LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Aqua Dinners and Drinks

Italienskt

A la Carte
Förrätter
Carpaccio av biff med basilikapesto, rödlök & färsk parmesan 139:-

Pilgrimsmusslor i tomatmousse & rödbetschips 159:-

Skaldjurstoast med färskriven pepparrot 159:-

Löjromstoast med svensk Kalix, hackad rödlök & creme fraiche 179:-

Krämig blåmusselsoppa 139:-

Laxtartar med kapris, sesam & dijonsenap 149:-

Varmrätter
Aqua's plankstek med oxfilé, pommes duchesse, rödvinsås & bearnaisesås 265:-

Wienerschnitzel med smörslungad potatis, grönsaker & bearnaisesås 215:-

Grillad lammfilé med chevrepotatis & blåbärssås 255:-

Hjortytterfilé med potatiskroketter & rödvin & honungsreduktion 265:-

Grillad entrecote 300g med rödvinsås & sötpotatis pommes 295:-

Grillad tournedo med potatiskaka & kantarellsås 265:-

Aqua's råbiff med kapris, äggula, senap & sötpotatis pommes 195:-

Fisk
Rödingfilé med pocherade grönsaker, potatis i gräddsås 255:-

Torskrygg baconlindad med pommes duchesse & hummersås 235:-

Gösfilé med rotfrukter, smör & dillslungad potatis samt vitvinsvelouté 215:-

Grillad scampi med grönsaksrisotto & tomatpesto 225:-

Pasta & Sallad
Pasta med kyckling, krämig basilikasås, grönsaker & parmesanost 145:-

Pasta med oxfilé, krämig svampsås & parmesanost 165:-

Pasta med scampi, olivolja, vitlök & sweet chili 175:-

Sallad med handskalade räkor & senapsdressing 175:-

Sallad med pankofriterad kyckling, fetaost, senapsdressing 145:-

Vegetariskt
Vegetarisk grönsaksbiff med potatis, rödbetor & sallad 145:-

Vegetarisk planka med pommes duchesse & ost 175:-

Efterrätter
Creme brûlée med hallonsorbet 85:-

Chokladmousse med mörk & vit choklad 85:-

Friterad camenbert med hjortronsylt, vaniljglass & krispig persilja 95:-

Italiensk vaniljglass & skogsbärskompott 75:-

Barnmeny
Pasta med köttfärssås 65:-
Chicken bits med pommes frites 65:-
Hamburgare med pommes frites 65:-

© 1998 - 2017 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.