LOGGA IN SOM KRÖGARE

< TILLBAKA

Lotus

Thailändskt, Kinesiskt, Sushi

A la Carte
Förrätter
1. Vegetariska vårrullar     48 :-
2. Stora krispiga vårrullar     55 :-
3. Grillade kycklingspett med jordnötssås     48 :-
4. Oxfilésallad på thailändskt vis *     68 :-
5. Skaldjurssallad * räkor, bläckfisk     68 :-
6. Tom Yum Skaldjurssoppa  * räkor, bläckfisk, tomat, champinjon, citrongräs, koriander     68 :-
7. Tom Yum Kycklingsoppa * tomat, champinjon, citrongräs, koriander, kokosmjölk     68 :-
8. Dumplings     55 :-
9. Friterad Tofu     55 :-

Huvudrätter
Lotus special 168:-
A. Oxfilé wokad med Stark basilika *
Jätteräkor wokad med räkpasta
Kycklingspett med jordnötssås
Friterad kyckling med sötsursås
B. Kycklingfilé med Rödcurry *
Fläskspett med jordnötssås
Oxfilé wokad med ostronsås
Friterade räkor

Grön Curry ***
Denna smakstarka basilika, Bai Grapao, härstammar från Ostindien. Den ger en kraftfull smak och används i många thailändska rätter.
Den färska basilikan wokas först med färska grönsaker, röd chili och vitlök, sedan tillsätter vi soja, ostronsås och fiskbuljong för att lyfta fram smaken ytterligare på den smakstarka basilikan Bai Grapao.
Gör ditt eget val mellan:
10. Kycklingfilé     128 :-
11. Räkor     158 :-
12. Oxfilé     178 :-
13. Lax     158 :-
 
Röd Curry **
Den röda curryn består bland annat av röd chilifrukt, färsk koriander, kummin, kryddnejlikor och galangal som tillagas med bambuskott, kokosmjölk, färsk aubergine och paprika. Curryn kryddas med fiskbuljong, limeblad samt färsk basilika och har smak av krämig kokos.
Gör ditt eget val mellan:
15. Kycklingfilé     128 :-
16. Räkor     158 :-
17. Oxfilé     178 :-
18. Lax     158 :-
 
Stark Basilika, Bai Grapao **
Denna smakstarka basilika, Bai Grapao, härstammar från Ostindien. Den ger en kraftfull smak och används i många thailändska rätter.
Den färska basilikan wokas först med färska grönsaker, röd chili och vitlök, sedan tillsätter vi soja, ostronsås och fiskbuljong för att lyfta fram smaken ytterligare på den smakstarka basilikan Bai Grapao.
Gör ditt eget val mellan:
25. Ankfilé     158 :-
26. Kycklingfilé 128 :-
27. Skaldjur, räkor, bläckfisk, musslor, lax     158 :-
28. Oxfilé 178 :-
29. Bläckfisk     158 :-
30. Räkor     158 :-
31. Mix kyckling, biff, räkor     148 :-

Asiatiska specialitéer
40. Kyckling med ingefära     128 :-
41. Kyckling med cashewnötter     128 :-
42. Vitlöksmarinerad oxfilé i svartpeppar och koriandersås     178 :-
43. Vitlöksmarinerade räkor i svartpeppar koriandersås     168 :-
44. Dumplings     118 :-
45. Entrecôterullader med purjorolök i Yakinikusås med sesamfrön     168 :-
46. Nudelsoppa kyckling, räkor, fiskbullar och färska grönsaker     128 :-
47. Tom Yum Nudelsoppa *
räkor, bläckfisk, fiskbullar, krabbfisk och färska grönsaker     128 :-
48. Järnplanka med räkor och wokade färska grönsaker     168 :-
49. Järnplanka med oxfiléoch wokade färska grönsaker     178 :-
Räkpasta wokad med färska grönsaker *
51. Räkor 158 :-
52. Oxfilé 178 :-
53. Bläckfisk 158 :-
54. Kyckling 128 :-
55. Skaldjur 158 :-

Nudlar, Ris
56. Wokade äggnudlar
kycklingfilé, räkor, biff och färska grönsaker     128 :-
57. Wokat ris
kycklingfilé och räkor     128 :-
58. Pad thai
risnudlar wokade med räkor, kycklingfilé, biff och färska grönsaker     128 :-

Vegetariskt
60. Vårrullar     55 :-
61. Wokade färska grönsaker     118 :-
62. Äggnudlar med färska grönsaker     118 :-
63. Wokat ris med ägg och färska grönsaker     118 :-
64. Friterad Tofu     98 :-
65. Nudelsoppa     118 :-
*Alla curry- och basilikarätter kan tillagas på vegetariskt vis.

Friterat, serveras med ris och Sötsursås / Currysås
66. Kycklingfilé     118 :-
68. Räkor     128 :-
70. Tempura
friterade räkor och grönsaker med Suki Yakisås     148 :-

Grillspett med jordnötssås
69. Kycklingfilé     128 :-
70. Fläskfilé     138 :-
71. Kycklingspett med Yakinikusås och sesam     128 :-

Barnmeny 80:-
1. Wokat ris med kyckling
2. Wokade äggnudlar med kyckling
3. Friterad kyckling med sötsursås eller jordnötssås
4. Kycklingspett med jordnötssås

Extra tillbehör
1. Wokat ris med ägg     30 :-
2. Wokade äggnudlar     30 :-

Dessert
Friterad banan med äkta vaniljglass     55 :-
Äkta vaniljglass med frukter och chokladsås     49 :-
Kokosglass i kokosnötsskal     65 :-
Ananasglass i ananasskal     65 :-

BBQ
Förrätt
Välj mellan ett av nedan förrättsalternativ:
Kycklingspett med jordnötssås
Stora krispiga vårrullar
Tom Yum Räksoppa

Huvudrätt
BBQ, valfritt från buffébordet som tillreds direkt av kocken

Dessert
Valfritt från buffébordet
188 :-
(80 :- för barn mellan 3-10 år)

Hot Pot
Hot Pot är en traditionell, spännande och hälsosam kinesisk eldgryta som serveras med en mild eller kryddstarkbuljong i grytan samt färska råvaror som kött och grönsaker som man själv tillagar i grytan.
I Kina är Hot pot en mycket uppskattad rätt, speciellt populär i samband med stora sällskap.
Råvaror till grytan:
Entrecôte i fina skivor
Räkor, bläckfisk, fiskbullar, lax, gröna musslor
Kinakål, aubergine, squash, rättika, tofu, champinjon
Serveras med ris 188 :-
Minst 2 pers

© 1998 - 2017 Copyright Kvartersmenyn. Allt material på hemsidan är skyddat enligt upphovsrättslagen.