LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Danilo Bergakungen

Italienskt

A la carte
APPETIZERS
LOST IN TRANSLATION

Tonfisktartar, heta asiatiska
fläskbollar smaksatta med chili, lime och mynta, vegetariska rispappersrullar,maki- och californiarolls. Serveras med asiatisk coleslaw, koreansk chilidressing och vinegrette med smak av ingefära och vårlök. Perfekt för två! 219 KR

KON-TIKI TUNA TARTAR
Marinerad asiatisk tonfisktartar på en bädd av hjärtsallad, toppas med picklade strimlor av nashipäron och rödbetsgroddar. Serveras med vinegrette

med smak av ingefära och vårlök. 109 KR

MISS SIAGON

Vegetariska rispappersrullar fyllda med
glasnudlar, smaksatt med vårlök och koriander. Serveras
med koreansk chilidressing och vinegrette med smak
av ingefära och vårlök. Kan fås vegansk. 99 KR

WHEN IN ROME You could get your heart broken or ...
you could have the greatest love affair the world has ever known.
Bruschetta gjord på rostad baguette toppad med tomat, basilika,
olivolja, vitlök, balsamicovinegrette, parmesan och ruccola. 119 KR

NACHO LIBRE
Nachochips gratinerade med ost. Toppas med pico de gallo, jalapeños och gräddfil. Kan fås vegansk. 79 KR
Hemmagjord guacamole +30 KR
Chilimarinerad oxfilé +35 KR

SALADS AND SUSHI O-REN ISHII SALAD

Glasnudlar, groddar, sojabönor,mixsallad, lök, gurka, morötter, koriander, rosa ingefära, mango,friterad grönkål, ingefära- och yuzovinegrette. Kan fås vegansk. 149 KR
Pankopanerad Tofu +30 KR
Sashimilax +30 KR
Lättgrillad, marinerad oxfilé +40 KR
Tonfisksashimi +30 KR

GENOVA SALAD
Bakade gul- och rödbetor, picklad rödlök
och sallad slungad med citronette. Toppas med honung,
solrosfrön, rotfruktschips och getostkräm. 169 KR
Lufttorkad prosciutto +25 KR

JULIUS CAESAR SALAD
Romansallad, knapriga krutonger, parmesan, smulat bacon, kyckling och Danilos caesardressing. 169 KR
Vitlöksbröd 29 KR

SAN SUSHI
Oxfilé, tonfisk, lax, vegetarisk nigiri, california rolls och maki. Serveras med soja, wasabi och picklad ingefära.
Förrätt, 6 bitar 119 KR
Huvudrätt, 12 bitar 179 KR

PASTA
DRUSILLA
Ekologisk pasta pacòte med grädde, vitt vin,
vitlök, tryffel och persilja tillsammans med confiterad
tomat och lufttorkad prosciutto. Kan fås vegetarisk,
och serveras då med svamp stekt i vitlök. 169 KR
Vitlöksbröd 29 KR

THE ITALIAN JOB I trust everyone. It’s the devil inside them I don’t trust.
Pasta linguini med olivolja, chili, persilja, färsk spenat,
grillade tigerräkor samt citron. 199 KR

RISOTTI GUSTEAU
Risotto med tryffel, champinjoner, karljohansvamp och säsongens grönsaker. 189 KR
Blandsallad 35 KR

PIZZA
HARPO BACON
Bas på tomatsås. Toppat med mozzarella, bacon, crème fraîche, picklad rödlök,
ruccola och hyvlad parmesan. 169 KR

GOODFELLAS BIANCO
As far back as I can remember
I always wanted to be a gangster.
Bas på crème fraîche. Toppat med mozzarella,
rödbetor, solrosfrön, ruccola, getost och honung. 169 KR
Salami Romano +30 KR

INTO THE WOODS
Bas på tomatsås. Toppat med mozzarella, ruccola och skogssvamp. 149 KR
Lufttorkad prosciutto +25 KR

DYNAMITE JACK
Smäll i dig en pizza sprängfylld av explosiva smaker. Bas på tomatsås. Toppat med mozzarella,
chilimarinerad oxfilé, crème fraîche, ruccola och färsk chili. 199KR

THE HANGOVER FIRE BREAD – SUPERSTARK

Guys. Guys. What about the tiger? What if he got out?
Tänk dig en pizza, fast utan ost och med bas på rostad
paprikasås toppad med asiatiska fläskbollar smaksatta
med chili, lime och mynta tillsammans med en getostdipp
– då får du vår version av “Thai Fire Bread”. 169 KR

DESPERADO KEBAB
En modern, så kallad “öppen” kebab. Chilimarinerad oxfilé, vårlök, pico de gallo, koriander, lime
och asiatisk coleslaw tillsammans med koreansk chilidressing och mangoaioli smaksatt med lime. 219 KR

