LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Sofina

Svenskt, Italienskt

Lunchmeny

10:00 - 19:00

Pris Från 75:-

VECKA 38, 2019

Måndag
Dagens husman
Spenat och västerbottenostgratinerad blekafilé med vitvinssås, ris pilaff samt örtiga grönsaker 115:-
Aprikosspäckad fläskkarré med calvadosgräddsås, syrad rödlök, ugnsbakad potatis samt rostade rotfrukter 99:-
Klassiska och nya rätter
Sofinas fiskgratäng med dagens fångst, vitvinssås, räkor samt spritsad potatis 99:-
Lite nyttigare
Kreolsk Jambalaya med kyckling, räkor och kryddiga korvar 99:-
Veckans vegan
Sojafärs Bolognese med pappardelle samt vitlöksstekt höstsvamp med haricots verts 115:-

Tisdag
Dagens husman
Operaströmming med brynt smör, potatis och selleripuré, rårörda lingon samt löksauterad spenat 99:-
Pannbiff med tre sorters lök, sky, rårörda lingon, persiljemorötter med blomkål samt kokt potatis 99:-
Klassiska och nya rätter
Sofinas fiskgratäng med dagens fångst, vitvinssås, räkor samt spritsad potatis 99:-
Lite nyttigare
Strimlad fläskfilé i röd currysås, broccoli, sojabönor, mynta, shitake svamp, nötter samt thairis 115:-:-
Veckans vegan
Sojafärs Bolognese med pappardelle samt vitlöksstekt höstsvamp med haricots verts 115:-

Onsdag
Dagens husman
Kantarellfylld skaldjursfärsbiff med chiliaioli, västerbottenostpaj samt trilogi på höstens honungsrostade morötter 115:-
Rotmos med fläskbog, köttkorv, persiljebuljong samt grov senap 99:-
Klassiska och nya rätter
Sofinas fiskgratäng med dagens fångst, vitvinssås, räkor samt spritsad potatis 99:-
Lite nyttigare
Kalkonpannbiff `Rosépeppar´ med chèvreyoghurt, rostade rödbetor, panchetta, grönkål, edamamebönor samt rostad potatis 99:-
Veckans vegan
Sojafärs Bolognese med pappardelle samt vitlöksstekt höstsvamp med haricots verts 115:-

Torsdag
Dagens husman
Laxpudding med skirat smör, citron samt lökslungade ärter 115:-
Sofinas ärtsoppa med fläskbog, köttkorv, senap samt pannkakor med sylt och grädde 99:-
Klassiska och nya rätter
Sofinas fiskgratäng med dagens fångst, vitvinssås, räkor samt spritsad potatis 99:-
Slottsstek med ansjovisgräddsås, pressgurka, persiljepotatis samt dagens gröna 115:-
Lite nyttigare
Pulled Chicken med kryddigt stekt fullkornsris, guacamole samt grillade grönsaker 99:-
Veckans vegan
Sojafärs Bolognese med pappardelle samt vitlöksstekt höstsvamp med haricots verts 115:-

Fredag
Dagens husman
Räkfärserad laxfilé med aquavitssås, skaldjursfondkokt ris samt strimlade grönsaker med skogschampinjoner 115:-
Wallenbergare med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon samt löksauterade ärter 115:-
Klassiska och nya rätter
Senap och parmesangratinerad kummelfilé med smörad citron och dragonsås, buljongkokt ris samt rostat grönt 99:-
Lite nyttigare
Pepparrubbad fläskrygg med rostad paprikasky, örtpolenta samt ugnsbakade höstgrönsaker 99:-
Veckans vegan
Sojafärs Bolognese med pappardelle samt vitlöksstekt höstsvamp med haricots verts 115:-



SOFINAS VÄLKÄNDA KÖTTBULLAR
Gräddsås, potatispuré, rårörda lingon samt löksauterade ärter med morötter 145:-



Serveras hela veckan.
VECKANS VEGETARISKA
Lasagne med spenat, tomat och parmesanost, medelhavsgrönsaker samt basilikasås 115:



Samtliga lunchrätter är med reservation för eventuella ändringar.
PRIS FR. 75:-
Mat för avhämtning fr. 75:-
Öppet: Mån-Fre 10.00-19.00
Lör 11.00-18.00
Sön Stängt
Välkomna!

© 1998 - 2019 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.