LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Brooklyn Bar

Meny
Starters
Grillat vitlöksbröd
serveras med aioli 2/4 pers 39/69:-

Pommes & nachokorg
serveras med tryfelmajonnäs, guacamole och salsa 89:-

Plocktallrik
ost, chark, dipp m.m. 109:-

Buffalo wings
Välj mellan BBQ, honung och chiliflakes eller parmesan och örter fr. 49:-
S = 6 wings 49:-
M = 12 wings 89:-
L = 18 wings 129:-
Insane = 48 wings 299:-

Mains
vid allergi - fråga personalen!

Grillad ryggbiff med kappa
serveras med rödvinssky, bearnaise och kryddsmör 200g/400g 199/289:-

Grillbricka
med ribs, chicken wings, ryggbiff och grillade primörer serveras med 3 olika dippar 239:-

Fajitas
serveras med tortillabröd, guacamole, salsa och gräddfil fr. 169:-
Chicken 169:-
Biff 189:-
Mix 199:-
Vegetarisk 169:-

Fish & chips
serveras med hemlagad tartarsås, pommes och citron 149:-

Ribs: baby back ribs
välj mellan 3 smaker: BBQ, Jack Daniel´s eller honung 179:-

Barnmeny
gäller barn upp till 12 år (läsk ingår)

Nuggets
pommes och sallad 69:-

Kidsburger
pommes och dipp 69:-

Pannkaka
sylt och grädde 69:-

Burgers
Alla våra burgare serveras med pommes
Vegetarian? Säg till om vegetarisk variant!

Double-up kött? 49:-

Lyxa till din burgare?
Ost, brieost, bacon, blue cheese, nachos, champinjoner, ägg, rostad lök 10:-

"Vårt hamburgerkött kommer från Hornsberg Valdemarsvik. Köttet är gjort på den perfekta mixen av högrev, bringa och lägg som skapar det perfekta hamburgerköttet"

Brooklyn Bar´s egna högrevsburgare 139:-

Chesse lover
två olika ostar: pepperjack, cheddar serveras med varm ostsås-dipp 159:-

Hot mexican
en burgare med lite sting, serveras med jalapenos, osts och vår chilidressing 159:-

Surf n´turf
vitlöksfrästa champinjoner, bacon och scampi 169:-

Sinatra
tryffelmajonnäs, bacon, ost och picklad lök 179:-

Halloumi
oliver, paprika, sallad, lök och dressing 159:-

Terminator
5 lager hamburgerkött!
en burgare med ost, bacon och karameliserad lök 339:-

Sallader
Ryggbiffsallad
romansallad, rödlök, tomat toppat med rostade pinjenötter, balsamico, honung 139:-

Caesarsallad
romansallad och caesardressing toppat med bacon, krutonger, parmesan och kyckling 129:-

Wanna dip?
aioli, bearnaise, chilidressing, tryffelmajonnäs, gräddfil, guacamole, hamburgerdressing, salsa, ostsås, tartarsås
14:-

Pimp-pommes
varm ostsås, jalapenos, bacon och rostad lök 25:-

Sideorders 29:-
pommes
lökringar
small caesar
grillad majskolv
small sallad

Dessert
Milkshake

välj mellan vanilj eller choklad 59:-
American dream
serveras med glass, kolasås, chokladsås och bär 79:-
Brooklyn´s egna cheesecake 59:-

Hur görs köttet?
"Vi på Brooklyn älskar våra råvaror och kommer att göra allt för att du också ska göra det. Vår övertygelse är dock att riktigt god kvalitet inte går att dölja. Den talar för sig själv. Härn edan ser ni lite info om alla våra olika kött och hur dom tillverkas och vad det är för kött etc."

Baby back ribs
kamben från gris
original rub seasoning
9 röktimmar, 1/3 i rökstyrka
Favoriten för de flesta BBQ-entusiaster har alltid varit ribs.
Våra egna ribs som vi har är rökta 9 timmar över glödande hickoryved som får dom tt bli riktigt möra.

BBQ Buffalo wings
Delade vingar, majsuppfödd
original rub seasoning
6 röktimmar, 1/3 i rökstyrka
Majskyckling blir fantastiskt med den lätta röksmaken från glödande hickory. När du smakar våra saftiga och smakrika kyckling kommer du aldrig vilja gå tillbaka till vanlig grillad igen.

© 1998 - 2017 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.