LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

AB Tapasbar La Uva

À la carte
A LA CARTE
40. TRUCHA A LA HORNO CON GUARNICION   210:-
Ugnsbakad regnbågsforell med champinjoner, iberico chorizo, örtostcrème,  vintergrönsaker och potatis

41. MOULES FRITES EN SALSA DE VINO Y NATA CON AIOLI Y PATATAS FRITAS   180:-
Musslor i het sås med pommes frites och aioli

42. HAMBURGUESA DOS COLORES CON CEBOLLETAS, AIOLI Y PATATAS FRITAS 115:-
2 st Grillade minihamburgare med picklad rödlök , aioli och pommes

43. COSTILLAR DE FALDA DE TERNERA ANGUS BBQ AL HORNO CON PATATAS ASADAS,
AJO TOSTADO , CREMA DE QUESO DE CABRA  Y TUBERCULOS ASADOS CON MIEL Y SALSA BORDELESA 225:-
Långkokta BBQ-glaserade shortribs Angus. Serveras med bakad potatis,  rostad vitlök getostcrème, honungsrostade rotsaker och bordelaisesås

44. SECRETO IBERICO AL GRILL 235:-
Exklusiv styckningsdetalj från Ibericogrisen. Serveras medium-grillad, glaserad,  på klassisk planka med olivfrästa grönsaker, två såser och friterad potatis.


BARNMENY

45. BROCHETAS DE POLLO AL PIMENTÓN CON PATATAS 69:- 
Kycklingspett med pommes frites


46. SPAGHETTI A LA BOLOGNESE  69:-
Spaghetti med köttfärssås

47. PANQUEQUES CON MERMELADA Y NATA 65:-
Pannkakor med sylt och grädde

48. ALBONDIGAS SUECAS CON SU SALSA  65:-
Köttbullar, färskpotatis, lingon och brunsås

49.
HAMBURGUESA NATURAL  69:-
Hamburgare med ketchup och pommes


POSTRES - DESSERT
46. CREMA CATALANA 89:-
Crème brûlée med karamell

47. TABLA DE QUESOS ESPAÑOLES CON MERMELADA DE TOMATE 125:-
Spanska ostar på planka med tomatmarmelad

48. PANNACOTTA DE REGALIZ CON FRAMBUESA 85:-
Lakritspannacotta med hallon

49. TRUFAS DE CHOCOLATE  35:-
Husets hemlagade tryffel

© 1998 - 2017 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.