LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Casa Buongiorno

Svenskt, Pizza, Italienskt

A la Carte
Antipasti / Förrätter
Crostinin all aglio 65 kr
Vitlöksbröd med olivolja, vitlök och ruccola
Mozzarella caprese 129 kr
Buffalomozzarella, bifftomater, oliver, olivolja, basilika
Carpaccio al fileto 139 kr
Tunt skivad rå  oxfilé med grana padano ost, ruccola och olivolja

Scampi all aglio 139 kr
Scampi fräst i olivolja, vitlök, chili, bröd
Anti pasto misa della casa 159 kr
Klassika italienska charkuterier med marinerade grönsaker
A la toast Skagen 129 kr
Handskalade räkor, senap, pepparrot, dill och citron


Pasta
Spaghetti Bolognese 140 kr
Hemlagad köttfärssås med parmesanost
Spaghetti Carbonara 145 kr
Bacon, lök, äggula, parmesanost
Elicoidali alla piemontses 190 kr
Oxfilé, karljohansvamp, purjolök, chili, vitlök, grädde
Elicoidali con pollo 170 kr
Kycklingfilé, grön pesto, pinjenötter, grädde
Linguine Frutti de Mare 210 kr
Äggpasta, scampi, bläckfisk, havskräftor, musslor, vitlök, chili, olivolja, tomatsås
Fettuccine avocado gamberreto 175 kr
Äggpasta, avokado, handskalade räkor, vitlök, peperoncino, vitt vin, grädde
Fettuccine all salmone 170 kr
Äggpasta, lax, zucchini, vitlök, hummerfond, grädde
Fettuccine con scampi 190 kr
Äggpasta, scampi, olivolja, chili, vitlök, vitt vin, babyspenat, grädde
Fettuccine con verdure 160 kr
Äggpasta, grönsaker, vitlök, oliver, tomat, olivolja
Risotto con fungi 150 kr
Krämig risotto med vitt vin, svamp, sparris, saffran och rundas med parmesanost


Pesce /Fisk
Salmerino alpino fritto 195 kr
Lättstekt rödingfilé med forellromsås, gräslök, färska örter och serveras med potatis
Luciopera 180 kr
Stekt gösfilé med kapris, oliver, olivolja, dill, citron serveras med potatis
Brodetto del casa 229 kr
Husets fisk och skaldjursgryta serveras med aioli och vitlöksbröd
Salmone su tavola alla casa 195 kr
Husets laxplanka med duchesspotatis, hollandaisesås


Insalata / Sallad
Isalata sallad 165 kr

Caesarsallad, romansallad, kyckling, bacon, krutonger och parmesan
Insalatacon gamberetti 165 kr
Husets räkor och avokadosallad toppas med handskalade räkor


Griglia / Grillat
Filetto di pollo corn alla griglia 199 kr
Grillad majskyckling serveras med svamp, risotto, salviasky, färska räkor
Agnello alla griglia 279 kr
Örtmarinerad lammytterfilé serveras med rödvinsås och kryddsmör
Entrecote alla griglia 299 kr
Mört och marmorerad entrecote från grillen serveras med bearnaisesås
Tournedos alla peppe 299 kr
Grillad pepparstek serveras med grönpepparsås och varma primörer
Filetto su tavola alla casa 279 kr
Husets plankstek med grillad oxfilé med duchessepotatis och varma primörer


Pizza
Margherita 100 kr
tomatsås, mozzarella


Pecorino 130 kr
tomatsås, mozzarella, marinerad kronärtskocka, pinjenötter, ruccola


Quattro formaggi 130 kr
tomatsås, mozzarella, gorgonzola, chevré parmesan


Isabella 130 kr
tomatsås, mozzarella, grillad paprika, zucchini, aubergine, färsk tomat


Al Tonno 120 kr
tomatsås, mozzrella, tonfisk, oliver, rödlök, persilja och citron


Gambero 140 kr
Tomatsås, mozzarella, grön pesto, färsk tomat, marienrad kronärtskocka


Frutti de Mare 145 kr
tomatsås, mozzarella, scampi, räkor, calamari, grna musllor, persilja, vitlök och färska tomater


Napolitana 120 kr
tomatsås, mozzarella, sardeller, kapris, champinjoner


Paradiso 120 kr
tomatsås, mozzarella, räkor, champinjoner


Marinara 120 kr
tomatsås, mozzarella, räkor, gröna musslor


Busola 120 kr
tomatsås, mozzarella, kokt skinka, räkor


Quattro stagioni 135 kr
tomatsås, mozzarella, skinka, räkor, champinjoner, musslor, marinerade kronärtskocka, oliver


Anti pasto misto 155 kr
tomatsås, mozzarella, bresola, prosciutto, stark och mild salami, soltorkade tomater, oliver, ruccola


Vesuvio 110 kr
tomatsås, mozzarella, skinka


Capriciosa 120 kr
tomatsås, skinka, champinjoner


Hawaii 120 kr
tomatsås, skinka, ananas,


Tropicana 130 kr
tomatsås, skinka, ruccola


Calzone 130 kr
(inbakad) tomatsås, skinka, ruccola


Meza Luna 135 kr
(halv inbakad) tomatsås, mozzarella, skinka, prosciutto, ruccola


Cacciatore 130 kr
tomatsås, mozzarella, mild salami, champinjoner, paprika


Mafioso 135 kr
tomatsås, mozzarella, stark salami, färsk tomat, rödlök, pfefferoni, chili olja


Le chef 135 kr
tomatsås, mozzarella, prosciutto, soltorkade tomater, oliver, ruccola


Kebab 135 kr
tomatsås, mozzarella, kebabkött, färska tomater, fefferoni och vitlökssås


Fileto 135 kr
tomatsås, mozzarella, marinerad oxfilé, champinjoner, vitlöksklyfta och bearnaisesås


Pollo e curry 125 kr
tomatsås, mozzarella, kyckling, banan, pinjenötter, ruccola


Dolce / Efterrätt
Pannacotta con vanilla 79 kr
klassisk pannacotta med smaksatt vanilj serveras med varma bär
Tiramisu 89 kr
hembakad tiramisu med savoiardikex, äggula, mascarponeost, ameretto, espresso, grädde
Gelato con frutta e meringa 89 kr
Vaniljglass med varma bär, maräng och krossad biscotti samt chokladflarn
Cioccolato Fondante 89 kr
Varm chokladfondant med härlig flytande kärna av mörk choklad, bärkompott, vaniljglass
Sorbeto ai limoncello 89 kr
Frisk citronsorbet som toppas med en skvätt limoncello dekoreras med frukt

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.