gräslök &dill

Pelle Janzon 165 kr
sotad wagyubiff, löjrom, toast, rödlök & äggula

Pelle Janzon 185 kr
sotad wagyubiff, löjrom, toast, rödlök, äggula & pommes frites

Toast Skagen 135 kr
löjrom, rödlök & dill

Hummersoppa 145
Örtkryddade potatischips

Varmrätter
Rödbetsbourguignon - Vegan 245 kr
friterad grönkål & potatisstomp

Halstrad röding 285 kr
beurre blanc med forellrom, friterad persiljerot & kokt potatis

Ballbreakerburgare 185 kr

(70% högrev och 30% bringa)
bacon-& lökkompott, cheddar, tre dippsåser samt pommes frites

Grillad hängmörad biff 295 kr
confiterad tomat, rödvinssås & rotfruktsgratäng

Stekt gös 295 kr
kapris, pancetta, pepparrot, potatispuré smaksatt med gräslök-& brynt smör

Confiterad fläsksida 265
friterad fläsksvål, syrlig spetskål, karamelliserad rödlök & sötpotatispuré

Grillad entrecôte 325
tomat-& löksallad, bearnaise samt pommes frites

Desserter
Bountytårta med ananaskompott ( Vegan) 95 kr


Knäckig äppelpaj med vaniljglass 99 kr


En kula sorbet 45 kr


Tryffel 35 kr


Avecpaket 99 kr

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.