FROM THE GRILL
GANGS OF NEW YORK
Grillad ryggbiff med bearnaise, rödvinssås, lökringar, sotad citron och grillad romansallad. Välj
mellan: Country fries, sauterad potatis, svamprisotto eller sallad. 299 KR

OBI WAN RIBS
Ribs marinerade i sweetchili, koriander
och ostronsås. Serveras med country fries, asiatisk coleslaw,
koreansk chilidressing och glaserad majskolv. 239 KR

THE SICILIAN TUNA STEAK
Lättgrillad tonfisk tillsammans med sauterad örtpotatis och en sås gjord på de bästa smakerna från
Sicilien (kapris, oliver, olivolja, persilja och rostade tomater). 229 KR

SAFE HOUSE BBQ
- och chiliglacerad fläsksida med kålsallad, het chilidressing och picklad rädisa. 189 KR
Country fries 30 KR

THE HANDMAIDEN KOREAN BULGOGI
Korean Barbecue, eller Bulgogi som det heter i folkmun, tillagas med ditt val av
protein och serveras med hjärtsallad, asiatisk coleslaw, wokade grönsaker, koreansk chilidressing och vinegrette med smak av ingefära och vårlök. Kan fås vegansk. Välj mellan:
Bulgogimarinerad oxfilé 289 KR
Kyckling marinerad i chili och lime 249 KR
Pankopanerad tofu 219 KR

BURGERS
Serveras med country fries och brioche-bröd (går
att få glutenfritt). Välj gärna en dippsås nedan!

THE CAPTAIN
Marinerad kyckling, guacamole, sallad, picklad rödlök, hackad chili och mangoaioli. 179 KR
Jalapenos 19 KR

A STAR IS BORN
Burgare på 100% nötkött med sallad, picklad rödlök, bacon och tryffelailoi smaksatt med parmesan. 199 KR
Lökringar 35 KR

SCARFACE CHEESE BURGER
Burgare på 100% nötkött glacerad med brynt smör och BBQ, toppas med Pepper Jack Cheese,
picklad rödlök, sallad, tomat och vår hamburgerdressing. 189 KR
Bacon +15 KR

COWSPIRACY
Burgare gjord på svarta bönor på en bädd av sallad, tomat och picklad rödlök. Toppas med guacamole
och koreansk chilidressing. Kan fås vegansk. 169 KR

TRANSFORMER
Nya burgare kommer löpande, fråga efter dagens variant! Fråga efter priset.
Ost eller Bacon +15 KR

DIPPSÅS 19KR/st
Tryffel- och parmesanaioli
Bearnaise
BBQ-sås
Guacamole
Mango- och limeaioli
Majonnäs
Koreansk chilidressing
Hamburgerdressing

A REACHING HAND
SAFE HOUSE BBQ
*och chiliglacerad fläsksida med kålsallad, het chilidressing och picklad rädisa. 189 KR


MANDELA G&T 4 cl

sydafrikansk gin (KWV Cruxland), Fentimans
Tonic och Physalis. 140 KR

DESSERTS
BIG MOMMA´S HOUSE
Vit chokladbrownie, vanilj och chokladglass, körsbär, vispad grädde och hallonsås. 125 KR

IT´S A WONDERFUL LIFE
Chokladmoussebakelse fylld med crème brûlée. Serveras med färska bär och hyvlad vit choklad. 99 KR

ALL ABOUT EVE
Kokos- och mangomousse. Serveras med sorbet, citronmeliss och rostad kokos. (Fri från gluten och laktos) 99 KR

FREDO SORBET
Två kulor sorbet serveras med färska bär. Fråga efter dagens smaker! (Vegansk) 50 KR

THE LITTLE TRUFFLE
Tre stycken chokladtryfflar med smak av USA, Italien och Asien. 45 KR

& SÅ ETT GLAS TILL DESSERTEN COFFEEDRINK
Amaretto, Calvados, kaffe och grädde.

GRAPPA
Musella Grappa di Amarone

ROM
Plantation XO 20th, Barbados

KIDS MENU
R.J´S CHEESE BURGER
Nötfärsburgare med ost, sallad, tomat, ketchup och dressing. 85 KR

MART Y´S PIZZ A
Tomatsås och ost. 75 KR

BAMBI´S SALAD
Sallad, tomat, gurka, haricots verts, majonnäs och kyckling. 75 KR

PASTA POTTER
Spagetti med tomatsås. 75 KR

KIDS DESSERTS KUNG FU PANDA GLASS
En kula vaniljglass och en kula chokladglass. 25 KR

FROZEN GLASS
Vaniljoch chokladglass, vispad grädde, chokladsås och strössel. 50 KR

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.