LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Bombay Street

Indiskt

A la carte
FÖRRÄTTER
Batata Vada (VE) . 55
Friterade potatisbullar tempererad med senapsfrön,
belagd med kikärtsmjöl serveras med chutney.

paneer pakoda . 59
Marinerad färskost friterad serverad med chutney.

Aloo cheese tikki. 59
Kryddiga potatisbiffar med fyllning av linser, masala,
ost, koriander. Serveras med en kall chutney.

Murg lazzez . 65
Grillat kycklingspett marinerad med mango & sambalsås

Samosa chat . 59
Grönsakspirog med fyllning av potatisärtor med smakrika
kryddor. Serveras med kall mynta-chutney.

mix veg. Pakoda (VE) . 55
kikärtpanerade grönsaker. Serveras med chutney.

Seekh kebab . 59
Lammfärsspett marinerad med kryddor & örter.

Papadi chat. 59
Krispiga mannagrynspuffar blandat med yoghurt, löksalsa, tamarin-chutney, grön chili, potatis & granatäpple.

SHARING IS CARING
CHICKEN TIKKA MASALA JHINGA KALI MIRCH ACHARI GHOST
Stekt ris, kachumber (Indisk sallad)
naan, papadums, pickels & raita.
229

GRILL
Chi. tikka . 139
Kycklinglårfilé marinerad i lime, yoghurt och tandoori-
Masala. Serveras med kryddig sås & stekt ris.

Lassuni tikka . 139
Kycklingfilé marinerad i vitlök, grön chili och spiskummin.
Serveras med stekt ris & sås.

Tandoori chi.. 135
Grillad kyckling med ben, marinerad i yoghurt, kryddor
och bockhornsklöver. Serveras med stekt ris & sås.

Harriyali lamb . 169
Innerlammfilé marinerad med basilika.
Serveras med stekt ris & madrassås.

Sonphiya panner tikka . 139
Färskost marinerad med spansk peppar, mynta, yoghurt
samt fänkål. Serveras med sås & stekt ris.

Mix grill . 149
En läcker blandning av våra olika tandoorirätter.
Serveras med stekt ris, sås & chutney.

Tandoori jhinga.. 155
Jätteräkor med caromfrön, vitlök och kryddor.
Serveras med stekt ris, sås & chutney.

Chapli kebab . 139
Lammfärsbiffar med kryddor och örter.
Serveras med ananassalsa, pommes & kryddig sås.

KYCKLING
Tikka masala . 143
Grillad kycklingfilé med rostad paprika,
färska tomater i en krämig sås.

Butter chi. Korma . 143
Mild kycklinggryta med nötter, smör & krämig sås.

Mango chi.. 145
Kycklinggryta med curry, tomat, mango & kardemumma.

Murg madras . 139
Kycklinggryta från södra Indien med senapsfrön,
curryblad, grön chili & kokosmjölk.

Hydrabadi chi. . 139
Hydrabadisk kycklinggryta med sesamfrön,
senap, kokosmjölk & curryblad.

Goa vindaloo . 139
Goanisk kycklinggryta med rödvin, vinäger,
chili, kanel & curryblad.

Chi. zalfrezi . 143
Söt, sur och kryddig gryta med curry, koriander & tomat.

LAMM
Rogan josh. 149
Kashmirisk lammgryta med smak av kardemumma & yoghurt.

Saag gosht . 149
Lammkött med spenat, bockhornsklöver,
färsk ingefära, vitlök & grön chili.

Bangali lamb curry .. 145
Lammrätt från Calcutta med senap,
mango & kokosmjölk.

Achari gosht .. 149
Picklesmarinerat lamm med koriander & kokoskräm.

Nalli gosht 165
Nordindisk rätt gjord av långsamt kokta lammlägg,
saffran, grädde & husets kryddblandning.

Dakhini Gosht . 169
lamminnerfilé med kokos, champinjoner,
squash & paprika.

Kofta zaffran . 145
Lammfärsbullar med kryddor, koriander,
mynta & saffra

SEAFOOD
Tawa jhinga . 155
Jätteräkor i masala med koriander,
spansk peppar & scallion.

Jhinga hara masala . 159
Jätteräkor med färsk basilika, champinjoner
& koriander i en het kokossås.

Jhinga kali mirch . 155
Jätteräkor med chili, vitlök, tomat & kokosmjölk.

Goan fish curry . 149
Laxfilé i en kryddig sås från Goa på vitlök & tamarind.

SPECIAL
HYDRABADI BIRYANI . 169
Festlig Indisk maträtt med basmatiris. Serveras med raita.
Välj mellan – Kyckling / Lamm

Subzi Thali . 139
Kockens 3 vegetariska rätter
En välkomponerad MIX av kökETS egna favoriter.

KIDS
Chicken tikka KIDS. 79
Grillad kycklingfilé marinerad i lime, yoghurt och
tandoori-masala. Serveras med tandoori sås.

Chicken Korma KIDS. 79
Mild kycklinggryta med grädde, vitlök, smör,
russin & finmalda cashewnötter.

Quorn Masala (Vegansk). 79
Quornfilé? i en krämig sås av masala,
spiskummin & bockhornsklöver.

VEGETARISKT
Aloo gobhi (VE) . 115
blomkålsgryta med potatis, kummin & koriander.

mirch makai (VE) . 120
Babymajs med spansk peppar & koriander.

Malai kofta. 115
Hemlagade grönsaksbullar i kryddig & krämig sås.

Baingan mirch (VE). 120
Auberginegryta med paprika, lök & tomat.

Saag paneer . 120
Hemlagad färskost med ingefära, vitlök, spenat & smör.

Channa masala (VE) . 109
Kikärtsgryta med rödlök, tomat, koriander & rostad kummin.

Dal makhani . 125
Traditionell Indisk rätt med långkokta svart linser
i ingefära, smör & bockhornsklöver.

Dal tadka (VE) . 109
Flamberade gula linser med traditionella kryddor
& koriander.

Mutter paneer . 120
Färskostgryta med gröna ärtor i krämig och örtig sås.

VEGAN
Tofu palak (VE)
Tofu med spenat, bockhornsklöver & garam masala.
119


SIDES
Raita . 25
Yoghurt med rostad kummin, gurka & tomat.

Kashumbar . 59
En Indisk mixsallad.

Pickles And chutney . 30

Spicy Sauce . 20

BRÖD
Plain naan . 19
Nybakat bröd med siktat vete.

Chapati (VE) . 25
Indiskt tunnbröd.

Butter naan .. 25
Nybakat bröd med smör.

Garlic Naan . 22
Nybakat bröd med vitlök & örter.

Cheese NAan . 29
Nybakat naan fyllt med ost och örter.

Peshwari naan . 39
Sött inbakad naan med kokosflingor, russin samt nötter.

Keema Naan . 39
Nybakat naan fyllt med kryddig köttfärs.

Papdum . 23
Finmalet krispigt linsbröd med kryddor & chutney.

DESSERT
Mango kulfi . 59
Hemlagad indiskt glass med mango & kardemumma.

Gajarka halwa. 59
Morotspudding med mjölk, smör, kardemumma
serverad med vaniljglass & topping.

Kaju pista kulfi . 59
Hemlagad indiskt glass med nötter.

Brownie. 69
Chokladkaka med vaniljglass & säsongens frukt.

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.